Vietnami gyümölcsök és zöldségek: Rekord 7 milliárd dolláros forgalmat ünnepelnek, és meghódítják az amerikai és az uniós piacokat.

VTV.vn - A gyümölcs- és zöldségexport elérte a 7,05 milliárd USD-t. Az Egyesült Államokban, az EU-ban és a Közel-Keleten tapasztalható lenyűgöző növekedés ellenére az ágazat továbbra is számos jelentős nyomással néz szembe.

Az export felgyorsul, újrapozícionálja magát az igényes piacokon

A Vámhivatal ( Pénzügyminisztérium ) frissített adatai szerint Vietnam gyümölcs- és zöldségexportja 2025 első 10 hónapjában elérte a mintegy 7,05 milliárd USD-t, ami figyelemre méltó, 14,6%-os növekedést jelent az előző év azonos időszakához képest. A jó hír az, hogy ez a növekedés nemcsak a hagyományos piacoktól, például Kínától függ, hanem lenyűgöző előrelépést mutat a világ legigényesebb piacaként ismert piacokon is, amelyek magas minőségi szabványokat és szigorú ellenőrzési folyamatokat igényelnek.

A vietnami zöldség- és gyümölcsipar 2025 első 10 hónapjában 7,05 milliárd USD exportforgalmat ért el, ezzel rekordnak számító 8,5 milliárd USD-s exportra törekszik. Az erős növekedés nagyszerű lehetőségeket nyit meg, de a minőség, a nyomon követhetőség és a termékdiverzifikáció javítását is megköveteli.

A konkrét adatok egyértelműen mutatják az exportpiac szerkezetének változását. Az Egyesült Államokba irányuló export elérte a 454,5 millió USD-t, ami 58,3%-os növekedést jelent. A koreai piac is erőteljesen, 18,1%-kal nőtt, elérve a 264,1 millió USD-t, különösen a félig feldolgozott termékek csoportjában, ami a vietnami feldolgozott termékek növekvő elfogadottságát mutatja. Európában a nagyobb gazdaságok mind kétszámjegyű növekedést könyvelhettek el, amelyből Hollandia 31,8%-kal, az Egyesült Királyság 50,8%-kal, Németország pedig 54,5%-kal nőtt. A Közel-Kelet, ahol az Egyesült Arab Emírségek piaca 97,4 millió USD-t importált, ami 51,8%-os növekedést jelent, szintén megerősítette, hogy a piacdiverzifikációs stratégia jó úton halad. Az Ipari és Kereskedelmi Minisztérium úgy véli, hogy ez szilárd alapot teremt a vietnami gyümölcs- és zöldségipar számára ahhoz, hogy az egész évre vonatkozó 8,5 milliárd USD exportcél felé haladjon.

Sok exportáló vállalat proaktívan fektet be a kiváló minőségű termőterületekbe, fejlett hűtőtárolási technológiát alkalmazva.

A teljes mezőgazdasági lánc átalakítása, belépés a minőségi versenybe

Jelenleg az állami irányítási ügynökség a Vietnami Gyümölcs- és Zöldségszövetséggel szoros együttműködésben proaktívan módosítja az exportstratégiát. Különösen a VietGAP és a GlobalGAP szabványoknak megfelelő nyersanyagterületek fejlesztésére összpontosít, miközben csomagolóüzemekbe, hűtőházakba és az Egyesült Államok, az EU és a Közel-Kelet felé történő piacbővítésbe fektet be, hogy csökkentse a hagyományos piacoktól való függőséget. Az Import-Export Osztály (Ipari és Kereskedelmi Minisztérium) vezetője az újságíróknak erről a kérdésről nyilatkozva azt is hangsúlyozta, hogy a termékdiverzifikáció, a fagyasztott, előre vágott gyümölcsöktől a konzerv gyümölcsökig, a "kulcsfontosságúnak" tekinthető az exportérték növelésében és a vietnami mezőgazdasági termékek nemzetközi piaci versenyképességének növelésében.

A Vietnami Zöldség- és Gyümölcsszövetség tájékoztatása szerint az export szektor az utóbbi időben nagyon proaktív volt, és jelentős összegeket fektetett be a termelésbe. Számos, kulcsfontosságú termékeket, például duriánt, banánt, mangót, kókuszdiót stb. exportáló vállalkozás proaktívan fektetett be a kiváló minőségű termőterületekbe, fejlett hűtőtárolási technológiát alkalmazott, és szabványosította a termesztőterület-kódokat a szigorú nyomonkövethetőségi követelmények teljesítése érdekében. A mélyfeldolgozó vállalkozások a hozzáadott értékű termékekre, például konzerv, szárított és előre vágott termékekre összpontosítanak, hogy kielégítsék a nyugati piac kényelmi igényeit, összhangban az „egészséges” és környezetbarát fogyasztási trenddel. Ugyanakkor számos logisztikai vállalkozás korszerűsítette hűtőtároló rendszereit és optimalizálta a hideg szállítási folyamatokat annak biztosítása érdekében, hogy az áruk minősége a termelési helytől a végső fogyasztó kezébe kerüljön. Nguyen Thanh Binh úr, a Vietnami Zöldség- és Gyümölcsszövetség elnöke így nyilatkozott: „A vietnami vállalkozások beléptek az intelligens export szakaszába, már nem a mennyiségre összpontosítanak, hanem teljes mértékben a minőségre, a hozzáadott értékre és a piaci fenntarthatóságra összpontosítanak.”

Az Ipari és Kereskedelmi Minisztérium Import-Export Osztályának vezetője bővebben kifejtette, hogy a termékkínálat diverzifikálása, a fagyasztott, előre felszeletelt gyümölcsöktől a konzerv gyümölcsökig, az exportérték növelésének és a vietnami mezőgazdasági termékek nemzetközi piaci versenyképességének növelésének „aranykulcsának” tekinthető, különösen akkor, amikor a fejlett országokban a fogyasztási trend erősen a kényelmes és mélyen feldolgozott termékek felé tolódik el.

Üzleti szempontból Truong Thi Thanh asszony, egy mélyen feldolgozott mezőgazdasági termékek európai piacra szállítására szakosodott vállalkozás tulajdonosa részletesen megosztotta a kihívásokat: „Az EU szigorú előírásainak való megfelelés érdekében át kell strukturálnunk a teljes folyamatot, a gazdálkodókkal való együttműködéstől kezdve a vetési szakasztól kezdve a növényvédőszer-maradványok ellenőrzésén át egészen egy több tízmilliárd VND értékű hideg szárító és vákuumcsomagoló sorba való befektetésig. A kezdeti beruházási költség nagyon magas, de ez az egyetlen módja annak, hogy kitörjünk az olcsó nyersanyagok exportjának ördögi köréből, és fenntartható márkabizalmat építsünk ki az igényes piacokon.” Ugyanakkor Thanh asszony megerősítette, hogy a nem vámjellegű technikai akadályok proaktív megragadása és a növekvő körzetszámok kiépítése létfontosságú tényezők, amelyek meghatározzák a vállalkozások fennmaradását és fejlődését a jövőben.

Eközben a mezőgazdasági nagykereskedők képviselői szerint a siker nemcsak a termékek értékesítésében rejlik, hanem abban is, hogy képesek legyünk stabil ellátási láncot fenntartani, állandó minőséggel egész évben. Ezek az egységek a kellően nagy ellátási kapacitással rendelkező partnereket részesítik előnyben, szigorúan betartva a nemzetközi tanúsítványokat, mert a fogyasztók valódi értéket keresnek: biztonságot, magas minőséget és átlátható eredetet.

A közgazdászok arra is figyelmeztetnek, hogy bár a Kínába irányuló export továbbra is jelentős arányt képvisel, az Egyesült Államok, az EU és a Közel-Kelet felé történő diverzifikáció szükséges a geopolitikai ingadozásokból, a tarifaváltozásokból és a szezonális kockázatokból eredő kockázatok minimalizálása érdekében. Az árnyomás, a hideg szállítási költségek és a kiváló minőségű nyersanyag-területekbe való befektetés szükségessége jelentős akadályokat teremt, amelyek megnehezíthetik a kisvállalkozások számára a lépéstartást az állam időben történő támogatása vagy a szorosan összekapcsolt értékláncokban való részvétel nélkül.

Pénzügyi ösztönzők és értéklánc-kapcsolatok

A 8,5 milliárd USD-s cél eléréséhez és a fenntartható növekedés fenntartásához a vietnami zöldség- és gyümölcságazatnak stratégiai lépésekre és erősebb politikai támogatásra van szüksége. Binh úr szerint növelni kell a beruházásokat a nemzetközi szabványos nyersanyagterületekbe, fejleszteni kell a szinkron feldolgozási és hűtőtárolási infrastruktúrát, elő kell mozdítani a specializált és célzott nemzetközi kereskedelmet, preferenciális pénzügyi támogatást kell nyújtani a technológiai beruházásokhoz és a nyomonkövethetőségi technológia, a blokklánc és az IoT alkalmazásához a partneri bizalom erősítése érdekében, valamint meg kell reformálni a karanténnal és a vámmal kapcsolatos adminisztratív eljárásokat.

A vietnami gyümölcsöket igényes piacokra exportálják.

A 2025-ös exporteredmények meghaladták a várakozásokat, ami fontos előrelépést jelent mind értékben, mind piacban. Ahhoz, hogy a 8,5 milliárd USD éves exportcél valósággá és fenntarthatóvá váljon, az iparágnak továbbra is erőteljesen kell innoválnia a növekvő területektől a minőségen és a feldolgozáson át a piaci stratégiáig, a menedzsment ügynökségek, az üzleti kapcsolatok és a modern technológia alkalmazásával.

Piacgazdasági szakértőként Tran Manh Hung úr hangsúlyozta a pénzügyi politika szerepét a fenntartható export előmozdításában: „Egyértelműbb és időszerűbb adó- és díjösztönző mechanizmusra van szükségünk a mélyreható feldolgozásba, tartósítási technológiába és hűtőlogisztikai láncokba beruházó vállalkozások számára. A magas színvonalú exportszállítmányok utáni hozzáadottérték-adó (ÁFA) gyors visszatérítése segíteni fogja a vállalkozásokat abban, hogy több forgó tőkével rendelkezzenek, csökkentve a pénzügyi nyomást, amikor jelentős beruházásokat kell végrehajtaniuk a növekvő, olyan nemzetközi szabványoknak megfelelő területeken, mint a GlobalGAP.” Az adó-visszatérítési politika nyitottságát fontos eszköznek tekintik annak megakadályozására, hogy a vállalkozások a tőkéhez kötődjenek.

Hung úr emellett azt is elmondta, hogy a kormánynak ösztönöznie és határozottan támogatnia kell az új együttműködési modelleket, szorosan együttműködve a vezető vállalatokkal, hogy specializált, nagyméretű nyersanyagterületeket hozzanak létre, amelyek képesek egységes termelést biztosítani az Egyesült Államokkal vagy az EU-val kötött nagy szerződésekhez. E kapcsolat nélkül a nyomonkövethetőség megszakad, és a visszaküldött áruk kockázata mindig fennáll. Ugyanakkor ajánlott a K+F (kutatás és fejlesztés) képzés előmozdítása a betakarítás utáni feldolgozás érdekében, hogy magasabb hozzáadott értékű termékeket, például gyümölcs- és zöldségporokat, természetes kivonatokat vagy funkcionális élelmiszereket hozzanak létre gyümölcsökből, ahelyett, hogy csak a friss gyümölcsök exportjánál állnának meg... ezáltal megerősítve a vietnami gyümölcsök és zöldségek „feljavított” pozícióját a globális mezőgazdasági térképen./

Forrás: https://vtv.vn/rau-qua-viet-nam-don-ky-luc-7-ty-usd-thang-hang-chinh-phuc-thi-truong-my-eu-100251124212251591.htm