DNVN - A garnélarák-ágazat 2024-ben is megőrizte növekedési lendületét, de a hatékonyság tekintetében a gazdálkodók és a feldolgozó vállalkozások számos nehézséggel szembesülnek. A szakértők szerint a versenyképesség növelése és a 2025-ös növekedési célok elérése érdekében a garnélarák-ágazatnak lendületet kell adni az áttöréshez.
Erőfeszítések a kihívások leküzdésére
A Vietnami Tengeri Élelmiszer-feldolgozási és Exportálási Szövetség (VASEP) szerint Vietnam garnélarák-exportja 2024-ben várhatóan eléri a közel 4 milliárd dollárt, ami 14%-os növekedést jelent 2023-hoz képest.
Az év végi ünnepségek iránti kereslet az Egyesült Államokban és az EU-ban, valamint a holdújév iránti kereslet Kínában hozzájárult az ezekről a piacokról érkező megrendelések növekedéséhez. Bár a Japánba irányuló garnélarák-export nem nőtt jelentősen, az év utolsó negyedévében stabil árfolyamoknak és a jen fellendülésének köszönhetően továbbra is pozitív növekedést mutatott.
Emellett a kisebb piacokra, például Oroszországba, Kanadába, Ausztráliába, az Egyesült Királyságba és Tajvanra irányuló export is jelentős potenciált mutat 2024-ben.
A garnélarák átlagos exportára a különböző piacokon az év végén szintén pozitív jeleket mutatott. A belföldi garnélarákárak az év vége felé helyreálltak. A nyers garnélarák-kínálat szűkössége miatt a nagyobb disztribúciós rendszerek világszerte fokozták a vietnami garnélarák keresését a magasabb árak ellenére, a garantált minőség miatt, ami a megrendelések jelentős növekedéséhez vezetett.
2024-ben a garnélarák-ipar számos kihívással nézett szembe.
A Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium jelentése szerint 2024-ben a brakkvízi garnélarák-tenyésztés területe a becslések szerint eléri a 737 000 hektárt, a termelés meghaladja az 1 264 000 tonnát, ami 5,3%-os növekedést jelent 2023-hoz képest.
A becslések szerint 2025-re a brakkvízi garnélarák-tenyésztési terület eléri a 750 000 hektárt, ami 1,8%-os növekedést jelent 2024-hez képest, a termelés pedig eléri az 1290 ezer tonnát, ami 2%-os növekedést jelent az előző évhez képest.
Kim Thu, a VASEP garnélarák-piaci szakértője szerint azonban a garnélarák-ágazat számos komoly kihívással nézett szembe a tavalyi évben. A piaci ingadozások, különösen a nyers garnélarák árának folyamatos csökkenése, amely időnként az előző évekhez képest is a mélypontot érte el, sok gazdálkodót arra kényszerített, hogy lassítson, vagy akár felhagyjon a tavaival.
Miközben a garnélarák ára zuhant, a takarmányköltségek emelkedtek, ami miatt a gazdálkodók veszteséges vagy akár veszteséges garnélarák-tenyésztési tevékenységet folytattak. Különösen 2024 első felében esett tovább a garnélarák ára a legtöbb méretben, ami egybeesett a Mekong-delta gazdálkodóinak fő telepítési szezonjával.
Az árbeli nehézségek mellett a kedvezőtlen környezeti és időjárási viszonyok, valamint a betegségek mindig is kihívást jelentettek a garnélatenyésztési szezonban az elmúlt évben.
A garnélarák-ágazat 2024-ben is fenntartotta növekedési lendületét, de a hatékonyság tekintetében a gazdálkodók és a feldolgozó vállalkozások számos nehézséggel szembesültek a feldolgozásra szánt nyers garnélarák hiánya miatt.
Motiváltnak kell lenniük.
A szakértők szerint a versenyképesség növelése és a 2025-ös növekedési célok elérése érdekében a garnélarák-tenyésztési ágazatnak ösztönzőkre van szüksége, például arra, hogy a gazdálkodók jelzáloggal terhelhessék meg földjeiket és rendesen banki hiteleket kaphassanak, valamint vízfelszíni engedélyeket adjanak az embereknek, hogy tőkét kölcsönözhessenek alapokból vagy bankokból. A rossz minőségű garnélarák-ivadékok forgalmazásának és fogyasztásának szigorúbb ellenőrzésére is szükség van.
A VASEP azt javasolja, hogy a kormány, a Külügyminisztérium, valamint az Ipari és Kereskedelmi Minisztérium a gazdaságdiplomáciai tevékenységekre, a kétoldalú tárgyalásokra és a célzott kereskedelemösztönzésre összpontosítson a kulcsfontosságú piacokon, hogy előnyöket teremtsen a vietnami garnélarák-export számára.
„A japán piac importálta a legtöbb garnélarákot Vietnamból 2024-ben, de ezt az indonéz garnélarák megelőzheti az Egyesült Államokban Indonéziára kivetett magas vámok miatt, ami a Japán felé való eltolódáshoz vezet. Elő kell mozdítanunk a tárgyalásokat Dél-Koreával a vietnami garnélarák-exportra vonatkozó kvóták eltörléséről a VKFTA megállapodás keretében, azzal a céllal, hogy a vietnami garnélarákra vonatkozó vámtarifát 0%-ra módosítsák” – jelentette ki Kim Thu szakértő.
Annak ellenére, hogy az elmúlt évben számos kihívással nézett szembe, a vietnami garnélarák-ipar erőfeszítéseinek és elszántságának, valamint a megalapozott stratégiáknak köszönhetően kitartott a nehézségek felett. A jövőben az iparágnak szemléletváltásra van szüksége: a kizárólag a termelési mennyiségre és a csúcstechnológiára való összpontosítás helyett a fenntarthatóságot és a hatékonyságot kell előtérbe helyeznie, a minőségre, a környezetvédelemre, az egészségre és a termék értékére összpontosítva.
Minh Csüt
[hirdetés_2]
Forrás: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/tao-dong-luc-de-nganh-tom-but-pha/20250115053215571
Hozzászólás (0)