Úttörő szerepet tölt be a tiszta mezőgazdasági termékek előállításában.

Szerény kezdetekből indulva a földeken, a tiszta és biztonságos mezőgazdasági termékek előállítása iránti szenvedéllyel, Le Thi Tha asszony, a Hoa Phong Kiváló Minőségű Mezőgazdasági Szolgáltatások Szövetkezetének igazgatótanácsának elnöke és igazgatója fokozatosan ismertté tette ezt a márkát a piacon. Jelenleg a Hoa Phong olyan termékeket gyárt és értékesít egy láncban, amelyek rizst, zöldségeket és számos egyéb élelmiszert és fogyasztási cikket tartalmaznak.

A rizsültetvényből felkelve…

A Hong Phong község (ma Hong Phong kerület, Dong Trieu város) Doan Xa falujában született és nevelkedett Le Thi Tha asszony kapcsolata a rizsföldekkel a régió híres ragacsos rizstermesztésével kezdődött. Ezt mondta: „Apámnak volt a legnagyobb ragacsos rizzsel beültetett földterülete a községben. Apám nyomdokaiba lépve, amikor megkaptam a földet, én is 100%-ban ezzel a fajtával vetettem be.”

A Hoa Phong Szövetkezet ragacsos rizsterméke a biztonságos élelmiszer-ellátási lánc része.

Később, amikor a helyi önkormányzat úgy döntött, hogy a nem hatékony rizstermelő területeket a meglévő földjeikkel együtt akvakultúra-területekké alakítja, családja merészen közel 3 hektár földet vásárolt meg az akvakultúra-övezetként kijelölt háztartásoktól. Abban az időben családja volt az elsők között Quang Ninhben , amely intenzíven tenyésztett tilápiát, családi gazdaság tanúsítványát és számos dicséretet kapott a központi, tartományi és helyi hatóságoktól. Így emlékezett vissza: „Abban az időben a háztartások kis léptékben tartottak állatállományt. Ezért nyitottam egy állat-, baromfi- és akvakultúra-takarmányügynökséget, hogy alacsony áron biztosítsam a felhasznált alapanyagokat, miközben garantálom a termékek helyi gazdáktól történő beszerzését…”

2013-ban, állati takarmányozási vállalkozásából származó tőkével megalapította a Hoa Phong Kiváló Minőségű Mezőgazdasági Szolgáltatások Szövetkezetét. Visszaemlékezve azokra a korai időkre, megosztotta: „Amikor megalapítottam a Hoa Phong Szövetkezetet, a mezőgazdaságba akartam befektetni, mert akkoriban a piacot elárasztották mind a biztonságos, mind a nem biztonságos élelmiszerek, ami zavart okozott a fogyasztók körében. A biztonságos gazdálkodási és állattenyésztési gyakorlatok még átmeneti szakaszban voltak, sok tévhittel és akár hibával is... ami hosszú távú károkat okozott a fogyasztók egészségében. Ezért a mezőgazdaságba akartunk befektetni, hogy a helyi lakosokkal együttműködve tiszta és biztonságos mezőgazdaságot, végül pedig biogazdálkodást fejlesszünk ki a VietGAP szabványainak megfelelően...”

A Hoa Phong Szövetkezet termékeit tiszta és biztonságos mezőgazdasági szabványok szerint termesztik. Fotó: A szövetkezet bocsátotta rendelkezésre.

Újszerű modell

Ötlete lelkes támogatást és segítséget kapott a helyi vezetőktől, akik elősegítették a szövetkezet földhasználatát a Cot Market (Dong Trieu) területén, hogy termékbemutatótermet és kereskedelmi központot hozzanak létre, összekapcsolva a helyi közösségeket. A tiszta és biztonságos gyümölcsök és zöldségek termesztésére vonatkozó elképzelésének megvalósításához egy nagy, kényelmes közlekedéssel és tiszta vízzel rendelkező területet – egy mezőt a mai Xuan Son kerületben – választott bázisnak, helyi gazdáktól bérelt földet.

Így emlékezett vissza: „A kerületi és községi vezetők akkoriban nagyon támogatóak voltak, tájékoztatták a gazdákat, hogy a Hoa Phong Szövetkezet kölcsönad nekik földet, évi száz kilogramm rizst fizetve nekik saónként (földmértékegység). A gazdák visszatérhettek dolgozni a Hoa Phong Szövetkezethez, és havi fizetést kaphattak. A modell akkoriban teljesen új volt, így kezdetben az emberek nagyon zavartak voltak, és aggódtak amiatt, hogy becsapják őket, vagy hogy elkobozzák a földjeiket... mert előtte mindannyian maguk dolgoztak és mindent maguk irányítottak. A rizstermesztés hol kudarcot vallott, hol nem, és a költségek levonása után csak néhány százezer dongjuk maradt saónként. Ezért a kezdeti feladatok nagyon nehézkesek voltak a gazdák gondolkodásmódjának megváltoztatására. Néhány háztartás azonnal megértette, de másoknak ismételt konzultációkra volt szükségük, néha hónapokig.”

Körülbelül hat hónapba telt, mire a modell stabilizálódott. A szövetkezet 165 gazdálkodó háztartástól 13,9 hektár földet bérelt; közel száz gazdálkodó háztartás tért vissza dolgozni a szövetkezethez, többnyire középkorú és idős nők. A művelés biztosítása érdekében egy tartományon kívülről érkező vezetői csapatot vett fel, akik közül a képzettséggel és a gazdálkodásban mélyreható tapasztalattal rendelkezőket választotta ki. Körülbelül egy év művelés és átadás után ezt a munkát maguk a helyiek vették át…

A Hoa Phong Szövetkezet mezőgazdasági termékeit a Cot Market (Dong Trieu) bemutató- és kereskedelmi pontjain látják el vállalatok, gyárak és kiskereskedők.

Így nyilatkozott: „A gazdák nagyon izgatottak voltak utána. Soha nem fogom elfelejteni egy 75 éves asszony történetét, aki sírt, amikor megkapta az első havi fizetését, mert ez volt az első alkalom, hogy ekkora összeget, 3 millió dongot tartott a kezében. Abban az időben a gazdák élete általában nehéz volt; az idős asszonyhoz hasonlóan a gyerekei is szegények voltak, és a vele egykorú emberek csak naponta jártak ki rákot és csigát fogni, és csak néhány tízezer dongot kerestek…”

Merész és proaktív hozzáállással minden szívét és pénzét a földekbe fektette, nap mint nap szorgalmasan dolgozott a rizsföldeken. Hatalmas örömet és lenyűgözést talált a buja zöld zöldségsorok, az élénk színű növények, valamint a virágzó virágok és gyümölcsök látványában. Új és példaértékű modellként, miután stabil működést ért el, évente számos delegációt fogadott különböző helyekről, akiktől tanulhattak és ellátogathatnak ide.

Ebből fakad az öröm és az aggodalom egyaránt. Azt mondta, hogy eleinte nagyon nehéz volt, mert nem sok cég volt hajlandó megvásárolni a mezőgazdasági termékeit, annak ellenére, hogy a tíz-egynéhány hektárnyi különféle zöldségtermése bőséges termést hozott. Például a zöldtök első termése 2013 elején több mint 100 tonnát, a padlizsán közel egy tonnát hozott naponta, és különféle sütőtökfajták... ami arra kényszerítette, hogy kétségbeesetten keressen vevőket. Aztán "várnia kellett az időjárásra, várnia a földre, várnia a felhőkre", mert mindössze egyetlen jégeső az év végén több milliárd dong kárt okozott.

A mai napig nem felejti el a több mint egy évtizeddel ezelőtti Tet (holdújév) idején történt „káposztavirágzás” történetét. A teljes zöldségtermő területen 6-7 hektáron termesztettek káposztát délre exportra, de egy jégeső miatt a káposzta megrepedt, és bőségesen virágzott a földeken. A betakarított és eladott káposzta még a betakarításhoz szükséges munkások bérlésének költségeire sem volt elég; a káposztát ették, aludták és lélegezték, amit otthonaikból a földekre hordtak fel. Ha nem tudták mind eladni, akkor be kellett szántaniuk, hogy trágyaként hasznosíthassák... Legutóbb a 3-as tájfun 13 000 négyzetméternyi szövetkezet üvegházát fújta el.

Bizalmasan elmondta: „Rendkívül nehéz mezőgazdaságba befektetni; kitartás és elkötelezettség nélkül nem lehet megtenni. És elég pénz nélkül nem lehet túlélni; egyetlen kudarc visszafordíthatatlan lehet. Voltak idők, amikor kölcsön kellett kérnem a rokonaimtól, odáig menően, hogy egyesek azt mondták, ha csődbe megyek, az az egész családot érinti, mert minden fillérjüket kölcsönkérték...”

A Hoa Phong Szövetkezet számos különleges rizst termel és szállít, amelyek jelenleg népszerűek a piacon.

Cserébe számos helyi vezető támogatta elszántságát, és barátai és családja is segítettek neki. A modell sok gazdálkodónak is segített. Így magyarázta: „Természeti katasztrófák idején veszteségeket szenvedünk el a termékeinkben, de a gazdálkodóknak továbbra is van munkájuk. Például, ha kétmilliárd VND-t veszítünk, az nem teljes veszteség; ez a bevétel a munkavállalók bérére is megy. Szóval továbbra is eltökélt vagyok, hogy megcsinálom…”

A mezőgazdasági termékek értékének növelésére irányuló vágy.

A mai napig a Xuan Son-i zöldségtermő területet a Hoa Phong Szövetkezet tartotta fenn, amely több mint 12 éve ad bérbe földet és termeszt zöldségeket. A szövetkezet mára számos más helyszínre is kiterjeszkedett a tiszta és biztonságos mezőgazdasági termékek fogyasztásának a szomszédos kerületek, községek és más kerületek és városok gazdálkodóival való összekapcsolásával. Ezenkívül a szövetkezet közel tíz hektárnyi földterülettel is rendelkezik, amelyet a helyi lakosoktól történő átállítás és vásárlás révén szerzett meg termelés céljából. A Hoa Phong jelenleg a tartomány OCOP programjának egyik vezető egysége, és ragacsos rizstermékével részt vesz a biztonságos élelmiszer-ellátási láncban. Amellett, hogy tiszta és biztonságos mezőgazdasági termékeket szállít a tartományi és a hazai piacokra, a Hoa Phong számos településsel is együttműködik a dél-koreai exportra szánt zöldségek termesztésében.

Kantalupdinnye termesztése üvegházakban a Hoa Phong Szövetkezet földjein. Fotó: A szövetkezet bocsátotta rendelkezésre.

Mindazonáltal továbbra is szenvedélyesen elkötelezett a mezőgazdaságba való mélyreható befektetés, a termelés bővítése és a fejlett feldolgozás iránt a mezőgazdasági termékek értékének növelése érdekében. Elmagyarázta: „A Dong Trieu ragacsos rizse sok más helyről származó ragacsos rizshez képest még ízletesebb, mert illatos, ragacsos és ízletes. A legjobb minőségű rizs egyes helyeken akár 70 000 VND/kg-ért is elkelhet, de a jelenlegi áron a Dong Trieu-i gazdák, akik ezt a rizst termesztik, nem sok profitot termelnek. Ez csak egy példa, ezért azt gondolom, hogy tiszta, feldolgozott rizst kell termelnünk az értékének növelése érdekében... Jelenleg a VietGAP szabványok szerint állítunk elő termékeket, és végül biotermékeket fogunk előállítani.”

Abban a hitben, hogy a tiszta, biztonságos mezőgazdasági termékek révén kiépített márka és hírnév elengedhetetlen a fenntartható fejlődéshez, két gyermekét mezőgazdasági tanulmányokba vezette, hogy megalapozzák a helyüket és a Hoa Phong Szövetkezetet nagyobb sikerre vezesse. Hozzátette: „A mai gazdáknak modern gazdáknak kell lenniük, akik rendelkeznek tudással, elkötelezettséggel és jövőképpel. Elkötelezettségre van szükségük a tiszta, egészséges termékek előállításához, valamint erőforrásokra a befektetéshez a mezőgazdaság virágzásához és fenntartható fejlesztéséhez. Annak ellenére, hogy számos nehézséggel néztem szembe, hiszem, hogy a helyes utat választottam, egy olyan modellt építettem fel, amelyre sokan vágynak, és büszke vagyok arra, hogy egy kis mértékben hozzájárulhatok szülővárosomhoz, Dong Trieu-hoz, és általában Quang Ninh-hez.”

Ngoc Mai

Forrás