Jalan menuju kekayaan
Dalam kabut tipis menjelang akhir tahun, kebun jeruk Koperasi Bao Phuong di komune Huong Tho lama, yang sekarang menjadi komune Vu Quang (provinsi Ha Tinh ), tampak diselimuti warna keemasan yang hangat. Setiap jeruk yang matang dan montok menggantung di pohon, menunggu untuk dipanen dan dijual. Tempat ini, yang dulunya merupakan lereng bukit tandus yang ditumbuhi gulma, telah diubah oleh Bapak Doan Ngoc Bao menjadi kebun jeruk organik bernilai jutaan dolar.
Lahir dari keluarga petani, Doan Ngoc Bao menghabiskan masa kecilnya dikelilingi sawah dan menemani ayahnya ke perbukitan untuk mengurus kebun jeruk. Setelah lulus dari Fakultas Pertanian dan Kehutanan Universitas Tay Nguyen, Doan Ngoc Bao dipekerjakan di Departemen Sumber Daya Alam dan Lingkungan Provinsi Dak Nong . Meskipun bekerja di tempat yang dianggap sebagai pekerjaan impian bagi banyak orang, pemuda dari Provinsi Ha Tinh ini menyimpan keinginan kuat untuk mengembangkan model pertaniannya sendiri.
Oleh karena itu, setelah bekerja untuk pemerintah selama beberapa waktu, pada tahun 2015, ia memutuskan untuk kembali ke kampung halamannya di Vu Quang, provinsi Ha Tinh, untuk memulai bisnis budidaya jeruk. Keputusannya saat itu membuat keluarganya khawatir, menuai kritik dari tetangga, dan banyak yang menggelengkan kepala, berpikir, "Orang bermimpi memiliki pekerjaan di pemerintahan, mengapa dia meninggalkannya?"
"Kampung halaman saya masih miskin, jadi mendapatkan pendidikan dan bekerja di instansi pemerintah seperti yang saya lakukan dianggap sebagai sebuah kesuksesan. Oleh karena itu, ketika saya memutuskan untuk berhenti kerja dan kembali ke rumah untuk bertani , banyak orang ragu-ragu, dan keluarga saya khawatir. Tetapi saat itu, saya bertekad, jadi saya selalu berusaha sebaik mungkin," Bao berbagi.
Memulai bisnisnya di tanah berbatu dan berbukit di Vu Quang, Bapak Bao memilih varietas jeruk Xa Doai, yang terkenal dengan rasanya yang lezat. Ia tidak mengejar hasil panen yang tinggi tetapi tetap berkomitmen pada pertanian yang bersih dan berkelanjutan. Seluruh kebun jeruk dirawat menggunakan pupuk organik hasil kompos dan probiotik yang terbuat dari produk sampingan, meminimalkan penggunaan bahan kimia. Ia juga menciptakan solusi pengendalian hama dari bawang putih fermentasi, cabai, jahe, alkohol, dan buah soapberry, menanam serai dan lemon secara tumpang sari untuk mengusir serangga sambil membiarkan rumput tumbuh secara alami di pangkal pohon untuk mempertahankan kelembapan tanah.
Pak Bao menjelaskan bahwa metode ini membutuhkan lebih banyak usaha dan biaya dua kali lipat dibandingkan pertanian konvensional. Namun sebagai imbalannya, jeruk yang dihasilkan bersih, berkualitas unggul, memiliki tampilan menarik, rasa yang khas, dan cepat mendapatkan kepercayaan konsumen.
“Menanam jeruk organik menjamin kebersihan dan pertumbuhan alami. Jika Anda mengikuti prosedur yang benar, pohon akan sehat, buahnya akan lezat, dan Anda selalu dapat menjualnya dengan harga yang baik karena banyak orang memilihnya. Merawat pohon muda seperti merawat anak; Anda harus sabar dan merawat setiap langkah dengan teliti dan sepenuh hati agar setiap pohon jeruk sehat dan menghasilkan produktivitas tinggi,” kata Bapak Bao.
Berkat dukungan pemerintah, ia memperoleh akses ke modal preferensial, menerima bantuan dari program OCOP dan serikat pemuda. Kursus pelatihan dan pelajaran teknis membantunya melepaskan diri dari metode lama, dengan berani beralih ke budidaya jeruk menggunakan metode ekologis organik – pendekatan yang sulit, padat karya, dan lambat menghasilkan panen tetapi berkelanjutan.
Menurut Bapak Bao, awal mula memulai bisnis ini sangat sulit. Ia dan istrinya kekurangan modal dan keterampilan teknis. Dulu ia berpikir bertani hanya membutuhkan kekuatan fisik, tetapi ketika ia memulai, ia menyadari bahwa pertanian adalah profesi yang menuntut pengetahuan, disiplin, dan perhatian yang cermat terhadap detail. Karena hujan yang tidak sesuai musim dapat merusak seluruh tanaman, dan penyakit yang menyebar dengan cepat dapat menghapus hasil kerja keras selama setahun.
Petani Muda Berprestasi
Setelah satu dekade mengembangkan model budidaya jeruk, keringat yang dicurahkan di lereng bukit telah membuahkan buah yang manis. Jeruk Bao Phuong semakin populer dan tersedia di Nghe An, Hanoi, Hue, Da Nang, Ho Chi Minh City, dan banyak provinsi serta kota lainnya.
Bao menjelaskan bahwa merek "Bao Phuong Orange" diciptakan untuk menandakan "arah" dari jalan yang dipilihnya dalam pertanian yang bersih, berkualitas tinggi, dan beretika. Terlepas dari kesuksesan awal dalam usaha rintisannya, Bao masih memiliki banyak kekhawatiran.
"Bertani sekarang bukan hanya tentang mahir bercocok tanam. Anda harus mahir menjual, dan Anda harus mampu menginspirasi. Produk pertanian yang bersih tidak dapat menceritakan kisahnya sendiri jika orang yang memproduksinya tidak menceritakannya," ujar Bảo.
Perwakilan dari komune Vu Quang memuji Bapak Doan Ngoc Bao sebagai petani muda yang rajin dan pekerja keras, terutama atas upaya perintisnya yang berani dalam mengembangkan model pertanian jeruk organik. Beliau aktif meneliti, mengeksplorasi, dan belajar dari model pertanian jeruk canggih baik di dalam maupun di luar provinsi untuk diterapkan pada modelnya sendiri, dan dengan antusias berbagi pengalamannya dengan kaum muda dan warga di komune tersebut.
Bapak Doan Ngoc Bao juga berbagi bahwa setelah 10 tahun "hidup dan bernapas" dengan pohon jeruk, ia menemukan bahwa setiap musim panen membawa sekelompok buah yang sangat istimewa. Jeruk-jeruk ini memiliki warna merah yang mencolok, aroma yang lembut, dan rasa manis yang kaya yang akan selalu diingat oleh siapa pun yang pernah mencicipinya. Menurutnya, jeruk-jeruk ini seolah telah menyerap esensi alam, unggul dalam kualitas dan penampilan. Namun, jeruk-jeruk ini sangat langka, hanya sekitar 10% dari total produksi. Bapak Bao menyebutnya "Jeruk Esensi," yang dipilih dengan cermat dan hanya diperuntukkan bagi pelanggan khusus karena harganya yang lebih tinggi dibandingkan jeruk biasa.
Diketahui bahwa harga jual jeruk biasa di tingkat petani saat ini adalah 45.000 VND/kg; varietas premium berkisar antara 68.000–69.000 VND/kg. Jeruk Tinh Hoa, khususnya, dihargai hingga 120.000 VND/kg dan selalu diminati.
Pada tahun 2024, kebun jeruk tersebut diperkirakan akan menghasilkan sekitar 30 ton buah. Dengan harga saat ini, pendapatan tahunan diperkirakan sekitar 1,2 miliar VND, dengan perkiraan keuntungan sebesar 400 juta VND. Perkebunan ini menyediakan lapangan kerja tetap untuk 10 pekerja dan lapangan kerja musiman untuk 10 pekerja selama musim panen.
Diketahui bahwa pada tahun 2018, ia terpilih sebagai Ketua Koperasi Jeruk Huong Tho. Dalam peran ini, ia membantu banyak petani jeruk di komune tersebut memiliki pasar yang stabil untuk hasil panen mereka, dan tidak lagi dieksploitasi oleh para pedagang. Pada tahun 2020, model jeruk organiknya termasuk dalam 10 produk unggulan Koperasi Jeruk (OCOP) tingkat provinsi. Pada tahun yang sama, ia juga mendapat kehormatan untuk menghadiri Kongres Talenta Muda Vietnam ke-3. Ini adalah pengakuan yang pantas atas usaha dan kreativitas seorang petani muda.
Saat ini, jeruk Bao Phuong telah meraih status OCOP bintang 3 dan sedang menyelesaikan proses pengajuan untuk meraih status OCOP bintang 4 pada tahun 2025. Ini merupakan sumber kebanggaan bagi Bao secara pribadi, tetapi juga tonggak penting bagi para pengusaha muda di daerah pegunungan yang sulit seperti Vu Quang.
Tidak hanya berhenti pada pohon jeruk, Bapak Bao terus mengembangkan usahanya ke budidaya pomelo. Menyadari bahwa beberapa lahan dataran rendah tidak produktif untuk pohon jeruk, ia dengan berani mengubahnya menjadi lahan penanaman lebih dari 300 pohon pomelo. Setelah bertahun-tahun dirawat, kebun pomelo tersebut kini menghasilkan panen yang stabil. Setiap pohon menghasilkan rata-rata 50-60 buah, sehingga total ribuan buah setiap tahunnya. Dengan harga jual yang stabil, pomelo saja menghasilkan pendapatan beberapa ratus juta dong bagi keluarganya setiap panen. Saat ini, lahan pertaniannya mencakup lebih dari 6 hektar, termasuk 5 hektar jeruk dan lebih dari 1 hektar pomelo yang sudah berproduksi.
Perwakilan dari komune Vu Quang memuji Bapak Doan Ngoc Bao sebagai petani muda yang rajin dan pekerja keras, terutama atas upaya perintisnya yang berani dalam mengembangkan model pertanian jeruk organik. Beliau aktif meneliti, mengeksplorasi, dan belajar dari model pertanian jeruk canggih baik di dalam maupun di luar provinsi untuk diterapkan pada modelnya sendiri, dan dengan antusias berbagi pengalamannya dengan kaum muda dan warga di komune tersebut.
Sumber: https://tienphong.vn/9x-bo-pho-ve-hoi-sinh-vung-dat-soi-post1803945.tpo
Komentar (0)