Az Amerikai Szívgyógyászati Társaság (AHA) ajánlásai szerint minden nap zöldséget és gyümölcsöt kell fogyasztanunk az egészséges szív védelme érdekében.
Íme néhány szívbarát gyümölcs a Verywell Health egészségügyi oldal szerint.
Tök
A tök magas káliumtartalmú, ami egy elektrolit, és segít fenntartani a normális szívritmust. Egy csésze (245 gramm) tök a napi ajánlott káliumbevitel legalább 16%-át tartalmazza.
A tök gazdag béta-karotinban is, amely egy antioxidáns, és segít megvédeni a szívet. Ezenkívül a tökben található A-vitamin megakadályozza az LDL-koleszterin (rossz koleszterin) oxidációját is.
Alma
Egy közepes alma körülbelül 5 gramm rostot tartalmaz, ami a napi ajánlott bevitel körülbelül 8%-a.
Az alma oldható és oldhatatlan rostot is tartalmaz, ami nemcsak a koleszterinszintet, hanem a vércukorszintet is csökkenti.
Eközben a polifenolok segítenek csökkenteni a koleszterinszintet, csökkenteni a gyulladást és megelőzni a rendellenes vérrögképződést.
Egy 2020-ban az American Journal of Clinical Nutrition című folyóiratban megjelent tanulmány szerint napi két alma elfogyasztása csökkentheti a szívbetegségek kockázatát a magas LDL-koleszterinszinttel rendelkező embereknél.
Ananász
Az ananász gazdag C- és K-vitaminban. Egy közepes ananász körülbelül 16 milligramm C-vitamint tartalmaz, ami a napi ajánlott bevitel körülbelül 18%-a.
A C-vitamin segít megvédeni az artériák károsodásától, elősegítve az érelmeszesedés és a magas vérnyomás megelőzését. A K-vitamin fenntartja a kalciumszintet és a normális szívritmust.
Cékla
A céklában található nitrátok értágítóként hatnak, tágítják az ereket, javítják a vérkeringést, és csökkenthetik a magas vérnyomás és az érelmeszesedés kockázatát.
136 gramm cékla fedezi a napi ajánlott rostbevitel 12%-át, a C-vitamin 7%-át és a kálium 11%-át.
Kelkáposzta
A kelkáposzta nagyon magas kálium- és nitráttartalommal rendelkezik, két fontos ásványi anyaggal, amelyek segítenek szabályozni a vérnyomást és védik a szívet.
A kelkáposzta különösen gazdag glükozinolátokban, amelyek segítenek megelőzni az érelmeszesedést és a szívrohamot.
Ezenkívül a kelkáposzta gazdag rosttartalma is segít csökkenteni a vér koleszterinszintjét.
Az okra fogyasztása jót tesz a szívnek
Gombó
Az okra gazdag K-vitaminban, C-vitaminban és folátban. A folát (B9-vitamin) különösen jótékony hatással van a szívre, mivel csökkenti a homocisztein nevű kéntartalmú aminosav szintjét, amely károsíthatja az artériák belsejét és növelheti a vérrögök kialakulásának kockázatát.
Mini káposzta
A bébi káposzta C-vitamint, K-vitamint, káliumot, glükozinolátokat és vasat tartalmaz.
A vas elengedhetetlen az egészséges vörösvértestek és a hemoglobin képződéséhez. Másrészt a krónikus vashiány a szívizomzat változásaihoz, valamint aritmiák (szabálytalan szívverések) és pangásos szívelégtelenség (CHF) kialakulásához vezethet.
Édesburgonya
Az édesburgonya rostokban, káliumban és béta-karotinban gazdag – egy antioxidánsban, amely segít megvédeni a szervezetet a káros szabad gyököktől.
Különösen a rost nagy része az édesburgonya héjában található, ezért feldolgozáskor meg kell őrizni a héját, hogy maximalizáljuk a gumó tápértékét.
[hirdetés_2]
Forrás: https://thanhnien.vn/trai-cay-va-rau-cu-tot-cho-tim-185241018111006173.htm
Hozzászólás (0)