- 2 tojás,
- 5 evőkanál paradicsomszósz, 3 evőkanál friss tej, egy kevés mozzarella sajt, egy kevés borspor, egy kevés apróra vágott friss petrezselyem (vagy petrezselyempor), egy kevés chilipor (elhagyható).
Feldolgozás:
1. lépés: Öntsd a paradicsomszószt egy mély tálba vagy kerámiatálba. Ezután üsd bele a tojásokat, és óvatosan verd fel. Ezután add hozzá a friss tejet, és óvatosan keverd simára. Ízlés szerint ízesítsd, adj hozzá borsot, és keverd jól össze újra. Fontos megjegyezni, hogy csak óvatosan kell keverni.
2. lépés: Miután a tojásos-paradicsomos keverék homogénné vált, szórjuk meg mozzarellával. Ezután helyezzük a hozzávalókat tartalmazó tányért a légkeveréses fritőzbe, állítsuk a hőmérsékletet 170 ° C-ra, a sütési időt pedig 10 percre, majd nyomjuk meg a start gombot. Miután az étel megsült, vegyük ki, szórjuk meg petrezselyemmel és chiliporral, és már fogyaszthatjuk is. Tálalhatjuk teljes kiőrlésű kenyérrel reggelire; nagyon finom.
Tipp: Ha a végén megszórjuk sajtporral, az maximalizálja az étel ízét.
A kész étel: tojás paradicsomos-sajtos mártásban.
A paradicsomos-sajtos tojás illatos, puha és hihetetlenül finom étel. A tojás tökéletesen harmonizál a gazdag, krémes és pikáns paradicsomszósszal, valamint a nyúlós, puha sajttal – egyszerűen ellenállhatatlan!
A giadinh.suckhoedoisong.vn szerint
Forrás: https://baokhanhhoa.vn/doi-song/am-thuc/202507/trung-sot-ca-chua-pho-mai-a1a0864/







Hozzászólás (0)