Biji kopi sangat diminati.

Pasar bibit kopi mulai ramai lebih dari dua bulan lalu. Orang-orang dari seluruh provinsi telah mengunjungi pemasok bibit untuk menanyakan kualitas dan harga. Banyak pelanggan telah memesan bibit, menunggu hingga hari tanam, karena khawatir harga akan meroket selama musim tanam.

Ibu Tran Thi Phuong, pemilik pembibitan Phuc Phuong di komune Duc Lieu, distrik Bu Dang, mengatakan: “Tahun ini, para petani kopi jauh lebih tertarik pada kopi daripada tahun-tahun sebelumnya. Di awal musim, dari Januari hingga Februari, bahkan saat kami sedang mempersiapkan lahan dan menunggu hujan, banyak orang datang untuk membeli bibit, memesan, atau menanyakan harga. Oleh karena itu, jumlah bibit kopi yang diimpor ke pembibitan kami dalam beberapa hari terakhir meningkat dua kali lipat dibandingkan tahun lalu. Hingga saat ini, kami telah mengimpor lebih dari 50.000 bibit kopi berbagai jenis.”

Pemilik pembibitan Phuc Phuong (berbaju merah), komune Duc Lieu, berbagi pandangannya tentang pasar bibit kopi pada tahun 2025.

Saat ini, harga bibit kopi berfluktuasi antara 19.000 dan 20.000 VND per bibit. Dibandingkan dengan musim tanam 2024, harga telah meningkat sebesar 5.000-6.000 VND per bibit. Harga kemungkinan akan meningkat lebih lanjut selama musim tanam.

Menjelaskan alasan melonjaknya harga dan tingginya permintaan bibit kopi, banyak pemasok bibit di provinsi tersebut percaya bahwa hal itu disebabkan oleh kenaikan tajam harga biji kopi untuk panen 2024, peningkatan lahan tumpang sari, dan petani yang merenovasi perkebunan kopi lama…

Bapak Le Quang Hung, yang tinggal di Dusun 7, Komune Duc Lieu, Distrik Bu Dang, mengatakan: "Pada tahun 2023, penduduk di Dusun 7 sebagian besar menanam durian, tetapi tahun ini banyak rumah tangga beralih menanam kopi. Keluarga saya telah menanam kopi secara tumpang sari selama tiga tahun terakhir. Biji kopi saat ini laku dengan harga bagus, jadi saya akan terus menanam sekitar 700 pohon lagi."

Kenaikan harga kopi yang tajam dan berkelanjutan telah menyebabkan peningkatan signifikan pada harga bibit kopi, yang diperkirakan akan terus meningkat. (Foto: Perkebunan bibit kopi di distrik Bu Dang)

Saat ini, varietas kopi kerdil hijau dan Thien Truong adalah dua varietas kopi yang banyak dipesan orang. Di antara keduanya, varietas kopi kerdil hijau lebih diminati karena hasil panen dan kualitasnya.

Sebagai pemasok bibit kopi kepada petani di komune Duc Lieu, Bom Bo, dan Dak Nhau (distrik Bu Dang) serta beberapa distrik dan kota lain di provinsi tersebut, Ibu Phuc Phuong mengatakan: "Dalam beberapa tahun terakhir, kopi hijau kerdil telah menjadi produk yang paling dicari dibandingkan dengan varietas kopi lain yang saat ini dijual di toko-toko. Terutama tahun ini, permintaan bibit kopi hijau kerdil meningkat secara signifikan."

Bapak Pham Van Minh dari desa Xuan Hiep, komune Tho Son, distrik Bu Dang, mengatakan: “Kopi hijau kerdil memiliki banyak keunggulan. Tanaman ini memiliki sistem perakaran yang kuat, mengembangkan banyak cabang horizontal dan cabang-cabang lainnya, cabangnya besar dan kuat, tahan banting dan memiliki potensi pertumbuhan yang baik. Bunga dan buah menutupi seluruh tanaman dari batang hingga ujung cabang. Buah kopi hijau kerdil berukuran besar, berkulit tipis, dan matang secara merata. Jika irigasi mencukupi, 1 hektar kopi hijau kerdil yang ditanam di antara tanaman jambu mete dapat menghasilkan lebih dari 5 ton. Semakin besar tanamannya, semakin tinggi hasil panennya.”

Karena meningkatnya permintaan dari masyarakat, bibit kopi di pembibitan saat ini mengalami kekurangan pasokan. Oleh karena itu, pemasok bibit dan petani perlu sangat berhati-hati untuk menghindari impor atau pembelian bibit berkualitas rendah. Mereka harus memilih pembibitan dan lembaga yang bereputasi baik untuk menghindari kerugian besar di kemudian hari.

Sumber: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/171882/ca-phe-giong-hut-hang