Cara merawat tanaman cabai setelah panen.

Setelah panen, tanaman cabai seringkali memasuki kondisi melemah; perawatan ilmiah sangat penting untuk memulihkan akar, menghilangkan penyakit, dan merangsang pembentukan tunas bunga untuk musim berikutnya.

Dalam siklus pertumbuhan tanaman cabai, periode segera setelah panen dianggap sebagai waktu kritis, waktu hidup atau mati. Setelah berbulan-bulan mencurahkan seluruh sumber nutrisinya untuk memberi makan tandan cabai, tanaman hampir kehabisan energi. Sistem akarnya melemah, daunnya menua, dan daya tahannya menurun, menjadikannya target ideal bagi penyakit jamur dan nematoda.

Jika petani mengabaikan atau tidak merawat tanaman cabai mereka dengan benar, tanaman tersebut sangat rentan terhadap "kematian lambat," "kematian cepat," atau penurunan hasil panen yang parah (dari 20% hingga 50%) pada musim berikutnya. Untuk membangun kembali fondasi biologis yang kuat bagi tanaman, proses perawatan yang sistematis dan logis perlu segera diterapkan melalui empat pilar teknis di bawah ini.

Memangkas, membentuk, dan membersihkan kebun.

Segera setelah panen terakhir paprika (biasanya setelah masa istirahat 7-10 hari), tugas pertama adalah melakukan pembersihan fisik dan kimiawi pada kebun paprika.

Secara fisik (pemangkasan): Petani perlu menggunakan gunting pangkas khusus untuk membuang cabang-cabang tipis, cabang merambat yang tumbuh dekat dengan tanah (20-30 cm dari pangkal), cabang yang sakit, dan tunas yang tersembunyi di dalam tajuk pohon. Proses ini menawarkan dua manfaat utama: membantu meningkatkan sirkulasi udara di kebun, mengoptimalkan kemampuan untuk menerima sinar matahari untuk fotosintesis, dan memutus hubungan biologis sehingga penyakit jamur dari tanah tidak dapat menyebar ke batang utama.

Secara kimiawi (pencucian kebun): Proses panen pasti menciptakan luka mekanis pada batang, daun, dan tangkai buah. Ini adalah titik masuk bagi jamur Phytophthora dan Colletotrichum (penyebab antraknosa). Pencucian kebun dilakukan dengan menyemprotkan fungisida berbasis tembaga (Tembaga Oksiklorida, Tembaga Hidroksida) atau campuran Bordeaux secara menyeluruh ke seluruh dedaunan dan batang. Lapisan logam tembaga ini bertindak sebagai perisai pelindung, menghilangkan semua spora jamur yang tersisa di permukaan tanaman.

Setelah panen, tanaman cabai seringkali menjadi layu dan membutuhkan perawatan yang tepat . (Foto: MIT)

Rahasia agar tetap bisa menahan air

Dari perspektif manajemen produktivitas, agar tanaman cabai dapat berbunga secara bersamaan dan menghasilkan tandan buah yang panjang di musim berikutnya, mereka perlu menjalani proses yang disebut penghambatan pertumbuhan vegetatif untuk beralih ke pertumbuhan reproduktif. Teknik ini dikenal sebagai stres air atau pembatasan air.

Mungkin Anda juga suka

Lotre Vietnam Selatan: Pemenang Jackpot Kedua di Zona Ekonomi Khusus Phu Quoc(NLĐO) – Hari ini, 26 Juni, lotere Vietnam Selatan akan mengadakan pengundian tiket dari tiga stasiun: Vinh Long, Tra Vinh, dan Binh Duong.

Harga komoditas pertanian pada 29 Mei: Harga kopi berbalik arah dan anjlok, tetapi stabil di level tinggi.DNVN - Harga lada domestik tetap tinggi pada 29 Mei, sementara pasar kopi secara tak terduga mencatat penurunan tajam setelah serangkaian kenaikan berturut-turut.

Pasar dataran tinggi - lebih dari sekadar jual beli.Bahkan sebelum matahari terbit di atas pegunungan bergerigi yang berbentuk telinga kucing, sekelompok orang sudah berbondong-bondong menuruni jalan berkelok-kelok menuju pasar. Ada yang berjalan kaki, ada yang mengendarai sepeda motor, dan ada yang membawa barang di punggung mereka. Ada yang membawa beberapa ikat sayuran, beberapa labu, beberapa ayam, sementara yang lain menggiring kambing atau babi. Setelah mengamati pasar lebih dekat, orang menyadari bahwa apa yang mereka bawa bukan hanya barang dagangan...

Setelah membersihkan kebun, jika sedang musim kemarau, petani perlu mengurangi penyiraman dan membatasi penyiraman selama sekitar 30 hingga 45 hari. Menciptakan kekeringan buatan ini akan menyebabkan guncangan fisiologis ringan, memaksa tanaman cabai untuk berhenti menumbuhkan tunas baru dan menggugurkan beberapa daun untuk memusatkan nutrisi pada kuncup.

Namun, garis antara "memaksa" tanaman untuk berbunga dan "membunuhnya" sangat tipis. Petani perlu mengamati daunnya: Ketika daun cabai mulai sedikit layu di siang hari tetapi pulih di sore hari yang sejuk, saat itulah proses diferensiasi kuncup bunga selesai. Pada saat ini, siram secara bertahap, lalu secara menyeluruh untuk membangunkan tanaman, membantu kuncup bunga mekar secara bersamaan dan dengan kuat.

Memulihkan fondasi dengan nutrisi organik dan mikrobial.

Ketika sistem perakaran lemah, pemberian pupuk kimia berkonsentrasi tinggi (NPK) dalam jumlah besar dapat menyebabkan syok pupuk, terbakar, dan hangus pada akar muda. Solusi paling berkelanjutan pada tahap ini adalah memprioritaskan nutrisi organik yang dikombinasikan dengan preparat biologis.

Menambahkan humus: Gemburkan lapisan tanah atas secara perlahan (30-40 cm dari pangkal tanaman untuk menghindari kerusakan pada akar muda), dan berikan 10-15 kg pupuk kandang yang sudah membusuk (atau 2-3 kg vermikompos atau pupuk organik mikroba) per tanaman cabai. Pupuk organik tidak hanya menyediakan makronutrien lepas lambat tetapi juga berperan dalam memperbaiki struktur tanah, meningkatkan porositas dan retensi kelembapan.

Merangsang pertumbuhan akar baru: Petani dapat melengkapi irigasi mereka dengan produk yang mengandung Asam Humat dan Asam Fulvat. Ini adalah katalis biologis yang membantu akar cabai dengan cepat menumbuhkan rambut akar putih baru, mengembalikan kemampuannya untuk menyerap air dan mineral.

Keseimbangan anorganik: Setelah tanaman menunjukkan tanda-tanda pemulihan (tunas baru, daun baru), mulailah menambahkan pupuk NPK dengan rasio Nitrogen (N) dan Fosfor (P) yang tinggi (misalnya, NPK 16-16-8) untuk menyediakan energi langsung bagi perkembangan tunas dan pembungaan.

Perawatan yang tepat terhadap tanaman cabai setelah panen akan membantu memperpanjang umur tanaman. Foto: CT

Membangun penghalang pelindung terhadap nematoda dan penyakit jamur.

Mungkin Anda juga suka

Peretas amatir menggunakan chatbot AI untuk menyerang 14 perusahaan.Trik manipulasi otak AI yang mengejutkan: Peretas amatir tetap berhasil meretas 14 bisnis.

Asia Tenggara menghadapi risiko kabut asap lintas batas.Institut Studi Internasional (SIIA) baru saja mengeluarkan peringatan tentang tingkat

Harga lada naik sebesar 1.000 VND/kg di beberapa daerah, sementara harga kopi sedikit menurun.(GLO) - Pada tanggal 11 Agustus, pasar domestik menyaksikan fluktuasi harga kopi dan lada. Setelah beberapa sesi stabil, harga lada naik sebesar 1.000 VND/kg di beberapa daerah hari ini, sementara harga kopi sedikit turun sebesar 700 VND/kg.

Awal musim hujan (segera setelah kekurangan air) adalah saat ekosistem mikroba tanah paling aktif, termasuk jamur antagonis dan patogen berbahaya. Penyakit "kematian mendadak, kematian perlahan" pada tanaman cabai terutama disebabkan oleh gabungan aksi nematoda (yang menghisap getah dan merusak akar) dan jamur Fusarium dan Phytophthora yang menyerang melalui luka-luka tersebut.

Oleh karena itu, pengelolaan hama pasca panen sangat penting. Alih-alih menggunakan pestisida kimia secara berlebihan yang menyebabkan pemadatan tanah, tren pertanian modern merekomendasikan penggunaan preparat biologis. Segera setelah pemberian pupuk organik, siram secara menyeluruh dengan larutan yang mengandung jamur antagonis Trichoderma dan bakteri Bacillus subtilis. Untuk nematoda, preparat yang mengandung jamur Paecilomyces atau Purpureocillium lilacinum dapat digunakan. Mikroorganisme bermanfaat ini akan memperbanyak biomassa mereka, menempati ruang hidup, dan secara langsung menghancurkan hifa jamur berbahaya dan telur nematoda di dalam tanah.

Perawatan tanaman cabai pasca panen bukanlah satu langkah tunggal, melainkan serangkaian intervensi teknis yang logis dan saling mendukung. Memahami ritme biologis tanaman dan dengan sabar berupaya memulihkannya dari akar adalah kunci utama bagi petani untuk melindungi aset mereka, memperpanjang umur perkebunan cabai mereka selama beberapa dekade, dan menikmati panen yang berkelanjutan dan melimpah.

Menurut Vtcnews.vn

Sumber: https://baoangiang.com.vn/cach-cham-care-cay-ho-tieu-sau-thu-hoach-a489990.html