Menikmati pho dan lumpia di jantung kota New Jersey.

Sebagai reporter olahraga internasional, saya telah banyak menjalani penugasan jangka panjang meliput acara-acara besar seperti Piala Dunia, Euro, dan Olimpiade. Setiap negara dan destinasi menawarkan pengalaman unik, bersama dengan olahraga, sepak bola, dan budaya. Namun, satu hal yang共通 dari semua perjalanan ini adalah bahwa pada titik tertentu, Anda pasti akan merindukan... makanan Vietnam.

Tahun ini juga, Piala Dunia 2026 diadakan di AS, Kanada, dan Meksiko, negara-negara yang letaknya setengah dunia dari kita. Tetapi akan tiba saatnya saya mendambakan masakan rumahan, jadi saya memutuskan untuk proaktif mencari restoran yang menjual makanan Vietnam sejak dini.

Penulis artikel ini menikmati pho daging sapi dan lumpia di New Jersey, AS.

Di awal kampanye Piala Dunia, saya tinggal di New Jersey karena dekat dengan Stadion Metlife, tempat banyak tim besar seperti Brasil, Prancis, Jerman, dan Inggris akan bermain. Dan di era teknologi digital yang berkembang pesat ini, tidak sulit bagi saya untuk menemukan restoran Vietnam secara online. Setelah sekitar 5 menit mencari dan menyaring, saya menemukan restoran yang memenuhi persyaratan minimum saya: dekat dengan hotel saya, khusus menyajikan makanan Vietnam, dan memiliki peringkat bagus di platform ulasan restoran.

Restoran yang bernama "Thanh Huong" ini terletak di West Side Boulevard, sekitar 10 menit naik taksi dari Stadion Metlife. Kesan pertama saya tentang Thanh Huong adalah dekorasinya cukup sederhana tetapi sangat bersih. Bahkan tanpa mempertimbangkan makanannya, meja dan kursinya bergaya Vietnam. Dan jika saya tidak menyebutkan bahwa saya berada di New Jersey, melihat foto-foto yang saya ambil, teman-teman saya mungkin akan mengira saya sedang mengunjungi restoran di Hue atau Da Nang .

Mungkin Anda juga suka

Gelandang asal Qatar itu dijatuhi sanksi larangan bermain selama lima pertandingan setelah melakukan tekel yang menyebabkan Ismael Kone mengalami patah kaki.Gelandang Qatar, Assim Madibo, telah dijatuhi sanksi skorsing 5 pertandingan oleh FIFA karena tekel yang mengakibatkan Ismael Kone (Kanada) mengalami patah kaki.

Pada kesempatan langka, legenda Park Ji Sung mengungkapkan kemarahannya dan mengkritik tim nasional Korea Selatan.Meskipun ia jarang mengungkapkan pendapatnya, mantan gelandang Park Ji Sung pernah mengalami momen-momen di mana ia tak kuasa menahan emosinya saat mengomentari tim nasional Korea Selatan.

Tunisia vs Belanda Live: Analisis dan Prediksi Susunan PemainTunisia menghadapi Belanda di Piala Dunia dan perlu memperbaiki performa mereka setelah dua kekalahan beruntun. Sebaliknya, perwakilan Eropa memiliki keunggulan psikologis dengan catatan tak terkalahkan mereka baru-baru ini.

Sebelum pergi ke restoran itu, salah satu kekhawatiran saya adalah apakah restoran itu benar-benar dimiliki oleh orang Vietnam. Saya pernah mengunjungi banyak restoran Vietnam di Inggris, Spanyol, dan Prancis... dan kecewa karena seringkali itu hanya "label" untuk menarik pelanggan, dan staf, atau bahkan pemiliknya, terkadang bahkan tidak mengerti nama-nama hidangan yang mereka jual. Tapi kali ini, untungnya, tempat yang saya kunjungi tidak seperti itu. Baik pemilik maupun stafnya adalah ekspatriat Vietnam, dan mereka sangat ramah kepada sesama warga negara yang datang untuk mendukung restoran mereka.

Menu restoran ini sangat beragam. Jika Anda menghitung hidangan individualnya, ada puluhan pilihan berbeda untuk para pengunjung. Hidangan utama meliputi berbagai jenis pho dan banh mi, hidangan pendamping termasuk lumpia, dan ada juga makanan penutup seperti sup manis dan minuman menyegarkan seperti jus tebu atau jus daun pegagan. Pilihan saya untuk makan siang adalah semangkuk pho daging sapi, sepiring lumpia, dan segelas jus tebu. Meskipun pemiliknya memperingatkan bahwa saya tidak mungkin bisa menghabiskan semuanya, setelah melakukan perjalanan setengah keliling dunia, saya tidak mungkin melewatkan kesempatan untuk mencoba makanan Vietnam di Amerika, bukan?

Memang, pho di sini disajikan dalam porsi yang sangat besar; saya harus benar-benar berusaha keras untuk menghabiskan pho dan lumpia. Sedangkan untuk jus tebu, saya harus membawanya pulang, kalau tidak perut saya tidak akan membiarkan saya tenang. Tapi yang terpenting, tentu saja, bukanlah "kuantitas" tetapi "kualitas." Lumpia di sini dikemas sebelumnya, seperti yang biasa kita beli di supermarket di Vietnam, jadi tidak banyak perbedaan. Kaldu pho-nya relatif enak. Alih-alih mi beras yang biasa kita makan di kampung halaman, di sini ada mi pho kering. Secara keseluruhan, meskipun rasanya tidak sempurna, ini jelas merupakan upaya yang bagus dari pemiliknya untuk restoran yang begitu jauh dari Vietnam.

Jadi sekarang saya bisa tenang, kapan pun saya rindu makanan Vietnam, saya punya tempat untuk pergi di New Jersey. Perjalanan selanjutnya akan membawa saya melewati banyak kota lain, tetapi saya akan kembali ke sini pada akhir Juli, saat final turnamen berlangsung. Lain kali, saya akan mencoba pho ayam dan jus daun pegagan.

Mungkin Anda juga suka

Liputan langsung pertandingan Curaçao vs Pantai Gading: Susunan pemain intiPertandingan di Lincoln Financial Field sangat penting bagi ambisi kedua tim untuk melaju ke babak selanjutnya, karena Pantai Gading membutuhkan kemenangan untuk mendapatkan momentum sementara Curaçao berupaya meraih kemenangan pertama mereka.

Tautan siaran langsung untuk pertandingan Jepang vs Swedia (Grup F, Piala Dunia 2026)Tautan yang diperbarui untuk menonton siaran langsung pertandingan Jepang vs. Swedia di laga terakhir Grup F Piala Dunia 2026, yang akan berlangsung pukul 6 pagi pada tanggal 26 Juni (waktu Vietnam).

Misteri di balik kemunculan UAV besar di AS.

Sumber: https://www.qdnd.vn/the-thao/worldcup-2026/an-pho-cha-gio-giua-long-new-jersey-1044441