A bambusz új felhasználási módokat nyer, a termesztők növelik a bevételüket.

Az utóbbi években a Ky Lo és a Tra Buong folyók mentén élők (Dong Xuan kerület) további bevételre tettek szert a bambuszból. A bambusz számos termék alapanyaga, a bambuszágyaktól, kanapéktól és székgarnitúráktól kezdve a kosarakig, tálcákig, szűrőkig és egyéb tárolóedényekig. Az utóbbi időben a part menti területeken élők tutajokat is használnak a tenger gyümölcseinek tenyésztésére.

A bambuszt tutajok készítésére használják garnélarák és osztriga tenyésztéséhez Song Cau város tengerparti részén. Fotó: MANH LE TRAM

Bambusz felhasználása tutajok készítéséhez tenger gyümölcseinek tenyésztéséhez.

Pham Van Lien úr a Xuan Quang 3 községből (Dong Xuan kerület) ezt mondta: „Közel 7 éve foglalkozom bambusszal. Kezdetben kamionsofőröknek adtam el bambuszt, akik különböző helyekre szállították fogyasztásra, majd bambuszvágással kerestem pénzt bérért.”

Lien úr szerint jelenleg egyetlen, csomóban álló bambuszszár ára 20 000 VND. Egy általában 20 szárból álló bambuszcsomó 400 000 VND-t ér. A Tra Buong folyó közelében egyesek, akik 20 bambuszcsomót termesztenek a folyóparton, 8 millió VND-t keresnek. Az érett bambusz azonban nem minden évben kapható; általában két évbe telik, mire a bambuszrügyek beérnek, mielőtt eladásra készek lennének. Vidéki területeken a rizs, a cukornád és a manióka mellett sok család bambusszal egészíti ki jövedelmét, hogy fenntartsa megélhetését.

Phan Van Sau úr, a Song Cau város homártenyésztő területeire szállító bambuszfelvásárló elmondta: „Korábban azért vásároltam bambuszt, hogy eladjam olyan vállalkozásoknak, amelyek ágyakat, szőtt tárgyakat és kézműves termékeket, különösen nappali garnitúrákat készítettek bambuszból. Egy ideig azonban a műanyag termékek uralták a piacot, és senki sem vásárolt bambuszt. Abban az időben a vidéki emberek csak hajtásokért és házak építéséhez ültettek bambuszt. Most a bambusz ismét ritkaságszámba megy, mivel tutajok készítésére is használják garnélarák- és osztrigatenyésztéshez. Minden hónapban több ezer bambuszrudat szállítok a Song Cau város tengerparti területén élő gazdáknak.”

A tengerben „elmerülésre” használt bambusz tartósságáról szólva Mr. Thai Van Sau a Xuan Phuoc községből (Dong Xuan kerület) elmondta: „Van egy idősebb bátyám, aki garnélarákot tenyészt a Xuan Dai-öbölben (Song Cau város). Néhány évvel ezelőtt lementem a tengerhez, hogy segítsek neki garnélarák- és osztrigafarmok építésében, és megtudtam, hogy a környező favázak mellett a többi tutaj is bambuszból készült. A bambusz könnyű, így a garnélarák- és osztrigatenyésztéshez használt bambusztutajokat könnyű mozgatni a viharok elkerülése érdekében. A bambusz nagyon tartós, ha sós vízbe merül; általában 3 év után elrothad a szárazföldön, de 4-5 évet is kibír a víz alatt. A Xuan Dai-öbölben több ezer garnélarák- és osztrigafarm készült bambuszból. Az utóbbi időben a tutajokat építeni kívánó garnélarák- és osztrigatenyésztőknek meg kell adniuk a rendeléseket, és egy ideig várniuk kell az érett bambuszra.”

„Az utóbbi években a bambusztermesztők növelték a bambusz eladásából származó bevételeiket, és én is találtam munkát. Minden nap járok bambuszt vágni bérért, napi 300 000 dongot keresek. A bambuszvágási folyamat nagyon fontos; ha nem tudod, hogyan, akkor „megölöd” a bambuszcsomót” – mondta Mr. Sau.

A Xuan Quang 3 község (Dong Xuan kerület) gazdái bambuszt vágnak, hogy garnélarák- és osztrigatenyésztőknek értékesítsék. Fotó: MANH LE TRAM

A bambusz "termesztésének" technikái

A Xuan Quang 2 községből (Dong Xuan kerület) származó Manh Van Cuong úr 100 bambuszcsomót birtokol. Bambuszligete közel egy kilométer hosszan „keríti” a Ky Lo folyó partját. A bambusz három generáción át szállt tovább, nagyapjától apjáig és hozzá, akik szorgalmasan ápolták. Elmagyarázza, hogy a bambusz termesztése során a vágás megfelelő technikát igényel, és a hajtások betakarításának is megvannak a maga titkai.

Cuong úr szerint, amikor eladásra vagy szövésre bambuszt vágunk, fontos, hogy megmetsszük és meghagyjunk néhány szárat, hogy amikor a hajtások nőnek, a régebbi bambuszszárakra támaszkodhassanak védelem céljából, és egyenesen növekedhessenek. Ha a régi bambuszt teljesen kivágjuk, a hajtásokat elfújja a szél, és a bambusz satnya lesz, aminek következtében a csomó rövid lesz. Ha a satnya bambuszt sok éven át (több mint 10 évig) hagyjuk, a szár aranysárgára színeződik, és kosarak vagy tálcák fonásához használva gyorsan elrothad, és nem lesz olyan tartós, mint az ép hajtásokkal rendelkező bambusz. A bambuszrügyek betakarításának titka, hogy a földről, egy felnőtt ember térdéig, a tövükhöz közel törjük le őket. A derékmagasságig érő hajtásokat nem szabad betakarítani, mert ha a zsenge felső részt (körülbelül két felnőtt tenyérnyit) letörjük, miközben az alsó részt a tövüknél hagyjuk, a bambusz tovább hajt leveleket, és a bambusz "deformálódik". Továbbá, az ilyen hajtások ismételt letörése károsítja a bambuszcsomót, mert később nem lesz elég ereje ahhoz, hogy hajtásokat hozzon. Ezenkívül, hogy a hajtások egyenesen növekedjenek, rendszeresen machetével kell eltávolítani a bambuszcsomók körüli töviseket. A bambusz megfelelő vágása és a hajtások betakarítása segít „táplálni” a Ky Lo folyó mentén található több száz buja zöld bambuszcsomót, ami bevételt és a bambuszliget fejlődését is biztosítja.

Korábban azért vásároltam bambuszt, hogy eladjam olyan vállalkozásoknak, amelyek ágyakat, szőtt tárgyakat és bambusz kézműves termékeket, különösen nappali garnitúrákat készítettek. Egy ideig azonban a műanyag termékek uralták a piacot, és senki sem vásárolt bambuszt. Most a bambusz ismét ritkaságszámba megy, mert emellett tutajok készítésére is használják garnélarák- és osztrigatenyésztéshez. Havonta több ezer bambuszrudat szállítok a Song Cau város gazdáinak.

Phan Van Sau úr, egy bambuszfelvásárló, aki bambuszt szállít a Song Cau város homártenyésztő területeire.

„A bambuszkerítés megakadályozza a folyópart erózióját. A családom mezőgazdasági földterületének egyetlen centiméterét sem veszítettük el a bambuszkerítés mögött a folyóparton. Eközben a folyó túloldalán, mivel nincs bambusz, az erózió és a homoklerakódás több tucat hektár mezőgazdasági területet borított be” – mondta Mr. Cuong.

Mr. Cuong bambuszligete alatt közel 100 bambuszcsomóból álló sor található, amelyek Mr. Manh Nhon tulajdonában vannak, szintén a Xuan Quang 2 községben. A bambusz felhasználási módjairól szólva Mr. Nhon megosztotta: „Ez a terület a Cai folyó (Ky Lo folyó) mellett található. Az esős évszak és a viharok idején a hegyekből lefolyó víz kiforgatja a disznóól alapjait, megdönti a tetőt és eltöri a szarufákat. Azonnal bambuszt vágok ki, hogy pótoljam őket. Vagy ha a tehénistállót megrongálja egy vihar, akkor hím bambuszt vágok ki, hogy „megtámasszam”. A bambusz segít átvészelni a vészhelyzeteket, mivel állást biztosít a teheneknek és a disznóknak. Vagy ha egy vihar ledönti az úton átívelő elektromos vezetékeket, akkor bambuszt vágok ki, hogy megtámasztsam a ház elektromos rendszerét, mielőtt kicserélném az oszlopot. Ha nem lenne bambuszom, és más fákat kellene kivágnom, egy egész napba telne, mire megtalálom a pótlásukat.”

„Régebben azok, akik rizsföldek közelében építettek házakat, bambusztuskókat használtak a kerület biztosítására, majd földet öntöttek a tetejére. Ez megakadályozta a talaj megereszkedését, és szilárdan tartotta a ház alapját. A patakok torkolatai közelében lévő földhalmokhoz, ahol az esővíz a földet és a köveket bemosta a földekbe, az emberek szintén bambusztuskókat használtak a talaj szilárd rögzítésére, és bambusztöltéseket építettek, hogy megakadályozzák a patakból érkező föld és kövek beáradását” – mondta Nhon úr.

Forrás: https://baophuyen.vn/xa-hoi/202504/tre-them-cong-dung-nguoi-trong-tang-thu-nhap-6632007/