A durián szerelmesei özönlenek a hétvégi svédasztalos lakomára.

Május 30-án és 31-én a Ha Do Centrosa Garden apartmankomplexumban (Február 3. utca, Hoa Hung negyed) található Fruits T&T gyümölcsüzlet durian büféje számos durianrajongót vonzott, akik szerettek volna megtapasztalni a korlátlan durian büfé modelljét. Ez egy viszonylag új koncepció a hazai piacon, amelyet a Fruits T&T a Vina T&T Grouppal együttműködve szervezett.

Nguyen Thi Thanh Trang, a Vina T&T Group belföldi értékesítésért felelős igazgatóhelyettese szerint a vállalatnak több mint 3 tonna duriánt kellett felszolgálnia mindössze két nap alatt, ezért szigorúan ellenőriznie kellett minden lépést az alapanyagok kiválasztásától és szállításától kezdve a tartósításig. A duriánokat érettségi fokuk szerint válogatták, és stabil tárolási hőmérsékletet tartottak fenn, hogy biztosítsák az állandó minőséget, amikor a vásárlókhoz érkeztek.

„Ezen a programon keresztül célunk, hogy a kiváló minőségű mezőgazdasági termékeket közvetlen élmény révén közelebb hozzuk a fogyasztókhoz. Az eseményen felszolgált összes duriánt Vietnam délnyugati részének GlobalG.AP tanúsítvánnyal rendelkező termesztőrégióiból válogattuk” – mondta Trang asszony.

A finom, vizuálisan vonzó Ri6 durián aranyló húsával, harmonikus édességével és állandó minőségével tovább fokozza a vendégek vonzerejét.

Bui Nguyen Minh Hoang úr (Hoa Hung kerület) az egyik első vendégként elmondta, hogy ez volt a harmadik alkalom, hogy részt vett a durian büfén. „Kétszer vettem részt itt, egyszer pedig a Binh Tan kerületben. Ami miatt mindig visszatérek, az a durian következetesen magas minősége; gondosan válogatják, így szinte soha nincs éretlen vagy ízetlen durian.”

„Véleményem szerint a durian egyre népszerűbb, nemcsak Vietnámban, hanem sok más országban is, különösen a kínai piacon. Ezért az ilyen események érdekes élményt nyújtanak a durian szerelmeseinek, miközben hozzájárulnak e vietnami különleges gyümölcs értékének népszerűsítéséhez is. Ha a program továbbra is megszerveződik, biztosan újra részt veszek benne” – osztotta meg Mr. Hoang.

Pham Minh Thong úr (Tan Thuan kerület) elmondta, hogy a közösségi médián keresztül értesült a programról, és kíváncsiságból úgy döntött, kipróbálja. „Korábban csak a hot pot vagy a tenger gyümölcsei büféket ismertem, de durian büfét még soha nem láttam. Az itteni durian nagyon finom, nagy gerezdekkel, sárga hússal, illatos és krémes. 229 000 VND-ért egy óra korlátlan élvezetért szerintem elfogadható, és érdemes kipróbálni” – osztotta meg Thong úr.

Nemcsak a városlakók, hanem a városközponttól távolabb eső területekről is számos vendég érkezett az eseményre. Sokan mondták, hogy a legvonzóbb dolog nemcsak az volt, hogy kedvükre ehettek duriánt, hanem az is, hogy egy export-színvonalú terméket közvetlenül a hazai piacon élvezhettek.

Idén a fő termékként kínált Ri6 durian mellett a szervezők számos új étellel és desszerttel is bővült a kínálat, mint például a durianvaj, az édes durianleves és más, durianból készült termékek, hogy még több élményt nyújtsanak a látogatóknak.

Korábban a GO! An Lac szupermarketben (An Lac kerület) a Vina T&T Group szintén szervezett egy durian büféprogramot, melynek ára jegyenként 199 000 VND volt, ami rengeteg vendéget vonzott.

Forrás: https://nongnghiepmoitruong.vn/tin-do-sau-rieng-do-ve-dai-tiec-buffet-cuoi-tuan-d814109.html