
Jenis tanaman yang "kamu tanam untuk bersenang-senang tapi kamu makan sungguh-sungguh"
Dalam beberapa tahun terakhir, bersamaan dengan tanaman buah pokok lainnya, sirih segar di bagian tenggara provinsi ini mengalami periode lonjakan harga. Saat ini, berjalan-jalan di beberapa komune dan kelurahan di Lam Dong , mudah untuk melihat deretan kebun sirih yang sarat dengan buah. Tawa dan obrolan para pemanen, lalu lalang truk-truk pedagang—semuanya menciptakan suasana ramai di pedesaan, terutama untuk tanaman yang tampaknya tidak signifikan ini.
Sebelumnya, petani terutama menanam pohon pinang untuk mencegah erosi tanah, tetapi sekarang, tanaman ini ditanam sebagai tanaman sela atau monokultur, yang memberikan sumber pendapatan yang stabil. Konversi tanaman yang dilakukan keluarga Ibu Nguyen Thi Thuy Dung di desa Van Ke, komune Tan Thanh, dianggap cukup berhasil hingga saat ini. Ibu Dung telah berkecimpung dalam budidaya buah naga selama bertahun-tahun. Namun, baru-baru ini, harga buah naga berfluktuasi secara tidak menentu, dan banyak tanaman yang ditanam menggunakan pencahayaan buatan mengalami kerugian, menyebabkan kesulitan yang signifikan. Sebelumnya, ia menanam barisan pohon pinang di sekitar lahannya untuk mencegah erosi tanah. Dengan tandan pinang yang lebat, para pedagang datang langsung ke kebunnya untuk memanennya dengan harga tinggi.

Oleh karena itu, ia dengan berani memutuskan untuk menanam lebih banyak pohon pinang. Hingga saat ini, di lahan seluas 1,5 hektar, ia telah menanam hampir 1.000 pohon pinang dengan berbagai ukuran. Dari jumlah tersebut, lebih dari 500 pohon saat ini sedang berbuah. Pada musim yang baik, setiap panen dapat menghasilkan 300-400 kg, sedangkan pada musim yang kurang baik, hasil panen berkurang lebih dari setengahnya. Beberapa petani lain berbagi bahwa jika pohon pinang ditanam, dirawat, dan dipupuk dengan benar, pohon tersebut akan berbuah setelah 3-4 tahun. Rata-rata, setiap pohon pinang menghasilkan sekitar 3-4 tandan buah, dengan setiap tandan memiliki berat 8-10 kg.

Harga pasar berfluktuasi.
Selain di komune Tan Thanh, tanaman ini juga dikembangkan di komune Ham Thuan Bac. Misalnya, keluarga Bapak Vo Ngoc Thach di desa Dan Hoa memiliki perkebunan pinang seluas 1 hektar, yang kini berusia 5 tahun. Saat ini, seluruh kebun pinang tersebut menghasilkan panen. Rata-rata, kebun tersebut dipanen setiap 10-15 hari sekali, dengan hasil panen 1-2 ton buah. Bapak Huynh Minh Sao (Komune Tanh Linh), seorang pedagang pinang setempat, mengatakan: "Rata-rata, pedagang datang ke petani pinang 2-3 kali sebulan untuk membeli. Seperti tanaman lainnya, harga pinang tetap stabil di angka 40.000-50.000 VND/kg selama beberapa bulan terakhir. Ada periode di mana harga pinang melonjak hingga 80.000-150.000 VND/kg. Namun, saat ini, karena musim panen utama, harga berfluktuasi, dengan pedagang membeli sekitar 25.000 VND/kg."
Dibandingkan dengan tanaman lain, pohon pinang kurang rentan terhadap penyakit dan hampir tidak memerlukan pestisida, serta biaya produksinya lebih rendah. Ketika permintaan tinggi dan harga pinang segar meningkat, petani dapat memperoleh pendapatan yang relatif stabil lebih dari 15 juta VND per hektar setiap bulan setelah dikurangi biaya.
Petani Vo Ngoc Thach
Menurut departemen pertanian provinsi, Lam Dong saat ini memiliki lebih dari 160 hektar pohon pinang, dengan panen sekitar 700 ton tahun lalu. Namun, pasar utama adalah konsumsi domestik dan pembelian oleh pedagang, dengan ekspor melalui saluran informal. Oleh karena itu, ketika pasokan melebihi permintaan, harga dan konsumsi akan berfluktuasi secara signifikan. Meskipun mendatangkan keuntungan langsung yang sangat besar, "demam pinang" ini menimbulkan banyak kekhawatiran. Pelajaran yang jelas adalah bahwa masyarakat telah meninggalkan tanaman tradisional secara massal untuk mengejar tanaman yang mengalami "lonjakan harga," yang menyebabkan krisis surplus dan situasi di mana "panen melimpah, harga rendah."

Oleh karena itu, selain membuka peluang pembangunan ekonomi baru, para petani perlu mempertimbangkan dengan cermat situasi panen melimpah yang menyebabkan harga rendah, atau harga tinggi yang bertepatan dengan panen buruk, untuk menghindari masalah panen melimpah dan harga rendah. Lebih lanjut, mereka perlu menghitung dengan teliti kondisi tanah dan efisiensi ekonomi dalam mengembangkan dan memperluas lahan budidaya tanaman ini.
Menurut penelitian, buah pinang memiliki banyak kegunaan baik dalam pengobatan (terutama pengobatan tradisional) maupun budaya. Dalam pengobatan tradisional, semua bagian buah pinang digunakan sebagai obat. Kegunaan buah pinang yang terkenal antara lain: mengusir cacing dan parasit, mengobati penyakit pencernaan, bertindak sebagai diuretik, dan mengobati penyakit mulut...
Sumber: https://baolamdong.vn/cay-cau-xanh-vo-do-thuong-lai-450179.html








