A rizsföldektől a csúcstechnológiás virágfarmokig:

Miután korábban tisztán mezőgazdasági területeken rizzsel dolgozott, Bui Van Kha úr (Dan Phuong község, Hanoi) merészen a gerbera termesztésére helyezte a hangsúlyt csúcstechnológiás módszerekkel. Nemcsak családját gazdagította, hanem kulcsszereplővé vált a gazdák összekapcsolásában és a Dong Thap Virágszövetkezet létrehozásában is, amely a fenntartható szegénység csökkentésének és a városi mezőgazdasági fejlesztésnek a fővárosban a modellje.

Bölcsen fektess be, hogy elkerüld a szegénységet.

A vibráló körömvirágsorok között Bui Van Kha úr, a Dong Thap Virágszövetkezet igazgatója gyors, fürge léptekkel, gyengéden lehajol, leszedi a virágszárakat, és a tövükhöz közeli ferdén letöri azokat. Mozdulatai határozottak és ügyesek. A frissen szedett virágokat azonnal egy vödör tiszta vízbe helyezik, hogy felszívják a nedvességet, megőrizve frissességüket és szilárdságukat, mielőtt 20 szálból álló csokrokba kötik őket, hogy a kereskedők átvehessék őket.

Kha úr szerint a betakarítás és a tartósítás különösen fontos lépések, amelyek meghatározzák a gerberavirágok minőségét és gazdasági értékét. „A virágokat kora reggel kell vágni, amikor a szárakban még sok víz van, hogy tovább frissek maradjanak. A virágüzletben végzett munka aprólékosságot igényel; nem lehet gondatlannak lenni” – osztotta meg.

A Dong Thap Virágszövetkezet high-tech gerbera termesztési modellje a hatékony mezőgazdaság modellje Dong Thap községben. Fotó: Thu Ha

Kha egy generációkon át rizstermesztéssel foglalkozó gazdálkodó családban született, így már korán felismerte a nap és az eső alatt, szerény jövedelemért robotoló gazdák nehézségeit. Aggódva amiatt, hogy új utat találjon, 2000-ben, miután feleségül vette a híres Tay Tuu virágfaluból származó feleségét, rájött, hogy a virágtermesztés jelentősen nagyobb gazdasági értéket képvisel.

Bátran hozott virágokat, hogy Dong Thap község rizsföldjein termeszthesse őket. Kezdetben különféle virágokat ültetett, például krizantémokat, rózsákat és körömvirágokat… Kísérletezések során rájött, hogy a körömvirágok különösen jól alkalmazkodnak a helyi talajhoz, népszerűek a piacon, és stabil eladási áruk van. 2003-tól úgy döntött, hogy ennek a virágfajtának a termesztésére specializálódik.

A vállalkozás beindításának kezdeti napjai nem voltak könnyűek. Tőke és tapasztalat hiányában a szabadban termesztett virágokat, teljesen az időjárástól függően. A hosszan tartó esőzések, viharok és árvizek könnyen elpusztították a virágokat és gyökérrothadást okoztak. „Voltak olyan éjszakák, amikor heves esőzések árán a feleségemmel dacoltunk az esővel, hogy vizet merítsünk a földekről a virágok megmentése érdekében” – emlékezett vissza Mr. Kha.

A Dong Thap Virágszövetkezet high-tech gerbera termesztési modellje a hatékony mezőgazdaság modellje Dong Thap községben. Fotó: Thu Ha

Közel 10 évnyi kitartás, tőke- és tapasztalatgyűjtés után, 2010-ben Kha úr lett az első az egykori Dong Thap közösségben, aki befektetett egy masszív, nejlonnal borított üvegházrendszerbe gerbera termesztéséhez. Ez a fordulópont segített a termelési modelljének „átalakulásában”: magasabb hozamok, egyenletesen szép virágok és az időjárás okozta kockázatok csökkenése.

Kezdetben mindössze néhány parcellán, Kha úr mára 1,5 hektáron termesztett gerberát üvegházakban vetésforgó segítségével, és egész évben termést hoz. Átlagosan egy-egy parcella 58-62 millió VND beruházást igényel, de a betakarítás már 3-3,5 hónap után megkezdődik, és a betakarítási időszak 4-5 évig tart.

„Ahhoz, hogy hatékonyan termeszthessük a körömvirágot, nem spórolhatunk a rossz dolgokon. Be kell fektetni üvegházakba, csepegtető öntözőrendszerekbe, biotrágyákba, valamint szisztematikus kártevő- és betegségirtásba” – mondta Mr. Kha, a virágot egy „finnyás hercegnőhöz” hasonlítva.

A 2025-ös elhúzódó heves esőzések és áradások során Bui Van Kha virágfarmja, sok más gazdálkodóhoz hasonlóan, súlyos veszteségeket szenvedett. Számos üvegház érintett volt, a virágok növekedése gyenge volt, és egyes területeket ki kellett vágni, ami jelentős kockázatot jelentett a teljes terméskiesés szempontjából. A mezőgazdaságban, különösen a high-tech mezőgazdaságban dolgozók számára ez komoly kihívást jelentett, nemcsak gazdaságilag, hanem a rugalmasság és az akaraterő próbája is.

Kha úr azonban ahelyett, hogy feladta volna, a természeti katasztrófát „kemény próbatételnek” tekintette, amely miatt felül kell vizsgálnia a teljes termelési folyamatot. A körömvirág-termesztésben szerzett több mint két évtizedes tapasztalataira támaszkodva proaktívan módosította a vízelvezető rendszert, fokozta az üvegház szellőztetését, szabályozta a páratartalmat, és haladéktalanul eltávolította a beteg növényeket a terjedés megakadályozása érdekében. Heves esőzések idején gyakorlatilag „élt és lélegzett” a farmon, szorosan figyelemmel kísérve minden virágágyást és az időjárás minden apró változását.

„A gazdálkodás nemcsak tőkét és technológiát igényel, hanem ami még fontosabb, kitartást és alkalmazkodóképességet is. A természeti katasztrófák elvehetik az eredményeinket, de nem vehetik el a tapasztalatunkat és az akaraterőnket” – mondta Kha úr. Ez a rendíthetetlen szellem segített neki és a Dong Thap Virágszövetkezet tagjainak fokozatosan helyreállítani a termelést a viharok után.

Ekkorra a virágföldek stabilizálódtak és egyenletesen növekednek. Kha úr elmondta, hogy a proaktív gondozásnak, az évszakhoz való igazodásnak és a megfelelő technikák alkalmazásának köszönhetően az idei Tet virágtermése ígéretesnek tűnik a piac számára, gyönyörű színű, kiváló minőségű gerberavirágokkal ellátva, kielégítve az év végi erős keresletet. Nemcsak részben kompenzálja a természeti katasztrófák okozta károkat, hanem a Tet virágtermése bizalmat is kelt a szövetkezeti tagokban a high-tech mezőgazdaság irányát illetően.

A helyes irány a városi mezőgazdaság számára.

Bui Van Kha kitartásának története kiváló példa Hanoi gazdáinak ellenálló képességére a gyors klímaváltozás és urbanizáció időszakában. Az olyan gazdák, mint ő, mernek nagyot álmodni, cselekszenek, uralják a körülményeiket, és folyamatosan törekszenek a fejlődésre, bebizonyítják, hogy Hanoi mezőgazdasága nemcsak megélhetést biztosít, hanem egy olyan ágazat is, amely hatalmas potenciállal rendelkezik a fenntartható fejlődés és a hosszú távú szegénység csökkentése szempontjából.

A Dong Thap Virágszövetkezet high-tech gerbera termesztési modellje a hatékony mezőgazdaság modellje Dong Thap községben. Fotó: Thu Ha

Látva a gerbera termesztésének magas hatékonyságát, a közösség számos háztartása tanult a példából és követte azt. A termelés professzionalizálása érdekében Kha úr 2020-ban kezdeményezte a gazdák összefogását a Dong Thap Virág Szövetkezet létrehozására, több mint 20 hektáros megművelt területtel.

Jelenleg a szövetkezet a főváros egyik legnagyobb gerbera virágtermesztő területe, több mint egy tucat fajtát termeszt sikeresen a piacon népszerű színválasztékban. 2023-ban a szövetkezet gerbera virágtermékei OCOP 3 csillagos minősítést kaptak, és minden terméket kereskedők vásárolnak fel, így a tagok nyugodtak lehetnek a termelésben.

A modell hatékonyságát értékelve a Dan Phuong Községi Gazdálkodók Szövetségének elnöke, Nguyen Dang Thuc kijelentette: A Dong Thap Virágszövetkezet egyértelmű példája a kereskedelmi mezőgazdaság fejlesztésének helyes irányának, a csúcstechnológia alkalmazásának, amely a fenntartható szegénység csökkentésére irányuló céllal társul. A kisüzemi, széttagolt termelésből kiindulva a gazdák egy kollektív gazdasági szervezetben egyesültek, megosztva a technikákat, a tapasztalatokat és a piacokat, ezáltal fokozatosan növelve jövedelmüket és stabilizálva életüket.

Nguyen Dang Thuc úr szerint a szövetkezetben csúcstechnológiával termesztett gerberavirág minden hektárja átlagosan évi 500 millió VND értéket képvisel, ami 2-3-szorosa a hagyományos virágtermesztési módszereknek. Ami még ennél is fontosabb, a modell számos vidéki munkavállaló számára teremtett rendszeres munkahelyeket, segítve a tagháztartásokat abban, hogy biztonságban érezzék magukat a termelésbe való befektetésben, és elkerüljék a „bőséges termés - alacsony árak” ördögi körét.

A Dong Thap Virágszövetkezet high-tech gerbera termesztési modellje a hatékony mezőgazdaság modellje Dong Thap községben. Fotó: Thu Ha

A gazdasági előnyök mellett a Dong Thap Virágszövetkezet kulcsszerepet játszik a fejlett technológiák átadásában is. A szövetkezet igazgatója és tagjai mindig készek megosztani tapasztalataikat, és útmutatást adni a helyi és külföldi gazdáknak a gerberavirágok ültetésének, gondozásának, betakarításának és tartósításának folyamatában. Ennek eredményeként a modell számos gazdálkodót vonzott az ország különböző tartományaiból és városaiból, hogy látogassanak el, tanuljanak és cseréljenek termelési tapasztalatokat.

„Figyelemre méltó, hogy a szövetkezet nemcsak a háztartásoknak segít kitörni a szegénységből és legitim vagyonhoz jutni, hanem hozzájárul egy modern, fenntartható mezőgazdasági termelési szemlélet kialakulásához is, összhangban a főváros urbanizációs trendjével” – hangsúlyozta Nguyễn Dang Thuc úr. Ez egyben alapot is teremt ahhoz, hogy a település továbbra is alkalmazza a csúcstechnológiás mezőgazdasági modelleket, stabil és hosszú távú megélhetést teremtve a gazdálkodók számára.

Luu Thi Thu asszony, a hanoi Vietnami Hazai Front Gazdaügyi Bizottságának vezetője a modellről szólva elmondta, hogy a Dong Thap Virágszövetkezet élénk példája a városi mezőgazdaság fejlesztésének helyes irányának, amely a fővárosban a fenntartható szegénység csökkentésével jár össze.

Thu asszony szerint Hanoi gyors urbanizációjának és a mezőgazdasági területek csökkenése közepette a csúcstechnológiás, magas hozzáadott értékű mezőgazdasági modellek, mint például a virág- és dísznövénytermesztés, fejlődése elkerülhetetlen trend. Ami még ennél is fontosabb, Bui Van Kha úr modellje nemcsak az egyént gazdagítja, hanem a szövetkezeten keresztül stabil megélhetést is teremt számos gazdálkodó háztartás számára, összhangban azzal a szellemiséggel, hogy egymást támogatva gazdagodjanak meg és fenntartható módon csökkentsék a szegénységet.

Pham Hai Hoa, a Hanoi Városi Gazdálkodók Szövetségének elnöke szerint a Bui Van Kha által kezdeményezett Dong Thap Virágszövetkezet modell élénk példája a városi mezőgazdaság fejlesztési orientációjának és a high-tech alkalmazásoknak, amelyeket Hanoi a fenntartható szegénység csökkentése és a gazdálkodók életkörülményeinek javítása érdekében támogat a gyors urbanizáció kontextusában. A városi mezőgazdaság már nem korlátozódik a hagyományos kisüzemi termelési keretekre, hanem modern, professzionális irányba halad, a tudományt, a technológiát és a csúcstechnológiát alkalmazva magas hozzáadott értékű termékek létrehozása érdekében. A Dong Thap Virágszövetkezet high-tech gerbera virágtermesztési modellje az új termelési gondolkodásmód kiváló példája, amely alkalmas a modern társadalom egyre sokszínűbb és minőségibb fogyasztói piacára. Ezt az irányt kell Hanoi mezőgazdaságának követnie.

Forrás: https://hanoimoi.vn/tu-ruong-lua-den-vung-hoa-cong-nghe-cao-tiem-nang-phat-trien-ben-vung-giam-ngheo-lau-dai-727956.html