Artikel 2: "Hambatan" dalam Rantai Pasokan Kayu Manis Lao Cai

Kayu manis merupakan tanaman bernilai ekonomi tinggi, yang menyediakan sumber pendapatan dan mata pencaharian yang besar bagi puluhan ribu rumah tangga dari dataran rendah hingga dataran tinggi di provinsi tersebut. Namun, pengembangan industri kayu manis di Lao Cai saat ini menghadapi beberapa "kendala" utama seperti: kualitas bahan baku yang tidak konsisten; keterkaitan rantai nilai yang lemah; pengolahan mendalam yang terbatas; dan terutama kurangnya diversifikasi di pasar ekspor…

Menurut penilaian sektor pertanian dan industri serta perdagangan, Lao Cai saat ini memiliki salah satu daerah penghasil kayu manis terbesar di negara ini, dengan nilai produksi tahunan mencapai triliunan VND. Namun, sebagian besar produk masih dijual sebagai bahan mentah atau setengah jadi. Lebih jauh lagi, produksi dan pengolahan produk kayu manis, terutama minyak esensial kayu manis, menghadapi banyak kesulitan dalam hal konsumsi. Inilah juga alasan mengapa, meskipun produksi terus meningkat selama bertahun-tahun, industri kayu manis belum mencapai terobosan yang sepadan dalam hal nilai.

Lao Cai memiliki wilayah yang luas yang dikhususkan untuk budidaya kayu manis, sehingga menciptakan sumber bahan baku yang melimpah.

Di fasilitas penyulingan minyak esensial kayu manis milik Son Hai Agricultural Products Export Processing Co., Ltd. di komune Nghia Do, puluhan ton ranting dan daun kayu manis dimasukkan ke dalam ketel setiap hari untuk mengekstrak minyak esensial.

Ekstraksi minyak atsiri tidak hanya berkontribusi pada konsumsi ranting dan daun kayu manis bagi petani di komune Nghia Do dan daerah sekitarnya, tetapi juga membantu menciptakan lapangan kerja bagi banyak pekerja lokal.

Namun, karena fluktuasi pasar, penurunan tajam harga minyak atsiri, dan kesulitan dalam proses ekspor, fasilitas ini saat ini memiliki lebih dari 40 ton produk minyak atsiri jadi yang menumpuk di gudangnya.

Bapak Tran Van Thuy, Manajer Fasilitas 2, Son Hai Export Agricultural Products Processing Co., Ltd., menyatakan: Saat ini, bahan baku di Nghia Do dan daerah sekitarnya melimpah, tetapi karena harga minyak atsiri yang rendah dan kesulitan konsumsi, harga pembelian bahan baku juga sangat rendah (rata-rata sekitar 1.400 VND/kg), sehingga menimbulkan kesulitan bagi petani dan pelaku usaha. Kami berharap pihak berwenang terkait akan mendukung dan memfasilitasi riset pasar untuk membantu pelaku usaha menjual minyak atsiri kayu manis, sehingga memungkinkan pembangunan berkelanjutan industri ini.

Demikian pula, di pabrik pengolahan minyak esensial kayu manis milik Koperasi Lam Phuong Linh di komune Mau A, proses pembelian bahan baku, pembakaran tungku, dan ekstraksi minyak esensial kayu manis tetap dijalankan meskipun terjadi penurunan tajam harga minyak esensial kayu manis dan permintaan pasar yang lesu.

Saat ini, fasilitas ini membeli lebih dari 100.000 ton bahan baku dan mengekstrak sekitar 60 ton minyak atsiri setiap tahunnya.

Menurut perwakilan dari fasilitas tersebut, meskipun mereka telah berupaya mengekspor minyak esensial kayu manis ke pasar AS dan beberapa negara lain di luar China, konsumsi minyak esensial kayu manis masih menghadapi kesulitan yang cukup besar akhir-akhir ini.

Mungkin Anda juga suka

Kegembiraan kelas "gratis"Selama musim panas, di banyak daerah di seluruh provinsi, kelas "gratis" didirikan, menyediakan tempat bermain yang bermanfaat dan sehat bagi anak-anak. Kegiatan-kegiatan ini membantu anak-anak berkembang secara intelektual, fisik, dan estetika, sekaligus menunjukkan kepedulian semua tingkatan pemerintah dan masyarakat secara keseluruhan terhadap perawatan dan pendidikan generasi muda.

Taklukkan jalan-jalan indah di tengah hutan luas di Vietnam Barat Laut.Dengan bentang alam yang megah, berbagai destinasi terkenal, dan identitas budaya yang khas dari komunitas etnis minoritas, rute dari komune Van Ban melalui Nam Xe, Khao Mang ke Mu Cang Chai dan Tu Le menjadi salah satu rute wisata paling menarik di wilayah Barat Laut, berkontribusi dalam mempromosikan keterkaitan pengembangan pariwisata antar daerah.

Harga emas hari ini, 3 Juli: Harga emas SJC melonjak 3 juta VND/ounce pada sesi perdagangan terbaru.Harga emas hari ini, 3 Juli 2026, mencatat kenaikan yang sangat kuat baik di pasar domestik maupun internasional. Batangan emas SJC di banyak merek utama secara bersamaan naik menjadi 148,4 - 151,4 juta VND/ounce, meningkat sekitar 3 juta VND/ounce dibandingkan sesi sebelumnya.

Ibu Pham Hong Hue, perwakilan dari Koperasi Lam Phuong Linh, menyampaikan: "Meskipun menghadapi kesulitan, koperasi tetap mempertahankan produksi dan terus mencari pasar dengan harapan harga jual minyak atsiri akan meningkat kembali dalam waktu dekat."

Menurut pelaku bisnis dan koperasi pengolahan minyak esensial kayu manis, alasan utama kesulitan dalam menjual minyak esensial kayu manis dan penurunan harga baru-baru ini terutama disebabkan oleh kurangnya diversifikasi pasar, keterbatasan teknologi pengolahan canggih, dan kualitas minyak esensial kayu manis yang tidak konsisten di berbagai wilayah penanaman.

Secara khusus, banyak bisnis meyakini bahwa kandungan sinamaldehida – bahan aktif yang menentukan aroma khas dan nilai komersial kayu manis – tidak seragam di berbagai wilayah penanaman.

Ini adalah kriteria yang sangat penting untuk pasar kelas atas. Situasi ini muncul karena beberapa daerah dikembangkan menggunakan sumber benih yang berbeda, kondisi tanah yang berbeda, dan proses budidaya yang berbeda, sehingga menghasilkan kualitas bahan baku yang tidak konsisten.

Saat ini, sebagian besar minyak esensial kayu manis di Lao Cai berbentuk minyak esensial mentah.

Sementara itu, bisnis pengolahan mendalam, terutama di sektor farmasi, kosmetik, makanan fungsional, dan penyedap rasa alami, kini tidak hanya memperhatikan volume produksi tetapi juga memberikan perhatian khusus pada parameter kimia bahan baku mereka.

Oleh karena itu, mengendalikan kualitas bahan baku, memilih varietas kayu manis dengan kandungan sinamaldehida tinggi, membangun kawasan produksi khusus yang memenuhi standar organik, dan memastikan ketelusuran menjadi kebutuhan mendesak untuk meningkatkan daya saing industri kayu manis Lao Cai di masa depan.

Realita lainnya adalah kapasitas pengolahan mendalam industri kayu manis di Lao Cai masih terbatas dibandingkan dengan potensi wilayah bahan bakunya. Saat ini, sebagian besar nilai kayu manis masih berasal dari penjualan kulit kayu manis, minyak atsiri mentah, dan kayu kayu manis.

Sementara itu, di pasar global, kayu manis telah digunakan untuk menghasilkan ratusan produk berbeda seperti obat-obatan, kosmetik alami, makanan fungsional, penyedap makanan, dan produk perawatan kesehatan.

Bapak Nguyen Quang Vinh, Wakil Direktur Departemen Pertanian dan Lingkungan Provinsi Lao Cai, mengatakan: "Prestasi yang telah diraih di masa lalu hanyalah fondasi awal industri kayu manis. Oleh karena itu, tantangan bagi industri kayu manis di Lao Cai saat ini bukan lagi untuk memperluas lahan tanam, tetapi untuk meningkatkan kualitas, menstandarisasi area bahan baku, mengembangkan pengolahan mendalam, dan membangun merek. Kita harus beralih dari tujuan produksi massal ke produksi olahan, produksi ramah lingkungan, dan produksi sesuai dengan persyaratan pasar global sehingga kayu manis benar-benar menjadi industri bernilai tinggi dan berkelanjutan."

Amerika Serikat - Vietnam: Jangan lewatkan

Kementerian Luar Negeri menerima salinan Surat Kepercayaan untuk Duta Besar AS untuk Vietnam.Pada sore hari tanggal 2 Juli, di markas Kementerian Luar Negeri, Bapak Le Cong Dung, Direktur Departemen Protokol Negara dan Penerjemahan Asing, menerima salinan Surat Kepercayaan dari Ibu Jennifer Wicks, Duta Besar Amerika Serikat untuk Vietnam.

Duta Besar Nguyen Quoc Dung mengunjungi dan bekerja di Minnesota, Amerika Serikat.Dari tanggal 28-30 Juni, Duta Besar Vietnam untuk Amerika Serikat, Nguyen Quoc Dung, melakukan kunjungan dan bekerja di Minnesota.

Vietnam mendorong perusahaan-perusahaan AS untuk memperluas investasi di bidang teknologi tinggi.Pada pagi hari tanggal 26 Juni, di Markas Besar Pemerintah, Wakil Perdana Menteri Ho Quoc Dung menerima Bapak Jeff Place, Direktur Rantai Pasokan Coherent Group (AS). Dalam pertemuan tersebut, Wakil Perdana Menteri menegaskan bahwa Vietnam mendorong perusahaan-perusahaan AS untuk memperluas investasi, terutama di industri teknologi tinggi, inovasi, dan semikonduktor.

Wakil Direktur Departemen Pertanian dan Lingkungan Provinsi lebih lanjut menyampaikan: "Dalam konteks pasar global yang semakin ketat, keunggulan kompetitif tidak lagi terletak pada berapa hektar lahan kayu manis yang ditanam, tetapi pada kualitas produk dan kemampuan untuk memenuhi standar internasional."

Para petani di komune Nghia Do sedang mengolah kulit kayu manis.

Oleh karena itu, tantangan saat ini bagi industri kayu manis di Lao Cai bukan lagi tentang berapa banyak hektar lagi yang harus ditanami atau berapa ton produksi yang harus ditingkatkan. Yang lebih penting, tantangannya adalah bagaimana membuat setiap hektar kayu manis menghasilkan nilai yang lebih tinggi, memberikan pendapatan yang lebih berkelanjutan, dan memungkinkan setiap produk kayu manis Lao Cai untuk memasuki pasar dunia yang paling menuntut. Ketika itu terjadi, "emas hijau" tidak lagi hanya tentang luas lahan atau volume produksi, tetapi akan benar-benar menjadi industri yang sangat kompetitif, mendorong pembangunan berkelanjutan ekonomi kehutanan selama bertahun-tahun yang akan datang.

Artikel terakhir: Membuka jalan bagi "emas hijau "

Sumber: https://baolaocai.vn/bai-2-diem-nghen-cua-chuoi-que-lao-cai-post902653.html