- 1. Sup labu dengan udang efektif untuk mendinginkan tubuh dan membantu menurunkan berat badan.
- 2. Sup labu air dengan daging cincang membantu mengurangi lemak berlebih.
- 3. Sup loofah dan jamur: Melembapkan dan anti penuaan.
- 4. Sup pare isi daging dapat mendetoksifikasi dan mengurangi jerawat serta bisul.
- 5. Sup bayam dengan bakso mendinginkan tubuh dan meningkatkan produksi kolagen.
1. Sup labu dengan udang efektif untuk mendinginkan tubuh dan membantu menurunkan berat badan.
Ini adalah sup yang ideal untuk musim panas. Labu memiliki sifat pendingin dan kandungan kalori yang sangat rendah (hanya sekitar 15 kkal/100g). Dengan kandungan air hingga 95% dan hampir tanpa lemak, semangkuk sup labu dengan udang air tawar adalah pilihan terbaik untuk mendinginkan tubuh dan cara yang bagus untuk menurunkan berat badan.
Instruksi: Kupas udang (atau hancurkan udang air tawar dan saring untuk mengekstrak airnya); kupas dan potong atau iris tipis labu. Didihkan kaldu udang, buang busanya, dan tambahkan labu, masak hingga empuk. Bumbui dengan rempah-rempah, matikan api, dan taburi dengan daun bawang dan ketumbar cincang.

Sup labu dengan udang membantu mendinginkan tubuh dan membantu menurunkan berat badan.
2. Sup labu air dengan daging cincang membantu mengurangi lemak berlebih.
Labu siam telah lama menjadi pilihan makanan utama untuk menurunkan berat badan dan mengurangi lemak. Selain itu, vitamin C dan E dalam labu siam membantu menghidrasi, mencerahkan kulit, dan mencegah jerawat yang disebabkan oleh panas dalam tubuh. Semangkuk sup labu siam dengan daging cincang tanpa lemak menyediakan protein dan serat sekaligus efektif mendetoksifikasi tubuh.
Instruksi: Bumbui daging cincang tanpa lemak dengan sedikit garam dan merica, lalu tumis sebentar (atau bentuk menjadi bola-bola kecil dan masukkan langsung ke dalam air mendidih untuk mengurangi minyak). Setelah air mendidih, masukkan irisan labu siam dan masak selama kurang lebih 3 menit hingga empuk. Bumbui sesuai selera lalu matikan api.
3. Sup loofah dan jamur: Melembapkan dan anti penuaan.
Sup loofah tidak hanya lezat tetapi juga merupakan ramuan kecantikan yang hebat karena mengandung vitamin C dalam jumlah tinggi, yang membantu mencegah pembentukan pigmen melanin, memudarkan bintik-bintik gelap, dan melawan penuaan kulit. Saat dimasak dengan berbagai jamur, sup ini menjadi lezat dan kaya serat serta protein, yang membantu menurunkan berat badan.
Cara memasak: Didihkan air, masukkan jamur (jamur jerami atau jamur tiram, cincang) dan masak selama kurang lebih 3 menit hingga jamur empuk dan kuahnya beraroma. Kemudian masukkan irisan labu siam, tunggu hingga kuah mendidih kembali sampai labu siam matang, lalu segera matikan api agar warnanya tetap hijau dan teksturnya tetap renyah.
4. Sup pare isi daging dapat mendetoksifikasi dan mengurangi jerawat serta bisul.
Pare rendah kalori tetapi tinggi serat, membantu penurunan berat badan dan menstabilkan gula darah. Rasa pahitnya yang khas bermanfaat untuk pencernaan dan membantu mendinginkan hati, mengurangi jerawat dan peradangan kulit yang disebabkan oleh panas. Pare juga kaya akan vitamin A dan C, meningkatkan kekebalan tubuh dan menyehatkan kulit.
Instruksi: Potong pare menjadi beberapa bagian dan buang bijinya. Campur daging cincang tanpa lemak dengan jamur kuping dan bawang bombai kering, lalu isikan campuran tersebut ke dalam potongan pare. Didihkan air, lalu masukkan pare yang telah diisi dan masak dengan api kecil hingga empuk. Buang buih yang muncul agar kuah tetap jernih.

Sup pare dengan isian daging.
5. Sup bayam dengan bakso mendinginkan tubuh dan meningkatkan produksi kolagen.
Dalam pengobatan tradisional, daun ubi jalar dianggap sebagai ramuan pendingin, efektif dalam menghilangkan panas, mendetoksifikasi, dan mendinginkan tubuh, terutama pada hari-hari yang panas dan lembap.
Daun ubi jalar kaya akan serat, yang membantu membersihkan usus dan mendukung pengurangan lemak perut. Kandungan vitamin C yang tinggi dalam daun ubi jalar mendukung produksi kolagen tubuh. Sup daun ubi jalar dengan beberapa bakso buatan sendiri yang terbuat dari daging tanpa lemak memberikan makanan ringan yang membantu melawan panas, membantu penurunan berat badan, dan meningkatkan kolagen untuk kulit.
Instruksi: Lepaskan daun dari bayam Malabar, cuci bersih, dan remas perlahan hingga lunak. Didihkan air, lalu gunakan sendok untuk membentuk bola-bola kecil dan masukkan ke dalam panci. Saat bola-bola mengapung ke permukaan, tambahkan bayam Malabar dan masak hingga matang. Bumbui sesuai selera.
Catatan: Untuk membuat sup dengan rasa manis dan menyegarkan alami serta membantu penurunan berat badan, batasi jumlah minyak dan lemak yang digunakan (misalnya, menumis sayuran dengan minyak dan bawang sebelum dimasak). Gunakan lebih sedikit garam, karena mengonsumsi makanan asin menyebabkan retensi air dan dapat menyebabkan kulit kering dan kusam.
Sumber: https://suckhoedoisong.vn/5-mon-canh-giam-can-dep-da-chong-nong-hieu-qua-169260601113332118.htm







Komentar (0)