A vietnami tilápia exportja virágzik.

Szerény exportértéke ellenére Vietnam a tilápia potenciális szállítójaként jelenik meg a globális ellátási láncban azáltal, hogy hatékonyan kihasználja a piaci ingadozásokat a termelés és az export bővítése érdekében.

A hal kicsi, de gyorsan úszik.

A tilápia exportpotenciállal rendelkezik, amely a jövőben jelentős bevételt generálhat.

FOTÓ: VÁZAP

A Vietnami Tengeri Gyümölcsfeldolgozó és Exportáló Szövetség (VASEP) szerint míg a tilápia exportja 2024-ben mindössze 13,26 millió USD volt, 2025 harmadik negyedévének végére ez a jellegzetes vidéki ízű apró hal 57,3 millió USD exportbevételt hozott, ami 332%-os növekedést jelent 2024 azonos időszakához képest. Különösen augusztusban és szeptemberben, amikor a globális kínálat jelentősen ingadozott, a vietnami vállalkozások kihasználták a lehetőséget az export fellendítésére, átlagosan havi közel 10 millió USD bevételt elérve. A vietnami tilápia termékek ma már számos piacon jelen vannak, az Egyesült Államok pedig kulcsfontosságú piac, amely a teljes exportbevétel nagy részét teszi ki.

Az elemzők szerint a tilápia piac jelentős volatilitást tapasztal, mivel Kína, a világ legnagyobb tilápiatermelője (1,6 millió tonna/év), 55%-os vámmal néz szembe az Egyesült Államokba irányuló exportjára. Ez a megrendelések csökkenéséhez, valamint számos szerződés elhalasztásához vagy lemondásához vezetett. Míg az árak kissé emelkedtek, a mezőgazdasági költségek meredeken emelkedtek, ami veszteségeket okozott a vállalkozásoknak és rekordmagas készletszinteket eredményezett. Ezenkívül Brazília, egy másik jelentős tilápia-beszállító, amely várhatóan felváltja Kínát , szintén 50%-os vám hatálya alá tartozik az Egyesült Államok által augusztus óta kivetett vám miatt, ami exportstagnálást okoz, és sok vállalkozást arra kényszerít, hogy emelje az árait, így elveszítve versenyelőnyét.

Miután az Egyesült Államokba kivetett túlzottan magas exportvámokkal szembesültek, mindkét ország a belföldi piac felé fordult a fogyasztás érdekében, de ez a magas termelési költségek miatt hatástalannak bizonyult. Az elsősorban a belföldi piacot kiszolgáló kis- és középvállalkozások (kkv-k) intenzív árversennyel néztek szembe. Összességében a kínai és brazil tilápiaipar kettős kihívással néz szembe: lassuló exporttal, csökkenő árakkal és gyengülő piaci hangulattal. Egyes előrejelzések szerint a globális tilápiakínálat 2025-re stabilan 7 millió tonnán marad, köszönhetően a főbb termelő országok, például Kína, Indonézia, Egyiptom és Banglades erős fellendülésének, Vietnam pedig ígéretes tilápia-szállítóként jelenik meg gyors termelésbővítési kapacitása miatt.

Mire kell felkészülniük a vietnami vállalkozásoknak?

A vietnami tilápia-exportőr vállalkozások megállapodtak egy klub létrehozásában a VASEP keretében.

FOTÓ: VÁZAP

A 2025-ös negyedik negyedévbe lépve Vietnam tilápia exportjának növekedése lelassult az Egyesült Államokban a készletek átmeneti növekedése miatt, amely az előző hónapok erős importját követően következett be. Ez azt jelzi, hogy Vietnamnak a rövid távú lehetőségek kiaknázásáról egy hosszú távú stratégia kidolgozására kell áttérnie, amely a termékminőség javítására, a piacok diverzifikálására és egy fenntartható vietnami tilápia márka kiépítésére összpontosít.

A Rabobank szerint a kínai és brazil tapasztalatok azt mutatják, hogy az egyetlen piactól vagy terméktől való függőség sebezhetővé teszi a tenger gyümölcseipart a politikai változásokkal szemben. Amikor az Egyesült Államok megemelte a vámokat, mindkét ország küzdött a megrendelések áthelyezésével és az export fenntartásával, ami piaci részesedésvesztéshez vezetett. Vietnam számára itt az ideje, hogy a rövid távú lehetőségeket hosszú távú stratégiákká alakítsa. A tilápiaiparnak proaktívan diverzifikálnia kell piacait, terjeszkednie kell Európára, a Közel-Keletre és Dél-Amerikára, és olyan hozzáadott értékű termékeket kell fejlesztenie, mint a panírozott tilápia, az előfeldolgozott vagy kényelmesen csomagolt tilápia. Ezzel egyidejűleg a jobb tenyésztésbe, gazdálkodási technológiába és fejlett feldolgozásba való befektetés segít növelni a termelékenységet, csökkenteni a költségeket és megfelelni a fenntarthatósági szabványoknak.

November 14-én a VASEP (Vietnami Tengeri Gyümölcs Exportőrök és Feldolgozók Szövetsége) konferenciát tartott tilápia termelők és exportőrök számára, hogy véglegesítse a "VASEP Tilápia Termelők és Exportőrök Klubja" létrehozását. A részt vevő vállalkozások szerint a vietnami halászati ​​ágazat jelenlegi helyzete , amely aktívan folytatja a tenyésztett fajok és az exporttermékek diverzifikálásának stratégiáját, azt mutatja, hogy a tilápia ígéretes ágazatként jelenik meg, összhangban a nemzetközi fogyasztói trendekkel és a hazai termelési feltételekkel. A tilápia exportjának várhatóan meghaladja a 41 millió dollárt 2024-ben, és 2025-re 83 millió dollárra nő, ami több mint kétszerese a célnak. Számos tagvállalkozás fektetett be a tenyésztett területekbe, fejlett feldolgozási technológiákat alkalmazott, hozzáadott értékű termékeket fejlesztett ki, és fokozatosan egy stabil, kiváló minőségű és versenyképes tilápia export ellátási láncot alakít ki.

Mivel a globális tilápiatermelés várhatóan tovább növekszik, és a fogyasztói trendek a környezetbarát termékeket részesítik előnyben, Vietnamnak lehetősége van saját tilápia márkát kiépíteni, megerősíteni pozícióját a globális ellátási láncban, és nem csupán egy átmeneti rést betölteni, hanem stratégiai, fenntartható és magas értékű beszállító szerepét is megcélozni.

Forrás: https://thanhnien.vn/xuat-khau-ca-ro-phi-viet-vut-sang-185251117153727225.htm