Évente milliárdos profitot termelnek.
Ha ellátogat a híres Vinh Thinh sómezőkre, és megkérdezi Phan Van Phuc urat (70 éves, Vinh Tien faluban, Vinh Thinh községben, Hoa Binh kerületben, Bac Lieu tartományban lakik), szinte mindenki ismeri őt, mivel közel 40 éve foglalkozik sótermeléssel.
Munkások sót takarítanak be Phan Van Phuc úr családjának.
Phuc úr felidézte, hogy miután évekig szolgált a hadseregben, 1979-ben leszerelt, és visszatért szülővárosába, hogy családot alapítson, és sótermesztéssel kezdte pályafutását, amely egy generációkon át öröklődő családi hagyomány volt. Korábban a Vinh Thinh sómezők kopár, sós földek voltak, amelyeket mangrovefák, gombák és bivalyhasig érő magas fű borított.
Miután szüleiktől néhány hold földet kaptak, Mr. Phuc és felesége megtisztították a földet, elegyengették a talajt, és töltéseket építettek köré a só kitermeléséhez. Gépek hiányában minden munkát kézzel végeztek. A korai években a töltések nem voltak szilárdak, és a sómezőkön tárolt sós víz fokozatosan elfolyt a lyukakon keresztül, ami nagyon alacsony sóhozamot eredményezett. Szorgalmának és kemény munkájának köszönhetően azonban Mr. Phuc tanult a tapasztalatokból, és nem félt befektetni, így fokozatosan minden sótermés meglehetősen jövedelmezővé vált.
Phan Van Phuc sómilliárdos
A nyereségből Mr. Phuc több földet vásárolt, és évről évre bővítette termőterületét. 2000-re több mint 40 hektár sótermelő földterülettel rendelkezett, és évente több mint 75 000 vékányi (30 kg/vékányi) sót termett. Mr. Phuc a régió legnagyobb sótermelő területével rendelkezőjének számít. „A sótermelés évtizedei alatt soha nem szenvedtem veszteséget. Minden sóterméskor a családom 1-2 milliárd VND profitot termel, és egyes években a profit sokszorosára nő” – osztotta meg boldogan Mr. Phuc.
Sóbetakarító munkások
A sótermelésnek köszönhetően Phuc úr családja a régió leggazdagabb családjává vált. Phuc úr több tízezer zsák só eladásából megspórolt pénzből családja hat tágas villát és többszintes házat épített a Vinh Thinh sómezőkön. Emellett egy nagyméretű szállodát is épített Bac Lieu város központjában.
Kizárólag a sóiparnak elkötelezett.
Phuc úr tapasztalata szerint a sótermelés visszatérő paradoxonnal küzd: a bőséges napsütéses években a sótermés bőséges, de az árak zuhannak. Ezzel szemben az évszakhozam-különböző esőzések által sújtott évszakokban, amikor a sóhozam alacsony, az árak meredeken emelkednek. Ezért a sótermelők jövedelme mindig bizonytalan.
Phan Van Phuc úr sótárolója
Különösen a nehéz helyzetben lévő sótermelők, akiknek nincs tőkéjük és „éretlen sót kell eladniuk”, csak annyi pénzük van, amennyi enni és viselni való. Nincs pénzük a föld művelésére, munkások felvételére, vagy sós víz szivattyúzására a sómezőkre... így a legtöbbjüknek előre kölcsön kell kérnie a kereskedőktől. Amikor eljön a só betakarításának ideje, kénytelenek elfogadni a kereskedők alacsonyabb árait, a vételár pedig körülbelül 40%-kal csökken a piaci árhoz képest. Ha a piaci ár 10 000 VND/zsák, a kereskedők csak 6000 VND/zsákért veszik meg. Ezért sokan nem tudnak a sókészítő szakmában maradni, és fokozatosan át kell alakítaniuk sótermelő földjeiket garnélarák-tenyésztésre.
Phan Van Phuc úr sótermelő területének légifelvétele.
Mr. Phan Van Phuc sótermelési területe
A rendkívül jövedelmező só előállításában szerzett tapasztalatairól szólva Phuc úr elmondta, hogy ha a sót közvetlenül a betakarítás után értékesítik, az ár általában nem magas, különösen a bőséges termés és nagy termelésű években. Ezért nem közvetlenül kereskedőknek adja el, hanem proaktívan számos raktárat épít a tárolására. A sót addig tárolják, amíg az ár nem emelkedik, és mielőtt eladná, nyereségessé válik. Phuc úr szerint a só ára általában 3-5 évente meredeken emelkedik. Az ár általában 10 000 és 15 000 VND között ingadozik zsákonként, de számos sikeres betakarítása volt, zsákonként 70 000 és 100 000 VND között értékesítve, szezononként több milliárd VND profitot termelve.
Phan Van Phuc úr sótermelő területe ponyvával lefedve.
Phuc úr elárulta, hogy gyermekei mára saját családot alapítottak és elköltöztek, így földje több mint 50%-át sótermelésre adta nekik. Phuc úr jelenleg több mint 20 hektárnyi sótermelő földterülettel és három, létesítményenként több mint 10 000 bushel kapacitású tárolóhellyel rendelkezik. Ezenkívül 2 hektárt különített el ponyvákból készült fehér só előállítására. A só betakarítása után garnélarákot, rákokat és halakat tenyészt a tavakban, hogy jövedelmet biztosítson munkásainak.
A sótermelés a Bac Lieu-i hagyományos foglalkozások egyike, több mint 100 éves múltra tekint vissza. A sómezők egykor több tíz kilométer hosszan húzódtak, és a Bac Lieu-i só, amely Vietnam hat déli tartományában híres volt, a „sófővárosnak” számított. A só előállításához a sótermesztők számtalan csepp verejtéket és könnyet hullattak. 2020-ban a Bac Lieu-i sókészítő szakmát a Kulturális, Sport- és Turisztikai Minisztérium nemzeti szellemi kulturális örökségként ismerte el.
[hirdetés_2]
Forráslink






Hozzászólás (0)