„A mosolygós tésztabolt”

Da Nang város szívében, ahol a bérleti díjak elképesztően magasak, egyes vállalkozások még mindig a legnagyobb kedvességgel tartanak fenn egy kis sarkot, hogy segítsenek a rászorulóknak meleg tésztaételhez jutni.

A Thai Thi Boi utca 17. szám alatt (Chinh Gian negyed, Thanh Khe kerület, Da Nang város) található „Mosolygós Tésztaboltnak” nincs táblája; a nevet a vásárlók adták az üzletnek, mivel minden tál tészta mindössze 1000 VND-ba kerül, vagy mosolyogva is „fizethető”.

Ms. Hue különböző tésztafajtákat készít, hogy mindenki ízlésének megfeleljen. FOTÓ: NGUYEN TU

A boltban mindent megtalálsz, az instant tésztától kezdve a tojáson, kolbászon, friss zöldségeken, citromon és chilipaprikán át.

Ezt az üzletet bérelte ki Tran Thi Bich Hue (36 éves) egy gyógyfürdő megnyitására. A kirakatban néhány barátjával egy „mosolygós tésztaboltot” nyitottak, hogy szegény munkásokat, diákokat és nehéz helyzetben lévőket szolgáljanak ki. Hajnali 4 órától a személyzet a piacra megy, hogy időben előkészítse az alapanyagokat a betérő munkások fogadására. Instant tésztát, kolbászt és tojást választ, hogy a tészta mindig forró legyen és megfeleljen az élelmiszer-biztonsági előírásoknak.

Ms. Hue 1000 VND-t árusító tésztaüzlete ismerős célponttá vált a lottószelvény-árusok, motoros taxisofőrök, hulladékgyűjtők, építőmunkások és diákok számára... A vásárlók kora reggeltől késő estig folyamatosan jönnek-mennek. Látva, hogy Ms. Hue megállás nélkül dolgozik, sokan szeretnék kiszolgálni magukat; sok helyi lakos és szomszéd is segít.

Hue asszony megosztotta, hogy amellett, hogy rendszeresen részt vesz jótékonysági tevékenységekben, például rizst és ingyenes étkezést biztosít a kórházi betegeknek, észrevette, hogy a társadalomban sok ember él nehéz helyzetben az emelkedő árak és a belvárosban uralkodó magas megélhetési költségek miatt, ezért azon gondolkodott, hogyan segíthet a rászorulóknak pénzt megtakarítani, akár csak egyetlen étkezésre is.

A „The Smiling Noodle Shopban” nem üzemeltet vállalkozást, és nem fogad el közvetlen fizetést a vásárlóktól. A tál tészta ára 1000 VND, ami pusztán szimbolikus; a vásárlók továbbra is fizethetnek, ha étkezés után egy erre a célra kijelölt papírdobozba helyeznek 1000 VND-t. „Az 1000 VND-s árcédulát abban a reményben tettem ki, hogy a vendégek kényelmesen érzik majd magukat, és értékelik a „fizess, amennyit megeszel” elvet, így senki sem tartozik senkinek semmivel. Valójában megelégszem azzal, hogy remélem, boldogan és mosolyogva távoznak. Az a szándékom, hogy ezt a tésztaboltot addig fenntartsam, amíg már nem tudok dolgozni, és mindent megteszek, ami tőlem telik. A tál tésztából begyűjtött 1000 VND-t az év végén a hegyvidéki területeken élő gyermekek megsegítésére irányuló jótékonysági programom folytatására fogom felhasználni” – osztotta meg Hue asszony.

Egy tál tészta ára 1000 VND, és tartalmaz egy csomag instant tésztát, kolbászt, tojást, friss zöldségeket és forrásban lévő vizet... a vásárló preferenciája szerint. A tálak, pálcikák, rozsdamentes acél kanalak és rozsdamentes acél polcok szépen elrendezve vannak és rendszeresen tisztítva. A növekvő vásárlói szám és az emelkedő költségek ellenére Ms. Hue nem kér és nem fogad el adományokat a jótevőktől, sem készpénzben, sem élelmiszerben.

Szintén Da Nang város szívében, a Tran Tong utcában (Thac Gian kerület, Thanh Khe kerület) található egy jótékonysági kenyérszállító kocsi egy „lógó kenyér” modellel. Ezt a modellt Vo Thi Thanh Thao asszony (30 éves) indította el 2024 októberében, hogy segítsen a szegény munkásokon. A kenyér eladása mellett minden nap több tucat töltelékkel teli kenyeret tesz félre, hogy a rászorulóknak adja. Néhány barátja, látva a modellt, szintén adományozott kenyeret az ügy támogatására.

Le Hong Nam úr, a Chinh Gian kerület (Thanh Khe kerület) Népi Bizottságának elnöke elmondta, hogy a helyi önkormányzat nagyra értékeli a szervezetek és egyének, különösen a vállalkozások közösségközpontú erőfeszítéseit a hátrányos helyzetűek érdekében. A helyi önkormányzat rendszeresen utasítja a szakosított osztályokat és egyesületeket, hogy figyeljenek a vállalkozókra, látogassák meg őket, támogassák és irányítsák őket a hatékony modellek továbbfejlesztésében, a működés javításában, és időben nyújtsanak támogatást ezeknek az emberséges modelleknek a további elterjedéséhez.

Forrás: https://thanhnien.vn/tiem-mi-nu-cuoi-18525041818414083.htm