48 jam di Kota Ho Chi Minh

Rencana perjalanan dua hari di Kota Ho Chi Minh meningkatkan pengalaman premium, cocok untuk wisatawan yang telah mengunjungi kota ini berkali-kali sebelumnya.

Pengalaman ini disarankan oleh Hoang Thuan, seorang pemandu wisata di Perusahaan Vietluxtour, dengan saran dari Hien Anh, seorang warga Kota Ho Chi Minh. Ia telah memandu banyak kenalan dan teman dalam tur kota dan telah menerima pujian yang tinggi.

Hari ke-1

Pagi

Awali hari Anda di Kota Ho Chi Minh dengan hidangan khas: sup mie (hủ tiếu) di restoran Nam Lợi di Jalan Ton That Dam, Distrik 1. Warung makan ini sudah ada sejak sebelum tahun 1975. Hidangan andalan mereka adalah sup mie ikan (hủ tiếu cá), tetapi mereka juga menawarkan hidangan mie dan bihun lainnya. Mienya dibuat dengan tangan, kuahnya ringan dan manis, serta tidak mengandung pengawet. Fitur istimewa lainnya adalah pâté chaud (paños) panas yang baru dibuat.

"Ini adalah restoran favorit banyak artis," kata Ibu Hien Anh. Harga rata-rata per orang di restoran ini adalah 100.000 VND.

Nikmati kopi, berjalan-jalan, dan berfoto di pusat kota di sekitar Katedral Notre Dame, Kantor Pos Kota, Jalan Buku Nguyen Van Binh, Istana Kemerdekaan, dan Kebun Binatang Saigon. Semua ini adalah landmark bersejarah dan simbol Kota Ho Chi Minh. Jika Anda tidak ingin berjalan kaki, Anda dapat menjelajahi pusat kota dengan sepeda umum. Ada banyak tempat penyewaan sepeda di Distrik 1. Atau Anda dapat membeli tiket tur bus tingkat (tiket tersedia per jam, siang, atau malam).

Siang

Saya makan siang di kedai mie kuah kepiting dan cumi Cô Mỹ di jalan Nguyễn Đình Chiểu, Distrik 3. Hidangan ini baru populer sekitar setahun terakhir, dan banyak orang penasaran dengan bahan-bahan dan cara pembuatannya. Kuah kuah kepiting dan cumi ini merupakan variasi dari kuah kuah kepiting asli dari Bình Định, dengan bahan utama berupa kepiting (sejenis kepiting) dan cumi segar yang kulitnya masih berkedut, sehingga disebut "cumi berkedut".

"Sup mi ini memiliki rasa manis alami dan bahan-bahan segar, tetapi porsinya agak kecil, jadi jika Anda ingin lebih banyak, Anda harus memesan lebih banyak," kata Ibu Hien Anh.

Siang dan malam

Check-in di Sheraton Saigon Hotel di Jalan Dong Khoi sekitar pukul 14.00. Hotel ini terletak di pusat kota, sehingga memudahkan perjalanan ke tempat-tempat wisata populer. Tamu dapat berjalan-jalan di sepanjang Jalan Nguyen Hue, bersantai di sore hari di hotel, berenang dan mendapatkan pijat, serta menikmati layanan yang tersedia di hotel.

48 jam di Kota Ho Chi Minh — **Kamar Deluxe di Hotel Sheraton.** Foto: Hotel Sheraton.

Nikmati makan malam dengan hidangan siput terkenal di Kota Ho Chi Minh. Siput di Kota Ho Chi Minh disiapkan dengan berbagai cara, seperti dengan saus telur asin, ditumis dengan asam jawa, atau dipanggang dengan garam dan cabai. Jenis siputnya juga beragam, termasuk siput wangi, siput gemuk, siput apel, dan kerang pisau. Orang-orang di Kota Ho Chi Minh makan siput sepanjang hari, untuk makan siang atau makan malam. Agar merasa kenyang, para penikmat makanan sering memakannya dengan roti.

Oc Dao di Jalan Nguyen Trai, Distrik 1, adalah tempat yang populer. "Perlu diingat bahwa restoran ini selalu ramai, jadi sebaiknya Anda memilih meja di luar jam sibuk agar mendapatkan tempat duduk yang nyaman. Restoran tutup pukul 10 malam," kata Ibu Hien Anh. Oc Dao masuk dalam daftar Michelin Selected 2023.

Restoran siput terkenal lainnya antara lain: Oc Nhu (Distrik 10), Oc Nho (Distrik 4).

Berkunjung ke Kota Ho Chi Minh tanpa menikmati kegiatan budaya dan seninya akan menjadi kesempatan yang terlewatkan. Selain pertunjukan musik langsung di kedai teh, salah satu destinasi yang wajib dikunjungi adalah Pertunjukan À Ố, yang dipentaskan tepat di Teater Kota, dekat hotel Anda.

Yang membuat À Ố Show istimewa adalah semua propertinya terbuat dari bambu. Melalui aksi sirkus bercerita, penggunaan properti yang kreatif, dan musik yang kaya emosi, pertunjukan ini merekonstruksi kegiatan budaya Vietnam, yang terinspirasi oleh kehidupan di wilayah Selatan. "À Ố Show menyajikan gambaran Vietnam yang semarak dan harmonis, memadukan desa-desa yang damai dengan kota-kota yang ramai," kata Thuận.

Tiket pertunjukan berharga 800.000 VND dan dapat dibeli melalui agen perjalanan atau dipesan terlebih dahulu untuk mendapatkan diskon. Pertunjukan dimulai pukul 18.00 setiap hari (kecuali hari Sabtu dan Minggu).

Malam

Nikmati udara malam yang sejuk di Kota Ho Chi Minh sambil menyesap koktail di Wine Bar yang terletak di lantai 23 Hotel Sheraton. Tempat ini juga merupakan lokasi yang indah untuk menyaksikan matahari terbenam. Tamu dapat memilih dua waktu berbeda untuk menikmatinya.

Hari ke-2

Pagi

Nikmati sarapan di restoran Saigon Café hotel yang terletak di lantai pertama, menawarkan pemandangan pusat kota. Pilihan sarapan sebagian besar terdiri dari hidangan tradisional Vietnam seperti pho, banh cuon (gulungan nasi kukus), banh mi (baguette Vietnam), com tam (nasi pecah), sup, salad, dan masih banyak lagi.

Kunjungi Museum Peninggalan Perang, destinasi yang telah direkomendasikan oleh banyak orang saat mengunjungi Kota Ho Chi Minh dalam beberapa tahun terakhir. Museum ini termasuk dalam daftar 99 destinasi wisata terpopuler di dunia. Museum buka setiap hari dari pukul 07.30 hingga 17.30, tanpa istirahat makan siang, dan biaya masuknya adalah 40.000 VND per orang.

"Jika wisatawan membeli tiket bus tingkat 24 jam, akan ada pemberhentian di museum ini atau Istana Kemerdekaan," kata Bapak Thuan.

Siang

Kota Ho Chi Minh memiliki banyak restoran yang tercantum dalam Panduan Michelin, yang pertama kali diterbitkan di Vietnam pada Juni 2023. Jadi, pilihlah salah satu tempat makan yang berlokasi strategis di pusat kota ini untuk makan siang.

Restoran Bom di Jalan Nguyen Thi Nghia, Distrik 1, adalah pilihan yang bagus. Restoran ini dikelola oleh seorang koki muda. Makanan yang disajikan adalah masakan Vietnam otentik dan perpaduan masakan Asia, dan suasananya tenang dan santai.

Restoran berbintang Michelin lainnya yang dapat dicoba oleh wisatawan antara lain: Cục Gạch Quán, Chay Garden (vegetarian), Đông Phở, Sol Kitchen and Bar.

Sore

Berbelanja adalah pengalaman penting di Kota Ho Chi Minh, dengan segala sesuatu mulai dari barang kebutuhan sehari-hari hingga merek mewah kelas atas tersedia di sini. Pengunjung dapat menggabungkan belanja dengan minum kopi dan bersantap di pusat perbelanjaan seperti Takashimaya, Vincom Dong Khoi, Diamond Plaza di Distrik 1, atau Thiso Mall Sala yang baru dibuka di Kota Thu Duc.

Alternatif

Nikmati makan malam di atas kapal pesiar di Sungai Saigon (dengan banyak pilihan di berbagai titik harga), dengarkan musik live di kedai teh atau bar, kunjungi Museum Ao Dai atau tempat wisata tradisional, atau bepergian ke luar kota ke Cu Chi atau Can Gio untuk perjalanan sehari.

Menurut vnexpress.net

Sumber