Annak ellenére, hogy új exportrekordokat értek el, az erős rizsmárka hiánya komoly akadályt jelent a vietnami rizsipar számára.
Nehéz exportnyilvántartást vezetni
A rizsexport 2024-ben – a 2023-as lenyűgöző adatokat meghaladva – először éri el a mintegy 9 millió tonnát, közel 5,8 milliárd USD bevétellel, ami mennyiségben 10,6%-os, értékben viszont 23%-os növekedést jelent. A rizs átlagos exportára 2024-ben szintén 16,7%-kal fog emelkedni 2023-hoz képest. Ez egy rendkívül lenyűgöző áttörés 35 év után, amióta Vietnam elkezdte a rizs exportját. Ennek köszönhetően a rizstermesztők jó jövedelemre és profitra tesznek szert.
2024-re Vietnam a harmadik helyen fog állni a rizs exportjában. |
Piacok tekintetében a vietnami rizst világszerte mintegy 150 országba és területre exportálják. Ennek megfelelően a legnagyobb importpiacok a Fülöp-szigetek, Indonézia, Malajzia, Elefántcsontpart és Ghána; ahol a Fülöp-szigetek továbbra is Vietnam legnagyobb rizsimport-piaca, és Vietnam egyben az ország vezető rizsszállítója is.
A rizsipar számára azonban a jó hír nem tartott sokáig, mivel 2025 elején a rizs ára folyamatosan csökkent, ami aggodalmat és bizonytalanságot okozott a gazdáknak. Ez a helyzet ismét felveti a rizsipar fenntartható fejlődéséhez szükséges hosszú távú megoldások kérdését...
A Vietnami Élelmiszeripari Szövetség (VFA) legfrissebb információi szerint az 5%-os tört rizs ára Vietnámban további 4 USD/tonnával csökken, 413 USD/tonnára. A 25%-os tört rizs ára szintén 3 USD/tonnával csökkent, 387 USD/tonnára. A 100%-os tört rizs ára azonban 8 USD/tonnával emelkedett, 330 USD/tonnára. A VFA szerint 2024 utolsó hónapjától mostanáig a vietnami rizs exportára folyamatosan csökkent.
Az An Giang tartomány Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztériuma szerint a Nang Hoa 9 rizs ára jelenleg 9200 VND/kg; az IR 50404 rizs (friss) ára 5500 - 5700 VND/kg között ingadozik; az OM 5451 rizs ára 5800 - 6000 VND/kg között ingadozik; az OM 18 rizs (friss) ára 7600 - 7800 VND/kg között ingadozik; a Dai Thom 8 rizs (friss) ára 7600 - 7800 VND/kg között ingadozik; az OM 380 rizs ára 6600 - 6700 VND/kg; a Nhat rizs ára 7800 - 8000 VND/kg;...
A rizs piaci ára jelenleg körülbelül 7000 VND/kg a Dai Thom 8 vagy Jasmine fajták esetében, míg tavaly ugyanekkor 9000 VND/kg vagy még magasabb volt. Az olcsóbb rizsfajták ára 5000 és 7000 VND/kg között mozog (fajtától függően), ami csökkenést jelent az előző év azonos időszakához képest az 1000-2000 VND/kg-hoz képest.
A rizs exportárainak meredek esése számos tényező hatásának tudható be, beleértve azt a tényt is, hogy a főbb rizsimportőr országok megtakarítási politikákat tanulmányoznak, kerülik a magas árú rizsimportot, sőt kijelentik, hogy 2025-ben nem vásárolnak rizst. A vállalkozások előrejelzései szerint a vietnami rizsexport 2024-es eladási árát és rekordját nehéz lesz fenntartani 2025-ben.
A vietnami rizs hosszú története
A téli-tavaszi időszak az év legnagyobb rizstermése. A Tet előtti időszaktól a 2025-ös Tet utáni időszakig takarítják be a Mekong-delta régióban a téli-tavaszi rizstermést, ami azt jelenti, hogy nagy mennyiségű friss rizst takarítanak be, és a piac rizskínálata is bőségesebb lesz.
Az iparági szakértők szerint a rizsárak Tet közelében tapasztalt közelmúltbeli esése intő jel a rizstermelés és -fogyasztás fenntarthatóságára vonatkozóan. Tekintettel arra, hogy Vietnam rekordot ért el a rizsexportban, összehangolt politikákra van szükség a rizstermesztők védelmében. Az árprobléma megoldása nemcsak gazdasági kérdés, hanem társadalmi felelősség is, amely stabil életet biztosít a Mekong-delta több millió gazdálkodója számára.
Hoang Trong Thuy mezőgazdasági szakértő megjegyezte, hogy bár Vietnam rizsexportja mindig is lenyűgöző számokat ért el, átlagosan évi 7-8 millió tonnát, a vietnami rizs hozzáadott értéke még mindig nagyon korlátozott. A vietnami rizst továbbra is főként nyers formában exportálják. Az erős rizsmárka hiánya az exporttevékenységek egyik fő akadályává vált.
Ennek a helyzetnek a leküzdéséhez a termelés átszervezésére kell összpontosítanunk, különösen az „1 millió hektárnyi, kiváló minőségű és alacsony kibocsátású rizstermesztés fenntartható fejlesztése a Mekong-deltában 2030-ig, a zöld növekedéssel összefüggésben” projekt szerint. Csak régiónkénti termeléssel, fajták egységesítésével és szigorú gazdálkodási folyamatok alkalmazásával tudunk olyan kiváló minőségű rizstermékeket előállítani, amelyek megfelelnek az egyre szigorúbb piaci követelményeknek.
Ugyanezt a nézetet osztja ebben a kérdésben, helyi szemszögből nézve, Tran Thai Nghiem úr - a Can Tho város Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztériumának igazgatóhelyettese - a következőket mondta: A gazdálkodóknak, a szövetkezeteknek és a vállalkozásoknak egyesíteniük kell erőiket, hogy hosszú utat tegyenek meg. Különösen az „1 millió hektárnyi, kiváló minőségű és alacsony kibocsátású rizstermesztés fenntartható fejlesztése a zöld növekedéssel összefüggésben a Mekong-deltában 2030-ig” projekt a fenntartható irány.
Le Minh Hoan mezőgazdasági és vidékfejlesztési miniszter szerint korábban állandó aggodalomra adott okot, hogy minden étkezéshez elfogy a rizs, de mára Vietnam a termelés és a minőség tekintetében is az egyik vezető rizsexportőr országgá vált. A vietnami rizst a világ legjobb rizsei között tartják számon. Ez nemzeti büszkeség és megtiszteltetés. A rizs erősítette a nemzet imázsát és pozícióját, hozzájárulva országunk elhelyezkedéséhez a világ mezőgazdasági térképén.
A 2025-ös év nehéz évnek számít a rizsipar számára. Sok vállalkozás azonban még mindig meglehetősen optimista, mivel a piac mára diverzifikálódott, és nemcsak az EU-ban, hanem Japánban, Kínában és a Közel-Keleten is bővítette piaci részesedését a felsőkategóriás szegmensben.
Emellett a kiváló minőségű rizs exportjára való összpontosítás nemcsak a vietnami rizs pozíciójának megerősítését segíti, hanem alapul szolgál a vállalkozások számára, hogy proaktívan, az értékkel arányos eladási árakat tárgyaljanak, csökkentve az élelmiszertartalék-piac árnyomását.
Ahhoz azonban, hogy a vietnami rizs értéke ne csak növekedjen, hanem megduplázódjon vagy megháromszorozódjon, az iparági szakértők szerint a rizsmárka kiépítése a legfontosabb prioritás, emellett fejleszteni kell az értékláncot, a termeléstől a fogyasztásig, és a felsőkategóriás piacokra kell összpontosítani.
A szomszédos országoktól, például Thaiföldtől és Kambodzsától levont tanulságok, a mezőgazdasági termelésről az agrárgazdaságra való gondolkodásmódváltás és az egyedi, kiváló minőségű, a nemzetközi piac szigorú követelményeinek megfelelő termékek fejlesztése révén a rizstermesztők megszabadulhatnak a „rizs örökké silány marad” és a „jó termés, alacsony ár” átkától, miközben hozzájárulnak a vietnami rizs megítélésének javításához a nemzetközi piacon.
Az újévi találkozón a sajtóhoz intézett beszédében Le Minh Hoan mezőgazdasági és vidékfejlesztési miniszter beszédét Phuong My Chi énekesnő "Rock Hat Gao" című dalának rövid videójával kezdte. A tipikusan nyugati rockzenei műfaj és a hagyományos vietnami rizsszemek kombinációja egy friss képet nyitott meg előttünk a globális polgár képéről. Az angol „glocal” összetett szó a „global” és a „local” szavak kombinációja, ami nagyon jó ötlet: globális kapcsolat, összekapcsolódva a helyi megértéssel, tiszteletben tartva a helyi erőforrásokat. Globálisan integrálódunk, a világ javait hasznosítjuk, hogy megújítsuk a hagyományos értékeket. És magabiztosan és büszkén bemutatjuk és népszerűsítjük a hagyományos értékeket a világnak, hogy proaktívan alakítsuk a vietnami márka imázsát és pozicionáljuk azt. Vajon ez a helyzet a mezőgazdasági márkák építésekor is? Gyorsan kell integrálódnunk, de ahhoz, hogy jól integrálódjunk, mindenekelőtt szilárd alapot kell építenünk, egyedi értékeket kell lepárolnunk, egyszerű, ismerős dolgokat kell ápolnunk, és örökre gyökeret kell eresztenünk. |
[hirdetés_2]
Forrás: https://congthuong.vn/xuat-khau-gao-va-cau-chuyen-duong-dai-371926.html
Hozzászólás (0)