GlobalGAP tanúsítvánnyal rendelkező sárkánygyümölcs-farm

Tran Quoc Thang úr (Ham Thuan Nam község, Lam Dong tartomány), a Binh Thuan Sárkánygyümölcs Egyesület tagja, jelenleg 46 hektáron termesztenek sárkánygyümölcsöt a GlobalGAP szabványok szerint, amelyből 36 hektáron jelenleg is folyik a betakarítás, 10 hektáron pedig az új telepítési szakaszban van.

Thang globális GAP minősítésű sárkánygyümölcs-farmja (fotó: Kieu Hang)

Az utóbbi években a tartományban a sárkánygyümölcsvel beültetett terület általában csökkent, több mint 30 000 hektárról 25 800 hektárra. Ez annak köszönhető, hogy sok háztartás proaktívan más növényekre váltott a sárkánygyümölcs ingadozó ára miatt. Eközben Mr. Thang farmja bővíti a termelést, és nem aggódik a termék piaca miatt. Jelenleg a sárkánygyümölcs a gyümölcsösében érik, erősen lóg az ágakon. Az egész farm öntözőrendszerrel és csepegtető öntözőrendszerrel van felszerelve minden növényhez.

A farm tulajdonosa megosztotta: „Ez a fajta sárkánygyümölcs mindössze 250-400 grammot nyom, és egy Ho Si Minh- városban található exportcégen keresztül szállítják az európai piacra. Ennek megfelelően a garantált felvásárlási ár egész évben 18 000 VND/kg a fehér húsú sárkánygyümölcs esetében és 30 000 VND/kg a vörös húsú sárkánygyümölcs esetében. Ezen az áron, a jelenlegi 1500-2000 tonna/év össztermelés mellett, a beruházási költségek levonása után a gazdák 40-50%-os profitot (10-12 milliárd VND/év) is elérhetnek. Ez a kulcs Mr. Thang családja és a környék más, GlobalGAP tanúsítvánnyal rendelkező sárkánygyümölcs-termelői számára is ahhoz, hogy elkötelezettek maradjanak, és magabiztosan tiszta, fenntartható termékeket állítsanak elő.”

Thang úr azonban azt mondta, hogy ennek az árnak a biztosításához a termelőknek következetesen jól kell teljesíteniük a termelésben a nagyon szigorú GlobalGAP szabványok szerint, megfelelve a vásárlók világszerte elvárásainak...

Könnyű belátni és megérteni ennek a 2010-ben alapított nagygazdaságnak a méreteit. Thang úr maga is mezőgazdasági mérnök, és szenvedélyesen rajong a sárkánygyümölcs termesztéséért. Elmondta, hogy a gazdaság jelenleg 130 helyi munkást foglalkoztat. Arra ösztönzik őket, hogy tartsák be a termesztési eljárásokat és változtassanak termelési szemléletükön. Különösen szigorú követelmények vonatkoznak a gombás betegségek monitorozására és ellenőrzésére, valamint a fertőzött ágak, például a barna foltosság és az antraknózis azonnali kezelésére a széles körű járványok megelőzése érdekében.

Másrészt biztosítani kell a „négy helyes alapelvet”: a megfelelő növényvédő szert, a megfelelő időben, a megfelelő koncentrációban és dózisban, valamint a megfelelő módon. Különösen a sárkánygyümölcs-ültetvényeket kell teljes egészében szerves mikrobiális műtrágyákkal trágyázni, és egyetlen gyümölcsöt sem szabad eltávolítani az európai piac által megkövetelt kisebb súly elérése érdekében. Jelenleg a gazdaság tulajdonosa évente háromszor használ elektromos világítást (váltakozó fázisokban), így körülbelül 40 tonna/ha hozamot ér el, míg a hagyományosan termesztett sárkánygyümölcs-ültetvények csak 25-30 tonna/ha-t érnek el. Figyelemre méltó, hogy 2012-től napjainkig Thang úr több tucat helyi sárkánygyümölcs-gazdát kapcsolt össze és vezetett arra, hogy mintegy 150 hektáron a GlobalGAP szabványok szerint termeljenek (garantált termékfelvásárlás). Ez segített a gazdáknak abban, hogy biztonságban érezzék magukat a termelésükben és stabilizálják jövedelmüket.

Tran Quoc Thang úr GlobalGAP tanúsítvánnyal rendelkező sárkánygyümölcs-farmját szemlélve látható a tiszta termelés elkerülhetetlen trendje. A fenntartható mezőgazdasági fejlődés megköveteli a gazdálkodóktól, hogy gondolkodásmódjukat a tiszta termelés, a kapcsolatok és a termékfogyasztás felé tereljék. Ez az országos mezőgazdasági ágazat, és különösen Lam Dong tartomány számára is követelmény a tartomány mezőgazdaságának fenntartható fejlődése érdekében.

A GlobalGAP termelés a helyes mezőgazdasági gyakorlatokra vonatkozó technikai intézkedések összessége, amelyeket önkéntes alkalmazásra dolgoztak ki a mezőgazdasági termékek előállítására, betakarítására és betakarítás utáni kezelésére világszerte. A GlobalGAP szabvány 252 kritériumot tartalmaz. Jelenleg Lam Dong tartományban körülbelül 453 hektárnyi területen tanúsítottak GlobalGAP tanúsítvánnyal rendelkező sárkánygyümölcsöt.

Forrás: https://baolamdong.vn/trang-trai-thanh-long-globalgap-382330.html