Apa yang istimewa tentang masakan Paris yang membuat pengunjungnya mengingatnya selamanya?

Kuliner Paris adalah perpaduan sempurna antara tradisi dan modernitas, menghadirkan pengalaman unik bagi para pengunjungnya. Semua hidangannya mengandung semangat dan seni khas Prancis. Berikut adalah hidangan-hidangan khas yang patut Anda jelajahi untuk melihat daya tarik budaya kuliner di ibu kota Paris!

Roti stik

Baguette, juga dikenal sebagai baguette, adalah ikon kuliner Prancis. Terbuat dari tepung terigu, air, ragi, dan garam, baguette memiliki kulit luar yang renyah dan bagian dalam yang lembut. Orang Prancis sering menikmati baguette dengan mentega, keju, atau pâté untuk sarapan. Hidangan sederhana ini tak hanya lezat, tetapi juga menghadirkan cita rasa khas Paris, yang memberikan pengalaman kuliner unik saat mengunjungi ibu kota ini.

Foie gras

Foie gras, juga dikenal sebagai foie gras, adalah hidangan lezat yang terkenal dalam masakan Prancis. Foie gras disajikan dengan berbagai cara, seperti pâté, dipanggang, atau disajikan dengan buah. Hidangan ini terkenal karena rasanya yang kaya dan lembut, sehingga sering disajikan di restoran-restoran mewah. Saat berkunjung ke Paris, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati foie gras, simbol kemewahan dan kelas dalam masakan Prancis.

Rebusan Sayuran Ratatouille

Ratatouille adalah semur sayuran populer yang biasanya dibuat dengan tomat, terong, paprika, bawang bombai, dan bawang putih. Hidangan ini tidak hanya bergizi, tetapi juga berwarna-warni, menampilkan perpaduan sayuran yang luar biasa. Ratatouille sering disajikan sebagai hidangan utama atau sebagai pendamping daging. Ratatouille merupakan hidangan vegetarian yang ideal, menawarkan cita rasa masakan Provençal yang kaya, dan merupakan pilihan sempurna bagi mereka yang menyukai masakan makrobiotik.

Croque monsieur

Croque monsieur adalah roti lapis Prancis yang terkenal, biasanya dibuat dengan roti, ham, keju Gruyère, dan saus béchamel. Hidangan ini dipanggang hingga renyah dan harum, perpaduan sempurna antara bahan-bahan sederhana namun menarik. Croque monsieur adalah pilihan tepat untuk makan siang atau camilan sore, menghadirkan cita rasa unik dan menarik bagi para pengunjung yang ingin menikmati hidangan di Paris.

Kue Eclair

Eclair adalah kue kering Prancis yang terkenal, dengan kulit lembut dan isian krim manis, seringkali dilapisi cokelat hitam mengilap. Eclair hadir dalam berbagai rasa, mulai dari vanila, cokelat, hingga kopi, masing-masing menawarkan pengalaman kuliner yang menarik. Saat berada di Paris, menikmati eclair di toko kue terkenal adalah pengalaman yang tak boleh dilewatkan bagi para pencinta makanan manis.

Kuliner Paris tak hanya terkenal akan kekayaan dan keragamannya, tetapi juga menawarkan pengalaman menarik bagi para pengunjungnya. Dari hidangan sederhana seperti baguette hingga hidangan mewah seperti foie gras, Paris selalu menawarkan sesuatu yang istimewa untuk dikenang selamanya. Datang dan jelajahi, nikmati cita rasa unik dari ibu kota kuliner dunia ini .

Sumber: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/am-thuc-paris-co-gi-dac-biet-khien-thuc-khach-nho-mai-khong-quen-185240813115453437.htm