Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Harga ikan goreng mulai naik.

Saat ini, meskipun banjir belum tiba dan permintaan akan banyak jenis benih ikan belum meningkat secara signifikan, harga banyak jenis benih ikan telah naik cukup tinggi dibandingkan bulan-bulan sebelumnya dan periode yang sama tahun lalu. Tahun ini, diprediksi bahwa wilayah Delta Mekong kemungkinan tidak akan mengalami banjir besar, dan petani di banyak daerah akan terus meningkatkan produksi padi untuk panen ketiga, sehingga mengurangi permintaan benih ikan untuk penebaran di sawah. Namun, masyarakat masih perlu membeli benih ikan untuk penebaran di kolam, kanal, dan keramba.

Báo Cần ThơBáo Cần Thơ11/07/2025


Jual beli bibit ikan di Balai Penetasan Ikan Nguyen di Kota Can Tho .

Harga benih ikan semakin naik.

Saat ini, harga berbagai jenis benih ikan seperti nila, ikan mas, kakap merah, lele belang, lele berbintik, dan lain-lain, telah meningkat setidaknya 5.000-50.000 VND/kg atau 100-300 VND/benih dibandingkan bulan-bulan sebelumnya dan dibandingkan dengan periode yang sama pada tahun 2024.

Di banyak tempat pembibitan dan perdagangan ikan di Kota Can Tho, harga benih ikan lele belang (120-150 ekor/kg) saat ini berada di kisaran 160.000-180.000 VND/kg, sedangkan pada periode yang sama tahun lalu harganya hanya 120.000-150.000 VND/kg. Harga benih ikan lele kuning, nila, dan ikan mas dijual di banyak tempat pembibitan dengan harga 100.000-140.000 VND/kg (100-150 ekor/kg). Ini juga merupakan harga tertinggi dalam beberapa tahun terakhir. Harga eceran benih ikan nila, ikan mas perak, ikan mas rumput, ikan loach, dan ikan kakap merah yang dijual kepada konsumen di banyak tempat berada di kisaran 70.000-90.000 VND/kg (80.000-120 ekor/kg). Ikan lele berbintik (ukuran dari kandang 12 hingga kandang 16) harganya 1.500-2.000 VND/ekor; ikan pomfret putih (ukuran dari kandang 12 hingga kandang 16) harganya 500-600 VND/ekor. Belut lumpur (panjang lebih dari 10 cm) harganya 5.000-6.500 VND/ekor; ikan gabus (ukuran dari kandang 10 hingga kandang 12) harganya 800-1.000 VND/ekor…

Harga berbagai jenis benih ikan telah meningkat karena kenaikan biaya input dan penurunan pasokan. Tahun ini, pasokan beberapa benih ikan (tilapia, lele belang, dll.) menurun karena kesulitan produksi dan tingkat kematian yang tinggi selama proses pemeliharaan yang disebabkan oleh cuaca dan kondisi produksi yang tidak menguntungkan, serta penurunan produksi oleh petani karena kerugian sebelumnya. Banyak rumah tangga yang terlibat dalam produksi benih ikan di Kota Can Tho telah berhenti atau beralih ke produksi pertanian lainnya, terutama pertanian tanaman, sehingga lahan yang didedikasikan untuk pemeliharaan benih ikan juga menurun secara signifikan dibandingkan tahun-tahun sebelumnya. Kenaikan harga benih ikan juga didukung oleh harga ikan komersial yang tinggi. Selain itu, akhir-akhir ini, spesies ikan yang berorientasi ekspor utama di Delta Mekong, pangasius, dijual dengan harga tinggi, sehingga banyak rumah tangga fokus pada produksi benih pangasius dan mengurangi produksi benih ikan lainnya.

Namun, beberapa spesies ikan, seperti ikan gabus, ikan lele, dan belut, mempertahankan harga yang stabil, atau bahkan sedikit menurun dibandingkan bulan-bulan sebelumnya dan periode yang sama tahun lalu, karena permintaan yang lemah dan penurunan harga ikan siap jual (ikan pedaging). Harga benih ikan gabus (ukuran 14 dalam keramba) di banyak tempat sekitar 2.500 VND/benih; benih belut (500-1.000 ekor/kg) adalah 2.800-3.600 VND/benih; dan benih ikan lele adalah 45.000-50.000 VND/kg. Yang perlu diperhatikan, setelah mencapai rekor tertinggi pada bulan-bulan awal tahun ini, harga benih ikan pangasius baru-baru ini turun tajam karena peningkatan pasokan dan penurunan harga ikan pangasius siap jual. Harga benih ikan pangasius (30-35 ekor/kg) saat ini berada di kisaran 26.000-28.000 VND/kg di banyak tempat, sementara pada bulan-bulan awal tahun terkadang mencapai 45.000-50.000 VND/kg. Dibandingkan dengan periode yang sama pada tahun 2024, harga benih ikan pangasius saat ini masih sekitar 5.000 VND/kg lebih tinggi.

Diperkirakan daya beli akan terus meningkat.

Setiap tahun, para petani di banyak daerah di wilayah Delta Mekong sering mempromosikan pengembangan budidaya ikan air tawar dan spesies akuatik selama musim banjir karena kondisi air yang menguntungkan. Saat ini, air banjir telah muncul di sebagian besar sungai dan kanal utama di Delta Mekong, menandai dimulainya musim banjir. Meskipun air banjir belum datang dalam jumlah besar, musim hujan telah dimulai, dan sumber daya air di sungai, aliran air, dan kanal di banyak daerah melimpah, dan cuaca juga sejuk, menguntungkan bagi masyarakat untuk mengembangkan berbagai model budidaya ikan dan spesies akuatik. Panen padi musim panas-gugur 2025 juga telah selesai di banyak daerah, memungkinkan petani untuk segera memulai budidaya ikan di sawah mereka. Oleh karena itu, permintaan akan berbagai jenis benih ikan akan meningkat dan diprediksi akan terus meningkat di masa mendatang.

Bapak Le Thai Nguyen , pemilik fasilitas pembibitan ikan Nguyen di wilayah Thoi Binh B, Kelurahan O Mon, Kota Can Tho, mengatakan: “Permintaan akan berbagai jenis benih ikan di fasilitas saya telah meningkat sekitar 20-30% dibandingkan bulan-bulan sebelumnya dan diperkirakan akan meningkat lebih lanjut ketika air banjir tiba, menciptakan kondisi yang menguntungkan bagi masyarakat untuk mengembangkan model budidaya perikanan di sawah dan budidaya keramba di sungai. Saat ini, sebagian besar orang fokus pada pembelian benih ikan untuk dipelihara di kolam, tangki, parit di kebun atau kolam dan tangki buatan.”

Menurut Bapak Nguyen, dalam beberapa tahun terakhir, berbagai jenis benih ikan yang diproduksi di Kota Can Tho tidak hanya memenuhi kebutuhan masyarakat setempat tetapi juga dipasok ke petani di banyak provinsi di Delta Mekong dan diekspor ke pasar Kamboja, sehingga permintaannya cukup besar. Oleh karena itu, permintaan untuk berbagai jenis benih ikan kemungkinan akan meningkat tajam dalam waktu dekat dan harga pun mungkin akan naik, terutama untuk beberapa jenis benih ikan yang permintaannya tinggi.

Menurut Ibu Ngo Thi Xuan Lan, pemilik fasilitas pembibitan ikan Thien di wilayah Hoa Thanh A, Kelurahan O Mon, Kota Can Tho, sebelumnya, model budidaya ikan air tawar dan spesies akuatik lainnya di sawah berkembang cukup pesat karena banjir besar, ketersediaan sumber makanan yang melimpah di sawah, dan pertumbuhan ikan yang cepat. Petani tidak perlu mengeluarkan uang untuk berinvestasi dalam pakan ikan, sehingga menghasilkan efisiensi ekonomi yang tinggi. Namun, dalam beberapa tahun terakhir, Delta Mekong mengalami lebih sedikit banjir besar, dan harga beras telah membaik, sehingga masyarakat meningkatkan produksi padi menjadi tiga kali panen per tahun dan mengurangi budidaya ikan selama musim banjir...

Dalam periode mendatang, permintaan berbagai jenis benih ikan diperkirakan akan meningkat seiring dengan datangnya banjir karena masyarakat semakin gencar mengembangkan model budidaya ikan selama musim banjir. Selain itu, banyak orang juga perlu membeli benih ikan untuk digunakan sebagai pakan ternak, sehingga memberikan nilai ekonomi yang lebih tinggi, atau untuk menyiapkan hidangan yang terbuat dari ikan muda, atau untuk dilepaskan kembali ke lingkungan alami guna meregenerasi sumber daya perairan.

Teks dan foto: KHANH TRUNG

Sumber: https://baocantho.com.vn/ca-giong-bat-dau-tang-gia-a188402.html


Komentar (0)

Silakan tinggalkan komentar untuk berbagi perasaan Anda!

Dalam topik yang sama

Dalam kategori yang sama

Dari penulis yang sama

Warisan

Angka

Bisnis

Berita Terkini

Sistem Politik

Lokal

Produk

Happy Vietnam
Musim penangkapan ikan yang melimpah dengan jaring pukat.

Musim penangkapan ikan yang melimpah dengan jaring pukat.

Mahasiswa Vietnam

Mahasiswa Vietnam

Naik becak itu sangat menyenangkan!

Naik becak itu sangat menyenangkan!