A chili exportja drámaian megnőtt

2023-ban a chili exportja elérte a 20 millió USD-t, ami 10 173 tonnának felel meg, ami 107%-os növekedést jelent az előző évhez képest.

Ezt az adatot tette közzé a Vietnami Bors Szövetség. Ennek megfelelően Kína és Laosz a vietnami chili két fő exportpiaca, több mint 8600, illetve 1100 tonnával, ami a piaci részesedés 85%, illetve 10,9%-át teszi ki.

Az elmúlt két évben Vietnam hivatalosan is exportálhatott chilipaprikát Kínába, ami segített a gyümölcs értékének ugrásszerű növekedésében. A chilipaprika eladási ára is sokkal jobb, mint 2022-ben, ami segített a gazdáknak stabil profitot termelni.

Átlagosan minden egyes sao chili több mint 1 tonna gyümölcsöt terem évente. 8000-12 000 VND/kg eladási ár mellett a gazdák 8-15 millió VND-t keresnek saónként, 30 000-40 000 VND ár mellett pedig 30-50 millió VND-t.

Jelenleg a kerti chili ára 38 000 és 40 000 VND között ingadozik kilogrammonként. A kiválasztott exporttípus kilogrammonként 62 000 és 65 000 VND között mozog, a második típus 58 000 és 60 000 VND között mozog, a piaci ár pedig 55 000 és 58 000 VND között mozog. Ez a szint kétszerese a 2023-as év azonos időszakához képest.

A Növénytermesztési Minisztérium adatai azt mutatják, hogy a csilit főként Dong Thap, An Giang, Tien Giang, Soc Trang, Vinh Long és Tra Vinh tartományokban termesztik, összesen több mint 7000 hektáron, évi mintegy 100 000 tonna terméssel. Eközben a Közép-felföldön a termőterület körülbelül 4000-5000 hektár, évi mintegy 60 000 tonna termeléssel.

Globálisan az ázsiai- csendes-óceáni térség uralja a piacot, India a világ vezető szárított chili termelője és exportőre, ezt követi Vietnam, Kína és Indonézia. India a világ vezető chili termelője és fogyasztója is, a globális termelés mintegy 36%-ával, a teljes termelés mintegy 30%-át exportálja.

Hong Chau

Forráslink: https://vnexpress.net/xuat-khau-ot-tang-dot-bien-4701072.html