Miért nehéz még mindig fogyni vegetáriánusként?

Sokan választják a vegetarianizmust a fogyáshoz, mert biztonságos és egészséges. Azonban, ha helytelenül alkalmazzák, ez a diéta nemcsak megnehezíti a fogyást, hanem az egészségre is hatással lehet.

Gyakori hibák vegetáriánus fogyókúra közben

A vegetarianizmus sokak által választott módszer a fogyásra. Azonban, ha helytelenül csinálják, ez az étrend kontraproduktív lehet és károsíthatja az egészséget.

Fehérjehiány

A vegetáriánus étrend gyakran kiiktatja az étrendjéből a húst, a halat, a tojást és a tejtermékeket, így a szervezet fogékonyabbá válik a fehérjehiányra. Ez egy fontos tápanyag, amely a ghrelin hormon – az éhségérzetet fokozó hormon – szintjének csökkentésével segít a teltségérzet kialakításában. Ha nem viszel be elegendő fehérjét, gyorsan megéhezel, többet eszel, és lelassul a fogyás folyamata.

Finomított keményítővel való visszaélés

A kenyér, a fehér rizs, a tészta, a metélt, a pho… olyan élelmiszerek, amelyek sok finomított keményítőt tartalmaznak. Gyorsan teltségérzetet okoznak, de rosttartalmuk alacsony, ami miatt a szervezet felesleges kalóriát fogyaszt. Egyes tanulmányok azt is kimutatták, hogy a finomított keményítő serkenti a szervezet inzulintermelését – egy olyan hormonét, amely szabályozza a vércukorszintet –, ezáltal sóvárgást okozva és súlygyarapodáshoz vezetve.

Túl sok magas kalóriatartalmú étel fogyasztása

Amikor vegetáriánus étrendre váltanak, sokan hajlamosak növényi alapú zsírokat, például dióféléket, avokádót, mogyoróvajat vagy kókuszt hozzáadni az étrendjükhöz. Bár táplálóak és egészségesek, ha az ajánlott adagnál többet fogyasztanak, a kalóriabevitel akadályozza a fogyási folyamatot.

Támaszkodj a feldolgozott vegetáriánus ételekre

A vegán hús, a vegán sajt és a vegán konzervek kényelmesek, de gyakran tartalmaznak sót, finomított cukrot, tartósítószereket és adalékanyagokat. A sok feldolgozott élelmiszer fogyasztása a szervezetben felesleges energia tárolását és súlygyarapodást okozhat.

Ha helytelenül vegetáriánus étrendet követsz el, az kontraproduktív lehet, és károsíthatja az egészségedet.

Ajánlott vegetáriánus menü a fogyáshoz 7 nap alatt

A hatékony fogyáshoz a vegetáriánus étrendnek megfelelő tápanyagokat kell biztosítania, kiegyensúlyozott tápanyagcsoportokat kell biztosítania, és kerülnie kell a túlzott kalóriákat. Az alábbiakban egy 7 napos mintamenü található referenciaként:

1. nap

Reggeli: Zabpehely, dió, 1 alma.

Ebéd: Rizs, növényi olajban pirított chayote, főtt zöldségek.

Vacsora: 2 szelet pirítós, olívaolajjal kevert zöldségsaláta.

2. nap

Reggeli: 2 édesburgonya, 1 csésze cukrozatlan tej.

Ebéd: Tökmagleves, zöldségek, rizst is adhatsz hozzá, ha éhes vagy.

Vacsora: Barna rizs, zöldségsaláta, 1 pohár avokádós turmix.

3. nap

Reggeli: Gabonapelyhek és áfonya.

Ebéd: Fekete kenyér, vegyes saláta, sárgarépa turmix (diót is adhatunk hozzá).

Vacsora: Guavalé, zöldségleves.

4. nap

Reggeli: Lótuszmagleves, vegetáriánus zabkása.

Ebéd: Pirított tök, vegetáriánus zabkása.

Vacsora: 2 édesburgonya, főtt zöldségek.

5. nap

Reggeli: Zabpehely, banán, mandulatej.

Ebéd: Zöld zöldségek, barna rizs, 1 alma.

Vacsora: olívaolajban párolt zöldségek, barna rizs.

6. nap

Reggeli: Pirított vegyes zöldségek, spenót, szükség esetén uborka.

Ebéd: Főtt spenót, gabonapehely, 1 alma, 4 dió.

Vacsora: Főtt zöldségek, paradicsom, alma.

7. nap

Reggeli: Fekete kenyér, fél avokádó.

Ebéd: Főtt zöldségek, paradicsomlé.

Vacsora: Főtt zöldségek, barna rizs, görögdinnye turmix.

7 nap elteltével, ha testmozgással és megfelelő pihenéssel kombináljuk, jelentősen lefogyhatunk. Ez a menü azonban nem alkalmas nehéz munkával élőknek, sportolóknak vagy növésben lévő tinédzsereknek. Mindenesetre gondoskodni kell a megfelelő táplálkozásról az egészség megőrzése és a mindennapi tevékenységek elvégzése érdekében.

vov.vn

Forrás: https://baolaocai.vn/vi-sao-an-chay-van-kho-giam-can-post879821.html