Capella Hanoi menjadi hotel Vietnam pertama yang meraih 3 bintang Michelin Key 2025

Pada upacara pengumuman sistem pemeringkatan hotel global Michelin Key pada tanggal 8 Oktober, Michelin Guide secara resmi memperkenalkan daftar hotel terhormat pada tahun 2025, menandai tonggak bersejarah ketika merek Michelin – setelah lebih dari satu abad mendefinisikan standar kuliner dengan sistem bintang Michelin – berekspansi ke sektor layanan akomodasi untuk pertama kalinya.

Setelah berbulan-bulan evaluasi cermat oleh tim juri anonim, Vietnam memulai debutnya dalam sistem pemeringkatan dengan 13 hotel dan resor yang mendapat penghargaan, termasuk dua hotel dengan Tiga Kunci Michelin, tiga hotel dengan Dua Kunci Michelin, dan delapan hotel dengan Satu Kunci Michelin.

Capella Hanoi adalah salah satu dari dua akomodasi pertama di Vietnam yang menerima Tiga Michelin Keys 2025. Foto: BTC

Di antara hotel-hotel yang meraih penghargaan, Capella Hanoi (Hanoi) dari Sun Group adalah satu dari hanya dua hotel di Vietnam yang menerima Tiga Kunci Michelin – peringkat tertinggi dalam sistem ini, yang diperuntukkan bagi akomodasi yang menawarkan pengalaman terbaik di dunia. Selain itu, Hotel de la Coupole – MGallery (Sa Pa, Lao Cai) dianugerahi Satu Kunci Michelin, sebuah pengakuan atas pengalaman menginap yang unik di jantung kota Sa Pa yang berkabut.

Dua perwakilan Vietnam yang luar biasa dalam daftar ini, menampilkan dua sentuhan istimewa industri perhotelan mewah: Hanoi yang canggih dan mewah; dan Sa Pa yang romantis, yang dipenuhi seni dataran tinggi. Pencapaian ini dinilai oleh Michelin sebagai debut Vietnam yang mengesankan di peta pariwisata mewah dunia , yang menegaskan posisi Vietnam yang semakin menonjol di bidang resor kelas internasional.

Hotel de la Coupole – MGallery, Sa Pa, yang juga merupakan bagian dari Sun Group, dianugerahi penghargaan One Michelin Key. Foto: BTC

Lahir dengan misi memperluas standar evaluasi Michelin dari kuliner hingga akomodasi, Michelin Key dianggap sebagai "bintang Michelin untuk industri perhotelan", standar baru untuk seni pengalaman perhotelan dan akomodasi.

Panduan Michelin telah menyusun daftar lebih dari 7.000 hotel di lebih dari 125 negara. Hotel-hotel dalam daftar ini dipilih berdasarkan lima kriteria global: Hotel merupakan gerbang menuju perjalanan menjelajahi destinasi; Desain interior dan arsitektur yang luar biasa; Kualitas dan konsistensi dalam kualitas layanan, kenyamanan, dan pemeliharaan; Konsistensi antara kualitas pengalaman dan harga; Menegaskan identitasnya sendiri, mencerminkan kepribadian dan keaslian. Kriteria ini berfokus pada pengalaman menginap secara keseluruhan, alih-alih hanya mempertimbangkan fasilitas, dengan tujuan menetapkan standar internasional baru untuk layanan hotel berkualitas.

Hotel-hotel utama diklasifikasikan menjadi tiga tingkatan: Satu Kunci untuk pengalaman menginap yang luar biasa; Dua Kunci untuk pengalaman menginap yang luar biasa; dan Tiga Kunci – tingkatan tertinggi – untuk pengalaman menginap yang luar biasa. Michelin menggambarkan hotel Tiga Kunci sebagai "destinasi untuk perjalanan seumur hidup."

Ruang Capella Hanoi terinspirasi oleh zaman keemasan opera. Foto: BTC

Hotel Capella Hanoi dipuji oleh Michelin sebagai “hotel yang menciptakan kembali semangat opera melalui desain yang canggih, membenamkan tamu dalam denyut budaya kota.”

Kurang dari 5 menit berjalan kaki dari Istana Agung dan Kawasan Kota Tua, hotel yang dirancang oleh arsitek terkenal Bill Bensley dan terinspirasi oleh zaman keemasan opera ini menceritakan kisah sejarah dan seni Hanoi pada tahun 1920-an.

Dengan 47 kamar, hotel ini memukau pengunjung dengan layanannya yang canggih, ruang tamu yang sangat personal, dan ketelitian dalam setiap detail terkecil. Sejak dibuka, Capella Hanoi dengan cepat menjadi destinasi favorit bagi banyak wisatawan domestik dan mancanegara. Capella Hanoi juga merupakan satu-satunya hotel di Vietnam dengan 3 restoran yang mendapatkan penghargaan Michelin Guide 2025, termasuk Hibana by Koki – yang mempertahankan 1 bintang Michelin bergengsi untuk tahun ketiga berturut-turut.

Sumber: Surat Kabar Hanoi Moi

Sumber: http://sodulich.hanoi.gov.vn/capella-hanoi-tro-thanh-khach-san-viet-nam-dau-tien-dat-3-sao-michelin-key-2025.html