A tavasz ízei a konyhából.
Talán a tavasz illata Muong Lo-ban a cölöpös ház alatti konyhában kezdődik, ahol a thai emberek az év végi ünnepségre felajánlott ételt készítik, teljes őszinteséggel felajánlva azt őseiknek. A tűz meleg fényében a konyha füstje összekeveredik a frissen főtt ragacsos rizs aromájával és a mắc khén fűszerrel pácolt hús illatos illatával.
A Muong Lo thaiföldi emberek Tet (holdújév) lakomájának asztalán a fekete ragacsos rizssütemény elmaradhatatlan fogás. A sütemény hosszúkás, hengeres alakú, illatos Tan Tu Le ragacsos rizsbe burkolva, amelyet erdei fák hamujával kevernek, szokatlan fekete színt adva; a töltelék ízletes mung babból és zsíros sertéshasból áll. A fekete ragacsos rizssütemény több mint egy egyszerű étel, a menny és a föld harmonikus keverékét szimbolizáló áldozat is az ősöknek.
A fekete ragacsos rizsszeletek mellett az ötszínű ragacsos rizs is nélkülözhetetlen étel a Tet (holdújév) idején a Muong Lo thaiföldi emberek számára. Míg a fekete ragacsos rizsszeletek a természet ízeit testesítik meg, az ötszínű ragacsos rizs olyan, mint egy tavaszi festmény az ünnepi asztalon.

Az ötszínű ragacsos rizs, öt színével – zöld, piros, lila, sárga és fehér – az öt elem elméletét és az itt élő emberek egyszerű, mégis mély törekvéseit szimbolizálja.
A piros a vágyat szimbolizálja. A lila a termékeny földet jelképezi. A sárga a bőséget és a jólétet jelképezi. A zöld Északnyugat-Vietnam zöldellő hegyeit és erdőit jelképezi. A fehér a tiszta és hűséges szeretetet és gyermeki tiszteletet jelképezi az ősök és a szülők iránt. Az ötszínű ragacsos rizzsel a thai emberek a teljességet, a bőséget, a melegséget és a boldogságot kívánják . Mindezek a színek úgy olvadnak össze, mint öt szirom, amely a Tet (holdújév) ünnepi asztalán nyílik, vizuálisan vonzóak és mély jelentéssel bírnak. Ezeket a színeket mind erdei levelekből és gyökerekből hozzák létre. A tavaszi lakomán az ötszínű ragacsos rizs nemcsak szépséget kölcsönöz a Tet ünnepségeknek, hanem békés, virágzó és teljes év kívánságát is jelenti, jó szerencsét és áldást remélve a falu és a haza számára.
Élénk tavaszi játékok
A holdév harmincadik napja után az egész Muong Lo területet betöltötte a fesztiváldobok ritmikus hangja. A tágas, nyílt terek, stadionok és a patakok menti síkságok a hagyományos népi játékok helyszíneivé válnak.
A labdadobálás a thai emberek legtipikusabb játéka. A kék ég előtt egy magas bambuszrúd áll, amely az örömteli évszak kezdetét jelzi. A labdát színes anyagból varrták, amely az univerzum szépségét szimbolizálja; belül rizs-, szezám- és babmagok vannak – a létezés és a termékenység szimbólumai. A magas bambuszrúd tetején egy vékony papírral borított kis kör található. A játékosok úgy dobják a labdát, hogy az átszúrja a kör közepét. Aki eltalálja, annak egész évben szerencséje van.

Néha ez egy „labdadobálás” játék, egy verseny, hogy kiderüljön, ki tudja átdobni a labdát egy magas bambuszrúd közepén. Máskor „labdadobálás” játék, amelyben férfiak és nők állnak egymással szemben, pillantásokat váltanak és dalokat énekelnek, miközben dobálják a labdát. A labda lágy ívben repül a tavaszi nap alatt, ártatlan nevetés hangját hordozva magában. A játék nemcsak az ügyesség próbája, hanem az udvarlás lehetősége is. Sok pár találta meg házastársát az ilyen labdadobálási időszakokon keresztül.

A labdadobálás mellett vannak más játékok is, amelyek gyors kezeket és pontosságot igényelnek; aztán ott van a kötélhúzás, a botlökés, a zsíros rúdra mászás, a bekötött szemű kacsafogás, a bekötött szemű dobolás… Minden játék a közösségi élet egy darabja. Az idősebbek szurkolnak, a gyerekek rohangálnak, a fiúk és lányok versenyeznek. Így a tavaszi hangulat az egész falut bejárja.
Mondd a versekben, táncold a xòe táncot.
Míg a tavasz Muong Lo-ban a fesztiválterületen kívül nyüzsgő és élénk, amint belépünk a népdalok terébe, nyugalommá és romantikussá válik, mintha maga a tavasz lelassulna, hogy meghallgassa az emberek szívének ritmusát.
A khap thai egy ősi népzenei forma, amely nemzedékről nemzedékre száll. A dalszövegek lehetnek szerelmi vallomások, áldások vagy imák… A khap hangja összeolvad a fuvola és a szájharmonika hangjaival, lágy dallamot alkotva tavasszal. A cölöpös házban, a tűz pislákolásával, az ének visszhangzik, és a tavasz lelassulni látszik. A khap dalok a faluról, az aratásról, a virágzó életről szőtt álmokról, a reményekről mesélnek…

Khap és xoe gyakran tökéletes párost alkotnak ünnepi összejöveteleken. Miután megható khap dalokat énekelnek és isznak, a thai emberek megfogják egymás kezét, és belekezdenek a mámorító xoe táncba. Ha a khap a szív hangja, akkor a xoe a közösség szívverése. Minden tavasszal, amikor megszólalnak a dobok, senki sem állhat ki a xoe tánckörből.
A thai xoe tánc régóta az északnyugati régió szimbóluma, és most az UNESCO az emberiség szellemi kulturális örökségének reprezentatív részévé tette, lehetővé téve a Muong Lo thai lakosai számára, hogy a tavaszi fesztiválon nagy büszkén adják elő a xoe táncot etnikai kultúrájukra.
Több mint harminc különböző xòe tánc létezik a vietnami életben, de a legnépszerűbb a kör xòe. Az emberek kézen fogva egy nagy kört alkotnak, és együtt táncolnak. A meleg kezek összefonódnak, kortól és etnikai hovatartozástól függetlenül; amíg fogják egymás kezét, táncolhatnak xòe-t.

Tavasszal a xoe tánc ritmikus lépései visszhangoznak Muong Lo thaiföldi falvaiban, a legélénkebben a tavaszi éjszakákon a pislákoló tűzfény között előadott tánc. Muong Lo éjszakáin tüzet gyújtanak a kör közepén. A dobok és a gongok gyorsan dübörögnek. A táncosok fáradhatatlanul forognak. Az idősebbek mesélik, hogy régen a fiatal férfiak és nők egész éjjel hajnalig táncolták a xoe táncot.

Manapság a Muong Lo-i körtánc nemcsak a helyiek ünnepe, hanem a világ minden tájáról érkező turisták kulturális találkozóhelye is. A tűzfény és az élénk dobolás közepette bárki csatlakozhat a körtánchoz, kézen fogva a mellette állóval, és elmerülve a ritmusban. Nincs többé távolság a házigazda és a vendég, a helyiek és a távolról érkező látogatók között, csak a kezek fonódnak össze egy meleg kört alkotva.

Sok látogató számára ez az első alkalom, hogy élő örökséget érintenek, és valóban részévé válnak a Muong Lo-i ünnepségeknek. Néhányan eleinte vonakodnak követni a ritmust, majd fokozatosan csatlakoznak, mosolyogva a pislákoló tűzfényben. A kör így bővül, néhány tucat emberről több százra. Ahogy minden kéz a másikhoz kapcsolódik, a kör nagyobb és örömtelibb lesz. És ebben a pillanatban a tavasz Muong Lo-ban nemcsak a virágzó virágok és az örömteli fesztiválok évszaka, hanem egy olyan hely is, ahol a látogatók egy identitással gazdag kulturális térben érezhetik magukat és elmerülhetnek benne.
A modern élet nyüzsgése és forgataga közepette Muong Lo továbbra is megőrzi tavaszi báját, nemcsak a tavaszt lelkesen üdvözlő és ünnepi hangulatban élő thai embereket vonzza, hanem számos turistát is mindenhonnan, akik szeretnének eljönni és elbűvölve lenni Muong Lo tavaszi szépségében!
Forrás: https://baolaocai.vn/sac-xuan-muong-lo-post893875.html







Hozzászólás (0)