Pohon Macadamia di tanah Vinh Lai

Dalam beberapa tahun terakhir, model budidaya kacang macadamia keluarga Bapak Le Xuan Cuong, Zona 3, Kelurahan Vinh Lai, Distrik Lam Thao, telah menghasilkan efisiensi ekonomi yang positif, membuka arah baru, dan mempromosikan potensi serta keunggulan, serta menciptakan produk pertanian baru bagi daerah tersebut. Ini juga merupakan model pertama di provinsi ini yang berhasil membudidayakan kacang macadamia dengan kualitas yang lezat.

Keluarga Tn. Le Xuan Cuong berinvestasi pada mesin pengupas dan sortir kacang macadamia.

Bapak Le Xuan Cuong berbagi: “Melalui riset di media massa, saya belajar tentang pohon makadamia. Setelah melalui proses riset dan akumulasi pengetahuan, pada bulan September 2011, saya dengan berani membeli 200 pohon makadamia dari Pusat Penelitian Benih Kehutanan di Ba Vi, Hanoi untuk ditanam di lahan seluas ^{6.000 m²} di daerah Dong Duong. Pada tahun ke-3, pohon-pohon tersebut mulai berbuah, dan pada tahun ke-6 mereka berbuah terus menerus. Buah makadamia memiliki kandungan gizi yang tinggi, dapat disimpan dalam waktu lama, tidak mudah busuk, memiliki harga jual yang tinggi, dan diminati pasar.”

Untuk memfasilitasi pengembangan model, sektor, unit, dan staf profesional di distrik dan komune secara teratur merawat, mendukung, dan mendampingi keluarganya untuk mengikuti petunjuk teknis penanaman, perawatan, pengolahan, dan pengawetan makadamia yang dikeluarkan oleh Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan , mematuhi proses produksi makadamia ke arah teknologi tinggi, produksi pertanian yang baik (VietGAP, GlobalGAP...), dan pertanian organik untuk menciptakan produk makadamia yang berkualitas dan aman.

Pohon macadamia tumbuh dan berkembang dengan baik, awalnya cocok dengan iklim dan tanah setempat.

Rekan Vuong Van Ung, Ketua Komite Rakyat Komune Vinh Lai, mengatakan: "Pohon makadamia pada awalnya terbukti cocok dengan iklim dan tanah setempat, meningkatkan pendapatan masyarakat, berkontribusi pada perubahan struktur pertanian, terkait dengan pembangunan daerah pedesaan baru, kawasan pemukiman yang beradab, sekaligus mempromosikan potensi, keunggulan, dan menciptakan produk khas, serta mengembangkan sosial ekonomi setempat."

Setelah menguasai teknik dan perawatan pohon hingga berbuah lebat, Bapak Cuong terus membeli 100 bibit lagi untuk ditanam. Hingga kini, pohon makadamia keluarganya telah tumbuh dan berkembang dengan baik di lahan seluas 1,5 hektar dengan total lebih dari 300 pohon, dan hampir 200 pohon di antaranya sedang dipanen. Rata-rata, setiap pohon menghasilkan 10 kg kacang kering, dengan harga jual 250.000 - 300.000 VND/kg kacang kering pecah, menghasilkan ratusan juta VND/tahun. Hasil produksi makadamia keluarganya saat ini belum mencukupi kebutuhan pasar, sehingga model budidaya pohon makadamia ini telah dikunjungi banyak orang di dalam dan luar provinsi, dipelajari dari pengalaman, dan ditiru.

Komune Vinh Lai sedang menyelesaikan dokumen dan prosedur untuk mendaftarkan produk makadamia yang memenuhi standar OCOP bintang 3.

Untuk semakin meningkatkan kualitas produk, serta menanam dan merawat sesuai proses teknis yang benar, Tn. Cuong telah berinvestasi dalam sejumlah peralatan dan mesin yang menerapkan kemajuan ilmiah dan teknologi untuk pemrosesan awal dan manufaktur seperti mesin pengupas buah, mesin penyortiran benih, pengering dehumidifikasi, mesin pengering benih, mesin slot benih, dll.

Rekan Dang Thi Thu Hien - Wakil Kepala Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Kabupaten Lam Thao mengatakan: "Kabupaten ini bertujuan untuk mengembangkan produk kacang macadamia di Kabupaten Vinh Lai agar memenuhi standar OCOP bintang 3 pada tahun 2024; mendukung Kabupaten ini dengan sejumlah peralatan, mesin, fasilitas, dan bibit tanaman... untuk memperluas skala dan mengembangkan produk."

Berkat efektivitas model tersebut, Komune Vinh Lai tengah menyelesaikan dokumen dan prosedur untuk mendaftarkan produk makadamia yang memenuhi standar OCOP bintang 3 pada akhir tahun ini, sehingga membuka arah baru bagi produk pertanian lokal.

Pirus

Sumber: https://baophutho.vn/cay-mac-ca-tren-dat-vinh-lai-216817.htm