A tartomány jelenleg 6132 hektárnyi teaültetvénnyel rendelkezik, a becsült éves termelés meghaladja az 56 000 tonna friss tealevet. A teanövények a Moc Chau-fennsík községeiben és kerületeiben, valamint Binh Thuan, Muong E, Phieng Cam, Ta Xua, Phieng Khoai és To Mua községekben virágoznak. A teanövények évszázados múltra tekintenek vissza a Son La régióban; számos teatermő területet ismert el a Vietnami Természet- és Környezetvédelmi Szövetség Vietnámi Örökségfának, mint például: az 57 ősi Shan Tuyet teafa csoportját a Co Do Moc Chau Tea Részvénytársaságnál, Thao Nguyen kerületben; a 200 ősi Shan Tuyet teafa csoportját Be faluban, Ta Xua községben; a 105 Shan Tuyet teafa Pan Ngua és Cho Day falvakban, To Mua községben; és a 9 ősi Shan Tuyet teafa On Oc faluban, Chieng Hac községben.
Az ősi teafákkal rendelkező régiókban gyakran megtalálhatók az 1000 méter tengerszint feletti magasságban fekvő területek, ahol a fák 100-200 évesek. Ezek az ősi teafák 2-3 méter magasak, fehér, mohás törzsűek, rügyeiket és leveleiket pedig vékony, hószerű, piheszerű szőrréteg borítja. Az ezekből az ősi fákból származó feldolgozott tea kezdetben enyhén kesernyés és fanyar ízű, de mély, édes utóízt hagy maga után, így nagyon keresett. Jelenleg ezek közül az ősi teatermő régiók közül sok vonzó úti céllá vált, és lenyűgöző élményeket kínál a turisták számára.
Tran Dung Tien úr, a Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium igazgatóhelyettese elmondta: „A Son La tartomány nem áll meg a terület bővítésénél és a termelés növelésénél, hanem elhatározta, hogy ahhoz, hogy a teatermesztés „megmaradjon”, a minőség javításának útján kell haladnia.” Ezért a minisztériumok és ügynökségek szorosan együttműködtek a helyi önkormányzatokkal, vállalkozásokkal és szövetkezetekkel, hogy támogassák a gazdálkodókat az intenzív termesztésben, a csúcstechnológiát, a VietGAP-ot és az ökológiai termelést alkalmazva, a mélyfeldolgozással és a márkaépítéssel összekapcsolva.”
Fokozatosan alakulnak ki a csúcstechnológiás teatermelő területek, nevezetesen a Thao Nguyen kerületben található Vinatea Moc Chau nyersanyagterület, amely jelenleg több mint 550 hektáron gazdálkodik, főként a Moc Chau Shan Tuyet teafajtából, amely földrajzi jelzés használatának jogát élvezi; a friss tearügyek éves termelése meghaladja a 10 000 tonnát, amiből 2300 tonna kész teatermék készül. A feldolgozáshoz és fogyasztáshoz kapcsolódó nyersanyagterület fejlesztése mind az 1952 teatermelő háztartás számára előnyös, ami társadalmi-gazdasági előnyökkel jár.
Le Chi Long úr, a Vinatea Moc Chau igazgatója kijelentette: A vállalat évek óta egy értékláncon alapuló teatermelési modellt alkalmaz. A termesztéstől, gondozástól és betakarítástól kezdve a gyűjtésen, feldolgozáson és forgalmazáson át minden szakaszt szerződéses ellenőrzés alatt tartanak, hogy olyan termékeket hozzanak létre, amelyek biztonságosak a fogyasztók egészségére, nyomon követhetők, és a fenntartható, modern mezőgazdasági termelésre irányulnak, és magas gazdasági értéket képviselnek.
A Son La teaiparának egyik figyelemre méltó jellemzője, hogy míg korábban a teát főként nyers formájában fogyasztották, a mélyfeldolgozás mára a hozzáadott érték növelésének „emelőjeként” vált. Jelenleg a tartományban több mint 20 teafeldolgozó vállalkozás és szövetkezet működik. Ezek a vállalkozások és szövetkezetek merészen beruháztak modern gyártósorokba, és diverzifikálták termékeiket, a zöld és fekete teától a csúcsminőségű Oolong és Shan Tuyet teákig. A tartományban jelenleg 5 földrajzi jelzéssel védett teatermék található, mint például: a Moc Chau Shan Tuyet tea földrajzi jelzése; a Moc Chau Oolong tea és a Phong Lai tea tanúsító védjegye; valamint a Ta Xua Bac Yen tea kollektív védjegye. Figyelemre méltó, hogy a Moc Chau Shan Tuyet tea Thaiföldön is oltalom alatt áll – ez fontos „útlevél” a Son La tea számára a nemzetközi piacra lépéshez. A szövetkezetek számos teatermékét OCOP termékként ismerték el tartományi szinten.
Egy másik, a kormány és a teaipari vállalkozások által aktívan alkalmazott megközelítés Son La-ban a mezőgazdasági termelés és az ökoturizmus integrálása. Jelenleg a tartomány számos ökoturisztikai és élményterméket fejlesztett ki a teatermesztéshez kapcsolódóan, mint például: Vinatea Moc Chau teafaluja; a szív alakú teadomb, az ujjlenyomat-teadomb és a Moc Suong Tea Company Limited ökoturisztikai fejlesztéséhez kapcsolódó kiváló minőségű nyersanyag-terület Tan Yen községben; teadomb-élmények a Mocha-dombon Thao Nguyen kerületben; és a Binh Thuan község teadomb-területe... Itt a látogatókat lenyűgözi a teadombok buja zöld szépsége, részt vehetnek mezőgazdasági élményekben, hogy igazi gazdálkodókká váljanak, a teaszedéstől a tea feldolgozásán át az illatos csésze tea élvezetéig.
A legendás Pha Din-hágó lábánál fekvő Binh Thuan község jelenleg közel 1000 hektárnyi teaültetvényen büszkélkedhet. Ezek a buja zöld teaültetvények a hegyoldalakon húzódnak és kanyarognak, romantikus, költői és békés tájat teremtve, amely számos turistát vonz. Duong Gia Dinh úr, a Binh Thuan község Népi Bizottságának elnöke kijelentette: A teatermesztés számos munkavállaló számára biztosított stabil munkahelyet, és hozzájárult a szegénység csökkentéséhez és a társadalmi-gazdasági fejlődéshez a környéken. A község továbbra is arra ösztönzi a lakosokat, hogy a technikai eljárásoknak megfelelően termesztsenek teát, bővítsék kapcsolataikat a vállalkozásokkal, javítsák a minőséget, és építsék a Binh Thuan teamárkát. Ezzel egyidejűleg a teatermesztést a tapasztalati mezőgazdasági turizmussal integrálják.
A teatermesztés fenntartható fejlődésének biztosítása és a lakosság stabil jövedelmének biztosítása érdekében Son La tartomány továbbra is ösztönzi és elősegíti a földrendezést a koncentrált termelési területek létrehozása érdekében; prioritásként kezeli a közlekedési infrastruktúra fejlesztését a teatermesztésre szakosodott területeken; márkákat épít és népszerűsíti a mezőgazdasági turisztikai termékeket a teatermelő régiókban; és vonzza a vállalkozásokat, hogy fektessenek be az ökoturizmushoz kapcsolódó kulcsfontosságú teatermő területek fejlesztésébe. A tartomány arra ösztönzi az embereket, hogy csúcstechnológiás, biotechnológiai és biogazdálkodási módszerekkel állítsanak elő teát, a biztonságra összpontosítva; támogatja az embereket a termelés, a feldolgozás és a termékfogyasztás összekapcsolásában; segíti a vállalkozásokat a teatermékek népszerűsítésében és forgalmazásában; és diverzifikálja a termékeket, a nagy értékű és új termékek arányának gyors növelésére összpontosítva.
Forrás: https://baosonla.vn/kinh-te/phat-trien-cay-che-ben-vung-tren-vung-dat-son-la-mwTpUjAvg.html
Hozzászólás (0)