Úttörő a tiszta mezőgazdasági termékek terén

A földekről indulva, a tiszta és biztonságos, az egészségre is alkalmas mezőgazdasági termékek előállításának szenvedélyével, Le Thi Tha asszony, a Hoa Phong Kiváló Minőségű Mezőgazdasági Szolgáltató Szövetkezet igazgatótanácsának elnöke fokozatosan ismertté tette ezt a márkát a piacon. Jelenleg a Hoa Phong rizs-, zöldség- és egyéb élelmiszer- és fogyasztási cikkeket gyárt és forgalmaz.

A rizsnövényből…

A Hong Phong község (ma Hong Phong kerület, Dong Trieu város) Doan Xa falujában született és nevelkedett Le Thi Tha asszony a földekhez kötődik, kezdve a vidék híres sárga ragacsos rizsföldjeivel. Azt mondta: „Apám rendelkezik a község legnagyobb sárga ragacsos rizs területével. Apám tapasztalatát követve, amikor megkaptam a földet, a terület 100%-át sárga ragacsos rizzsel vetettem be.”

A Hoa Phong Szövetkezet arany ragacsos rizs terméke a biztonságos élelmiszer-ellátási lánc része.

Később, amikor a helyi politikában a nem hatékony rizstermő területeket a meglévő területekkel együtt akvakultúra-területté alakították át, családja bátran elfogadta a háztartások földterületének átruházását, amelyeket közel 3 hektáros akvakultúra-területté terveztek alakítani. Abban az időben családja volt az elsők között, akik intenzív tilápiát tenyésztettek Quang Ninhben , családi gazdaság tanúsítványt kaptak, és számos érdemoklevelet kaptak a központi, tartományi és helyi önkormányzatoktól. Így emlékezett vissza: Abban az időben a háztartások meglehetősen kisüzemi állatállományt tartottak. Ezért nyitottam egy takarmányügynökséget állatállomány, baromfi és vízi termékek számára, hogy alacsony áron biztosítsam a felhasznált termékeket, és egyúttal a környékbeli emberek számára is fogyasszam a termékeket...

2013-ban, az állati takarmányozási tőkéből kiindulva megalapította a Hoa Phong Kiváló Minőségű Mezőgazdasági Szolgáltató Szövetkezetet. Visszaemlékezve azokra a korai időkre, megosztotta: „Amikor alapítóként megalapítottam a Hoa Phong Szövetkezetet, a mezőgazdasági szektorba akartam befektetni, mert az akkori piaci környezet a „piszkos – tiszta élelmiszerek” piacán zavart okozott a fogyasztók körében, a biztonságos gazdálkodási és tenyésztési módszerek még átmeneti szakaszban voltak, sok téves nézet, sőt hiba is volt... ami hosszú távú károkat okozott a fogyasztók egészségében. Ezért szerettünk volna befektetni a mezőgazdasági szektorba, hogy tiszta, biztonságos mezőgazdaságot fejlesszünk ki a helyi lakosokkal a VietGAP szabványai szerint, az ökológiai gazdálkodás felé haladva...”

A Hoa Phong Szövetkezet termékeit tiszta és biztonságos mezőgazdasági kritériumok szerint termesztik. Fotó: NVCC

Újszerű modell

Ötletét a helyi vezetők lelkesen támogatták, és segített nekik megteremteni a feltételeket ahhoz, hogy a szövetkezet a Cot piac (Dong Trieu) területén található földterületeket felhasználva olyan pontot hozzon létre, ahol termékeket lehet bemutatni és tranzakciókat bonyolítani, összekapcsolva a környékbeli településeket. Felismerve a tiszta és biztonságos zöldségek és gyümölcsök termesztésének gondolatát, egy nagy, közlekedésre és tiszta vízhez is alkalmas földterületet választott, amely ma már szántóföld a Xuan Son kerületben, hogy földet béreljen a helyi gazdáktól.

Azt mondta: A kerület és a község akkori vezetői nagyon támogatóak voltak, tájékoztatták a község gazdáit, hogy kölcsönadnak földet a Hoa Phong Szövetkezetnek, évi egy kvint rizst fizetve nekik szaónként. A gazdák visszatérhettek dolgozni a Hoa Phong Szövetkezethez, és havi fizetést kaphattak. A modell akkoriban nagyon új volt, így eleinte az emberek nagyon zavartak voltak, aggódtak a becsapás miatt, hogy elveszik a földjeiket... mert azelőtt az emberek maguk csinálták, gondoskodtak magukról, és rizst ültettek, az egyik évben profitot termeltek, a másikban veszteséget, a költségek levonása után pedig csak néhány százezer maradt szaónként. Ezért a kezdeti munka nagyon nehéz volt megváltoztatni az emberek gondolkodását, egyes családok azt mondták, hogy azonnal megértették, de másokkal sokszor, több hónapon keresztül kellett konzultálni.

Körülbelül fél év elteltével a modell stabilizálódni kezdett, a szövetkezet 165 gazdálkodó háztartástól 13,9 hektár földet bérelt; közel száz gazdálkodó háztartás tért vissza dolgozni a szövetkezethez, többségük középkorú és idős nő. A gazdálkodás biztosítása érdekében más tartományokból vett fel egy vezetői csapatot, olyan embereket választva, akik diplomával és mélyreható gazdálkodási tapasztalattal rendelkeznek. Körülbelül egy év gazdálkodás és átadás után ezt a munkát a helyiektől vették át...

A Hoa Phong Szövetkezet mezőgazdasági termékeit a Cot piac (Dong Trieu) bemutató és értékesítési pontjain látják el vállalatok, gyárak és kiskereskedők.

Elmondta: A gazdák nagyon izgatottak voltak utána. Soha nem felejtem el egy 75 éves asszony történetét, aki sírt, amikor megkapta az első fizetését, mert ez volt az első alkalom, hogy 3 millió VND-t kapott. Abban az időben a gazdák mindennapi élete még nehéz volt, mint annak az idős asszonynak, akinek a gyerekei is szegények voltak, az emberek abban a korban rákot és csigát vadásztak, és mindössze néhány tízezer VND-t kerestek naponta...

Mer gondolkodni, mer tenni, minden szívét és pénzét a földekbe fekteti, minden nap keményen dolgozik a földeken, nézi a zöld és sima zöldségsorokat, a buján növő, virágzó és gyümölcsöt hozó fákat, és rendkívül örömtelinek és vonzónak találja. Új, tipikus modellként, miután stabil üzembe helyezték, minden évben számos településről érkező küldöttséget fogadott, hogy tanuljanak és látogassanak el.

Az öröm és az aggodalom is innen fakad. Elmondása szerint eleinte nagyon nehéz volt, mert nem sok cég volt hajlandó elfogyasztani a mezőgazdasági termékeit, miközben a nagyjából tíz hektárnyi zöldségtermő területen magas terméshozam volt, például a 2013-as első termésben a zöld tök több mint 100 tonnát hozott, a padlizsán napi közel egy tonnát, és mindenféle sütőtök... ezért sietnie kellett, hogy fogyasztási helyet találjon. Aztán "nézz az égre, nézz a földre, nézz a felhőkre", mert egyetlen jégeső az év végén több milliárd dong kárt okozott.

A mai napig nem tudja elfelejteni a több mint tíz évvel ezelőtti Tet-kor történt „káposztavirágzás” történetét. A teljes zöldségtermő területen 6-7 hektárnyi káposzta termett déli exportra, de a jégeső miatt a káposzta megrepedt és vadul virágzott a földeken. A levágott káposzta még a munkások betakarítására sem volt elég, a káposztával ettek és aludtak, a káposztát otthonról a földre hordták halomba, és ha nem tudták mind eladni, akkor szántani és boronálni kellett, hogy műtrágyát készítsenek... Legutóbb a 3-as számú vihar fújt el 13 000 négyzetméternyi területet a szövetkezet üvegházából.

Bizalmasan elmondta: A mezőgazdaságba befektetni rendkívül nehéz. Kitartás és szenvedély nélkül nem lehet megtenni. Elég pénz nélkül nem lehet túlélni. Ha egyszer kudarcot vallasz, lehet, hogy nem tudsz talpra állni. Volt idő, amikor rokonoktól kellett kölcsönkérnem, odáig, hogy valaki azt mondta, ha csődbe megyek, az az egész családot érinteni fogja, mert a rokonok minden fillérjüket kölcsönkérték...

A Hoa Phong Szövetkezet számos különleges rizst termel és szállít, amelyek ma népszerűek a piacon.

Cserébe számos helyi vezető támogatta elszántságát, és testvérei, nővérei és barátai is segítették. A modell sok gazdálkodónak is segített. A következőket elemezte: Természeti katasztrófák idején termékveszteséget szenvedünk el, de a gazdálkodóknak továbbra is van munkájuk. Például, ha kétmilliárdot veszítünk, az nem teljes veszteség, de a munkavállalóknak fizetett fizetés részét képezi, ezért továbbra is eltökélt vagyok, hogy megcsinálom...

A mezőgazdasági termékek értékének növelésére irányuló vágy

A xuansoni zöldséges területet eddig a Hoa Phong Szövetkezet gondozta több mint 12 éve földbérlet és -művelés keretében, mostanra pedig az egység számos más helyszínre is kibővült, összekapcsolva a tiszta és biztonságos mezőgazdasági termékek fogyasztását a szomszédos kerületek, községek és más kerületek, városok lakosaival. Emellett a szövetkezet közel tíz hektárnyi földterülettel is rendelkezik, amelyeket átalakítással és termelésre vásároltak fel. A Hoa Phong jelenleg a tartomány OCOP programjának egyik vezető egysége, és a Golden Flower ragacsos rizs termékével részt vesz a biztonságos élelmiszer-ellátási láncban. Amellett, hogy tiszta és biztonságos mezőgazdasági termékeket szállít a hazai piacra, a Hoa Phong számos településsel is együttműködik a Koreába irányuló exportra szánt zöldségek termesztésében.

Dinnyetermesztés egy üvegházban a Hoa Phong Szövetkezet területén. Fotó: NVCC.

Azonban továbbra is szenvedélyesen elkötelezett a mezőgazdasági szektorba való mélyreható befektetés, a termelés bővítése és a mélyreható feldolgozás iránt a mezőgazdasági termékek értékének növelése érdekében. Elemzése szerint a Dong Trieu-i sárgavirágos ragacsos rizs finomabb, mint sok más helyről származó sárgavirágos ragacsos rizs, mert illatos, ragacsos és gazdag ízvilágú. Ez a fajta finom rizs egyes helyeken akár 70 000 VND/kg-ért is kapható, de a jelenlegi eladási áron a Dong Trieu-i ragacsos rizst termesztők nem sok profitot termelnek. Ez csak egy példa, ezért azt gondolom, hogy tisztán kell termelnünk és feldolgoznunk, növelnünk kell az értéket... Most a VietGAP szabványai szerint gyártunk termékeket, és továbblépünk a biotermékek előállítására.

Azzal a szándékkal, hogy a fenntartható fejlődés érdekében tiszta, biztonságos mezőgazdasági termékekből márkát és hírnevet építsen, két gyermekét mezőgazdasági tanulmányokra irányította, hogy megalapozzák magukat, karriert építsenek, és a Hoa Phong Szövetkezetet erősebb fejlődésre vezesse. Bizalmasan elmondta: „A jövő gazdája modern gazdálkodó, rendelkeznie kell képzettséggel, szívvel és vízióval. Szívvel kell rendelkeznie ahhoz, hogy tiszta, egészséges termékeket állítson elő, és meg kell felelnie a befektetési feltételeknek ahhoz, hogy szilárdan állhasson, hosszú távon és fenntarthatóan gazdálkodhasson.” Bár sok nehézségen kellett keresztülmennem, mégis úgy gondolom, hogy a helyes utat választottam, egy olyan modellt építettem fel, amelyre sok helyen vágynak, és büszkén hozzájárultam egy kis mértékben szülővárosom, Dong Trieu, és általában Quang Ninh fejlődéséhez.”

Ngoc Mai

Forrás