Dengan kontribusinya yang mencapai 50% dari total pendapatan industri pengolahan singkong secara nasional, provinsi Tay Ninh berencana untuk mempromosikan pengolahan dan pengembangan produk pertanian ini di sepanjang rantai nilai.
Pengolahan singkong sepanjang rantai nilai
Thời báo Ngân hàng•23/08/2024Kementerian Perindustrian dan Perdagangan telah memasukkan singkong ke dalam daftar 10 tanaman ekspor utama Vietnam (dengan nilai ekspor tinggi, menempati peringkat ketiga setelah kopi dan beras). Pati singkong dan keripik singkong Vietnam telah menjadi salah satu dari tujuh barang ekspor penting; nilai, volume pengolahan, dan ekspornya telah tumbuh pesat dari tahun ke tahun, menjadikan Vietnam sebagai pengekspor singkong terbesar kedua di dunia setelah Thailand.
Provinsi Tay Ninh memiliki sekitar 341.897,0 hektar lahan pertanian , di mana 61.000 hektar digunakan untuk produksi singkong (mencakup 23%), menempati peringkat kedua di negara ini (setelah provinsi Gia Lai) dengan hasil tahunan lebih dari 2 juta ton dan hasil rata-rata 33,2 ton/ha, tertinggi di negara ini.
Mungkin Anda juga suka
Konferensi Pelanggan Nanoco 2026: Ketika skala menciptakan dorongan untuk terobosan bisnis.Di pasar yang terus berubah, daya saing tidak hanya berasal dari produk, tetapi juga ditentukan oleh skala operasi, kemampuan untuk memenuhi permintaan pasar, dan kekuatan sistem distribusi.
Menunjukkan kepedulian dan perhatian terhadap keluarga yang berhak mendapatkan perlakuan istimewa.Dengan menjunjung tinggi prinsip "minum air, mengingat sumbernya," Provinsi Thai Nguyen selalu menganggap kepedulian terhadap mereka yang telah berjasa bagi revolusi sebagai tugas politik yang rutin dan jangka panjang. Komando Militer Provinsi memainkan peran inti dalam memberikan nasihat dan mengatur pelaksanaan kebijakan yang mendukung daerah belakang militer.
 |
| Singkong telah dimasukkan ke dalam kelompok 10 produk utama Vietnam. |
Dari 120 pabrik pengolahan pati singkong di seluruh negeri, provinsi Tay Ninh memiliki 57 pabrik. Berkat efisiensi budidaya yang sangat tinggi dibandingkan dengan rata-rata nasional, hasil panen singkong tahunan rata-rata di Tay Ninh mencapai 33-35 ton/ha, 1,7 kali lebih tinggi dari rata-rata nasional (20 ton/ha). Meskipun total luas lahan budidaya singkong hanya mencakup 10% dari total nasional, produksinya mencapai 20% dari total produksi nasional. Industri pengolahan singkong provinsi ini menyumbang 50% dari pendapatan nasional dari singkong.
Saat ini, produksi singkong di provinsi tersebut hanya memenuhi 50% dari kebutuhan bahan baku. Setiap tahunnya, pabrik-pabrik di provinsi tersebut biasanya mengimpor 2 hingga 3 juta ton umbi singkong segar dari daerah lain seperti Binh Phuoc, Gia Lai, Dong Nai… dan negara tetangga Kamboja. Total nilai impor umbi singkong segar dan kering dari Kamboja melebihi 1 miliar USD pada tahun 2022.
Menurut Bapak Nguyen Dinh Xuan, Direktur Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Provinsi Tay Ninh, bisnis pengolahan dan manufaktur perlu menandatangani kontrak dengan petani, secara proaktif mengamankan bahan baku, dan menghindari perantara, sehingga menjamin hak-hak baik bisnis maupun petani. Agar industri pengolahan singkong dapat berkembang secara berkelanjutan, perlu membangun proses produksi, memperkuat kegiatan penelitian ilmiah dan teknologi untuk memenuhi kebutuhan pengembangan industri singkong, mendorong petani untuk berproduksi sesuai standar, dan meningkatkan kegiatan riset pasar…
Memperkuat persahabatan antara Vietnam dan Amerika Serikat.Pada tanggal 3 Juli, sebagai bagian dari program Pacific Partnership - Friends of the Pacific 2026, delegasi Angkatan Darat AS Pasifik, yang dipimpin oleh Letnan Jenderal Joel Vowell, Wakil Komandan Angkatan Darat AS Pasifik, melakukan kunjungan kehormatan ke Komando Militer Provinsi Quang Tri.
Delegasi Angkatan Darat AS Pasifik mengunjungi Komando Militer Provinsi Quang Tri.Tahun 2026 menandai pertama kalinya program Pacific Partnership-Friends of the Pacific diselenggarakan bersama di Quang Tri, menciptakan kerangka kerja sama berskala besar dengan 25 kegiatan.
Kementerian Luar Negeri menerima salinan Surat Kepercayaan untuk Duta Besar AS untuk Vietnam.Pada sore hari tanggal 2 Juli, di markas Kementerian Luar Negeri, Bapak Le Cong Dung, Direktur Departemen Protokol Negara dan Penerjemahan Asing, menerima salinan Surat Kepercayaan dari Ibu Jennifer Wicks, Duta Besar Amerika Serikat untuk Vietnam.
Dalam beberapa tahun terakhir, produksi, pengolahan, dan konsumsi singkong telah mencapai hasil yang luar biasa baik dalam hal produksi maupun nilai ekspor. Pada tanggal 17 April 2024, Menteri Pertanian dan Pembangunan Pedesaan menyetujui Proyek "Pengembangan Berkelanjutan Industri Singkong hingga 2030, dengan Visi hingga 2050," yang bertujuan untuk mencapai produksi singkong segar nasional sekitar 11,5-12,5 juta ton pada tahun 2030; dan visi hingga 2050 untuk pengembangan berkelanjutan industri singkong Vietnam, dengan 70-80% lahan penanaman singkong menerapkan praktik pertanian berkelanjutan, lebih dari 90% singkong segar digunakan untuk pengolahan lebih lanjut menjadi berbagai produk (pati, etanol, MSG, dll.), dan nilai ekspor singkong dan produk singkong mencapai sekitar US$2,3-2,5 miliar.
Menjelaskan lebih lanjut tentang proyek tersebut, Wakil Menteri Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Hoang Trung menyatakan bahwa kementerian telah mengeluarkan rencana dengan tujuan untuk fokus pada peningkatan produktivitas; diversifikasi produk olahan dari singkong; perluasan pasar ekspor; dan pengorganisasian produksi berkelanjutan. Secara khusus, unit-unit di bawah kementerian dan pemerintah daerah sedang meneliti dan mengembangkan mekanisme dan kebijakan untuk mengembangkan industri ini; secara proaktif mengkoordinasikan dan mendukung bisnis dalam mengatasi kesulitan dan hambatan yang berkaitan dengan pasar, pajak, dan perencanaan lahan tanam…
Sumber: https://thoibaonganhang.vn/che-bien-khoai-mi-theo-chuoi-gia-tri-154879.html
Pergi ke pasar
Kota Dong Nai mengalami transformasi.
