Baru-baru ini, Satuan Pengelolaan Pasar Provinsi Quang Tri secara serentak memeriksa, menemukan, dan menindak sejumlah bisnis yang menjual MSG (monosodium glutamate) selundupan impor dari Thailand (merek MSG "The Spoon") di berbagai pasar di provinsi tersebut.
Selama inspeksi di pasar grosir di provinsi Quang Tri, seperti pasar Dong Ha, Dien Sanh, dan Quang Tri, petugas manajemen pasar menemukan dan menindak banyak bisnis yang menjual MSG selundupan. Namun, angka ini hanya mencerminkan sebagian kecil dari situasi sebenarnya terkait penyelundupan MSG di provinsi tersebut.
Satuan pengawasan pasar provinsi memeriksa dan menyita MSG selundupan dengan merek dagang "The Spoon" dari sejumlah bisnis.
Ini bukan kali pertama otoritas pengelolaan pasar lokal melakukan inspeksi terhadap MSG selundupan dari Thailand. Jelas bahwa selama preferensi masyarakat terhadap produk impor tidak berubah, penyelundupan MSG akan terus berlanjut.
Penyelundupan MSG merajalela karena... preferensi masyarakat terhadap produk impor.
Diketahui bahwa MSG merek "Spoon" ini diproduksi oleh THAI FERMENTATION IND. CO.,LTD. di Thailand dan diangkut ke Laos. Dari sana, MSG merek "Spoon" diselundupkan melintasi perbatasan antara Vietnam dan Laos, kemudian diangkut melalui jalan darat ke pasar domestik Vietnam untuk dikonsumsi. Kemasan MSG merek "Spoon" selundupan tersebut tidak memiliki informasi dalam bahasa Vietnam mengenai asal, pelabelan, komposisi produk, atau tanggal kedaluwarsa.
Kemasan MSG selundupan tersebut sama sekali tidak memuat informasi dalam bahasa Vietnam.
Tanpa informasi apa pun tentang produk tersebut, bahan-bahan yang tidak diketahui, dan tanpa efek berbahaya yang nyata, mengapa konsumen masih menggunakan MSG selundupan ini, dan mengapa hal itu tampaknya telah menjadi kebiasaan dalam masakan mereka?
Ketika kami mengajukan pertanyaan ini kepada Ibu TH, seorang penjual makanan di pasar Dong Ha, kami menerima jawaban: "Barang impor tentu lebih baik daripada barang Vietnam." Ibu MT, yang juga berbelanja di pasar, mengatakan bahwa keluarganya telah lama menggunakan MSG jenis ini dan, meskipun dia tidak mengerti kata-kata yang tercetak pada kemasannya, dia tetap mempercayainya karena "ini produk Thailand."
Dengan pola pikir seperti itu, MSG asli produksi dalam negeri dengan kualitas terjamin oleh negara disambut dengan ketidakpedulian dari konsumen. Lebih jauh lagi, meskipun harga MSG selundupan ini sekitar 5.000 VND/kemasan 500g lebih tinggi daripada produk produksi dalam negeri, MSG selundupan ini tetap mendominasi pasar MSG di provinsi Quang Tri khususnya dan provinsi-provinsi tengah pada umumnya.
Selain itu, sesuatu yang sering diabaikan dan tidak disadari oleh konsumen adalah keberadaan MSG selundupan palsu di pasaran. Konsumen merasa sangat sulit untuk membedakan antara MSG selundupan asli dan versi palsunya, seringkali mengira mereka telah membeli produk asli (barang selundupan) padahal sebenarnya mereka telah membeli barang palsu, yang bahkan lebih berbahaya.
Bahaya "tak terduga" dari MSG yang tidak diketahui asal dan sumbernya.
Menurut para ahli nutrisi, MSG selundupan, MSG yang tidak diketahui asal-usulnya, dan produk palsu tidak menjamin keamanan dan kebersihan pangan serta selalu menimbulkan potensi risiko bagi kesehatan konsumen.
Mengenai kualitas MSG selundupan ini, Dr. Tran Thi Kim Chi, Kepala Departemen Gizi di Rumah Sakit Rakyat Gia Dinh, menyatakan: " Bahaya langsung bagi kesehatan konsumen adalah keracunan akut atau reaksi alergi akibat bahan-bahan tidak murni dalam produk MSG selundupan. Konsumen dapat mengalami gejala seperti sakit kepala, pusing, mual, diare, dan sakit perut dalam waktu singkat setelah mengonsumsinya."
Yang lebih berbahaya lagi, bagian tersembunyi dari gunung es yang tidak kita sadari adalah keracunan kronis jangka panjang, yang dapat memengaruhi organ vital dalam tubuh, menyebabkan gagal hati, gagal ginjal, atau bahkan, selama bertahun-tahun, penumpukan bahan kimia beracun dan berbahaya yang bersifat karsinogenik, meningkatkan risiko kanker .”
Selain berdampak pada kesehatan konsumen, penyelundupan MSG juga menyebabkan kerusakan signifikan pada perekonomian nasional, karena merupakan tindakan penggelapan pajak dan juga berdampak pada bisnis yang sah.
Jelas bahwa kebiasaan konsumsi masyarakat memberikan lebih banyak peluang bagi MSG selundupan, dan barang selundupan pada umumnya, untuk bertahan di pasar dan terus menimbulkan ancaman yang mengkhawatirkan terhadap keamanan dan kebersihan pangan. Mari kita menjadi konsumen yang bijak untuk melindungi kesehatan kita, kesehatan keluarga kita, dan berkontribusi pada pembangunan ekonomi negara.
PA.
PA.
Sumber: https://baoquangtri.vn/bot-ngot-nhap-lau-van-hoanh-hanh-186655.htm
Komentar (0)