A high-tech kávétermesztő régiókról

A Tien Yen, Dong La 1 és Dong La 2 falvakban (Loc Duc község, Bao Lam kerület) található, körülbelül 300 hektáros, csúcstechnológiás kávétermő terület az első a kerületben, amely megkapta ezt az elismerést. Jelenleg a területen termelt kávébabok 100%-a megfelel a minőségi, alaki és megjelenési szabványoknak, amelyek alapján alapanyagként lehetne felhasználni a feldolgozáshoz és az exporthoz.

Egy 300 hektáros high-tech kávétermő terület Loc Duc községben.

• 300 HEKTÁR TERÜLETŰ MAGAS TECHNOLÓGIAI ALKALMAZÁS FELISMERÉSE

Jelenleg a high-tech kávétermelő területen 3 szövetkezet (HTX) működik: a Loc Duc Biogazdálkodási Termelési, Kereskedelmi és Szolgáltató Szövetkezet, a Loc Duc Mezőgazdasági Szolgáltató Szövetkezet és a Nong Duc Thinh Mezőgazdasági Szövetkezet, amelyek kávét vásárolnak fel, valamint 10 ügynök, akik műtrágyákat és növényvédő szereket szállítanak a lakosság kávétermelésének kiszolgálására. Ezenkívül a Loc Duc Biogazdálkodási Termelési, Kereskedelmi és Szolgáltató Szövetkezet termelési és fogyasztási szerződéseket írt alá, amelyek a régió teljes termelésének körülbelül 80%-át teszik ki.

A község kávéültetvényein a főbb fajták találhatók: TR4, TS5, TS1, Thien Truong és Huu Thien, melyeket minősített vetőmag-beszállítóktól vásároltak. Ezek a fajták alkalmasak a helyi éghajlati és talajviszonyokhoz, versenyelőnnyel rendelkeznek a piacon, és megfelelnek a fogyasztói preferenciáknak és igényeknek. A régióban termesztett kávébabok 100%-a megfelel a minőségi, morfológiai és csomagolási szabványoknak, amelyek alapján alapanyagként felhasználhatók feldolgozásra és exportra; 255 háztartás, amely 300 hektáron termeszt kávét, kötelezettségvállalást írt alá biztonságos mezőgazdasági termékek előállítására. A régió átlagos kávéhozama eléri a 6-7,8 tonna/ha-t, ami 79-132%-kal magasabb a tartományi átlagnál.

A régió termelésének 300 hektárján gépesített talaj-előkészítést és félautomata permetezőgépeket alkalmaznak a kártevők és betegségek elleni védekezésre; a terület 86,6%-án alkalmazzák a mezőgazdasági termékek betakarításának, válogatásának, tartósításának és feldolgozásának technológiáit. 120 hektáron locsoló- vagy csepegtető öntözőrendszereket, ködöntözést vagy automatikus vezérlőberendezéssel ellátott beszivárgó öntözést alkalmaznak. 150 hektáron a gyümölcsösökben már jelen lévő természetes ragadozókat használják, kiegészítve mikrobiális termékekből származó mikrobiális törzsekkel a kártevők megelőzése és a rovarok és betegségek okozta károk csökkentése érdekében.

Bui Hoang Giang úr, a Loc Duc község Népi Bizottságának elnöke elmondta, hogy a község high-tech kávétermelő területét 2025. február 25-én ismerték el. Ez alapot teremt a gazdálkodók számára, hogy kiváló minőségű kávétermelésre törekedjenek; befektessenek a specializált termesztésbe a high-tech mezőgazdaság és a tiszta kávé irányába, hogy javítsák a termékminőséget. Ez egyben lehetőséget is kínál arra, hogy a helyi kávéterméket a hazai és a nemzetközi piacokra emeljék, magasabb jövedelmet biztosítva a kávétermesztőknek.

A Vietnami Gazdák Szövetségének Központi Bizottsága által elismert sikeres gazdálkodóként és üzletemberként Le Quang Linh úr, aki jelenleg 9 hektáron termeszt kávét egy high-tech kávétermelő övezetben, úgy véli, hogy a övezetben való részvétel számos előnnyel jár családja számára, különösen a tudományhoz és technológiához való hozzáférést és azok alkalmazását a termelésben a termékek értékének növelése és a környezet védelme érdekében. Jelenleg családja vásárolt egy drónt a kávéültetvények gondozására szolgáló növényvédő szerek permetezésére.

• VÉDJE A KÖRNYEZETET A TERMELÉSI TERÜLETBEN

A Bao Lam kerület Loc Duc községében, egy csúcstechnológiás kávétermesztő területen, az éves termés 50%-át biológiai növényvédő szerekkel termesztik, hogy irtsák a kertben található természetes ellenségeket. Ezt kiegészítik mikrobiális termékekből származó mikrobiális törzsekkel, hogy megakadályozzák a kártevőket és csökkentsék a betegségek és kártevők okozta károkat, hozzájárulva a növényvédőszer-csomagolóanyag-hulladék 50%-os csökkentéséhez.

A Loc Duc község Népi Bizottsága minden évben az Ifjúsági Unióval együttműködve propagandát, mozgósítást és koordinációt folytat a helyi lakosokkal a hulladék előírásoknak megfelelő gyűjtése, válogatása és feldolgozása érdekében. Jelenleg a használt növényvédőszer-csomagolóanyagok 100%-át a háztartások gyűjtik össze, és visszajuttatják a mezőgazdasági kellékeket kereskedőknek és üzleteknek a környezetvédelmi előírásoknak megfelelő gyűjtés és feldolgozás céljából, azzal a céllal, hogy minimalizálják a környezetszennyezést a termelési területen. A gazdálkodó háztartások 100%-a jól rothadó trágyát használ, és a következő ültetési szezon előtt megfelelően tisztítja gyümölcsöseit, például metszi, gyomlálja és elvégzi az általános higiéniai intézkedéseket.

A régió 300 hektárjából körülbelül 250 hektáron (a régió területének 83,3%-án) nagy értékű gazdasági növényekkel, például avokádóval, duriánnal és laba banánnal termesztenek köztes termesztést a kávéültetvényeken, hogy diverzifikálják a növényszerkezetet, növeljék a termesztési egységenkénti értéket, és árnyékot adjanak a kávénövényeknek. A gazdálkodókat arra is ösztönzik, hogy olyan fákkal, mint a fekete akác, ültessék köztes termesztésben a talajtakaró létrehozása, a talaj erőforrásainak védelme, miközben árnyékot biztosítanak a kávénövényeknek, szélfogóként működnek, és megakadályozzák a talajeróziót. Megoldásokat hajtanak végre a kávétermő területek helyreállítására és bővítésére, valamint a fenntartható táji kávétermesztési modellek lemásolására. Ezenkívül a község Népi Bizottsága továbbra is ösztönzi és útmutatást nyújt az embereknek a kávéfajták újratelepítésében és oltásában a régi, alacsony hozamú kávéültetvényeken, valamint a fenntartható és hatékony termelési folyamatok alkalmazásában.

Különösen 2020-ban a Bao Lam kerületi Mezőgazdasági Központ beruházott és megépített egy modellt, amely támogatja egy mikroklíma-megfigyelő érzékelőrendszer telepítését a Bao Lam kerület Loc Duc községében. A mikroklíma-megfigyelő érzékelőrendszer egy független, 3G-n keresztül csatlakoztatott időjárás-megfigyelő állomást; három központi vevőkészüléket; és 20 vezeték nélküli, nagy hatótávolságú talajnedvesség-érzékelőt tartalmaz. Ezek az eszközök közvetlenül figyelik az éghajlati helyzetet, és jelentik azt a központi állomásnak, hogy a felhasználók hozzáférhessenek. Ezenkívül 20 talajmintát gyűjtöttek a talajtextúra elemzéséhez. Egy okostelefon-alkalmazás és weboldal szolgálja ki a térség mezőgazdasági háztartásainak 100%-át. A modell magában foglalja az internetvezérelt megfigyelőberendezések, napelemek, automatikus időjárás-megfigyelés internetes úton, valamint független nedvességmérő eszközök és időjárás-állomások telepítését és üzemeltetését.

Az intelligens technológiai alkalmazásmodellek egyik fő jellemzője, hogy érzékelőkön, eszközökön és rendszereken keresztül folyamatosan gyűjtik a környezeti mutatókat, és azokat mikroprocesszoroknak küldik, hogy előrejelzéseket és ajánlásokat készítsenek a régió gazdálkodóinak. Ez segíti a gazdálkodókat a termelési folyamatok korszerűsítésében, a minőség javításában, a piaci igények kielégítésében és a gazdálkodási gyakorlatok fokozatos megváltoztatásában az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodás érdekében.

A kormány és a gazdák döntő szerepvállalásával és számos támogató megoldásával az innovatív termelési módszerek fejlesztése során a high-tech kávétermő területek fejlesztése hozzájárul a kávétermékek minőségének és értékének javításához Loc Duc községben, kielégítve a hazai és a nemzetközi piacok igényeit.

Forrás: https://baolamdong.vn/kinh-te/202504/ve-vung-ca-phe-cong-nghe-cao-dd94899/