Chin-su membawa bumbu dapur dan pho instan ke Korea

Chin-su mempromosikan strategi "Keliling Dunia " dengan memperkenalkan set Pho dan rempah-rempah Chin-su di acara kuliner internasional Seoul Food 2023 di Korea.

Korea Selatan merupakan pasar utama setelah Jepang, tempat Masan Consumer (HOSE: MCH) memperkenalkan serangkaian produk merek Chin-su. Perusahaan ini menghadirkan saus cabai, bubuk bumbu, kecap ikan, kecap asin, dan pho instan ke Seoul Food 2023.

Perwakilan perusahaan mengatakan bahwa berinvestasi dalam riset dan mengembangkan lini produk yang sesuai dengan budaya dan standar kuliner Korea merupakan bagian dari strategi untuk memperkenalkan kuliner dan merek Vietnam ke dunia. Lini produk yang diluncurkan kali ini dirancang berdasarkan pemahaman selera kuliner para koki, mahasiswa, anak muda, dan keluarga Korea.

Upacara pemotongan pita untuk membuka stan Chin-su di acara Seoul Food 2023 di Korea. Foto: Masan Consumer

Oleh karena itu, koleksi saus cabai Chin-su yang diperkenalkan kepada pengguna Korea mencakup tiga jenis. Pertama, saus cabai asli dengan perpaduan rasa pedas, asam, asin, dan manis yang harmonis, yang dapat dipadukan dengan hidangan khas Korea seperti panekuk, ayam goreng, gyoza (pangsit), bakso ikan, dan kentang tornado. Kedua, saus cabai Bibim - saus nasi campur yang terinspirasi oleh masakan khas Korea, Gochujang, yang dipadukan dengan cita rasa saus cabai Chin-su Vietnam. Terakhir, saus cabai Wasabi.

Saus cabai Chin-su hadir dalam kemasan tabung sehingga para pencinta kuliner dapat menikmati beragam rasa sekaligus, di samping botol saus cabai Chin-su yang khas. Foto: Masan Consumer

Pada acara tersebut, perusahaan juga memperkenalkan kecap ikan Chin-su yang terbuat dari ikan teri Laut Timur dengan kadar protein 40 derajat, dengan sumber sari kecap ikan pilihan yang berwarna kuning kemerahan dan beraroma kaya. Perwakilan perusahaan berharap bumbu tradisional ini akan membawa nuansa baru bagi cita rasa kuliner Korea.

Pho Story di Seoul Food 2023 dipersembahkan oleh Chin-su untuk para pecinta kuliner Korea. Produk ini menunjukkan riset, pelestarian, dan pengembangan cita rasa tradisional pho Vietnam, dari bahan-bahan pilihan yang cermat untuk menciptakan kuah yang manis dan harum dengan aroma daging sapi, jahe, dan daun bawang, dipadukan dengan mi pho yang lembut. Cita rasa tradisional ini membantu para pecinta pho Vietnam merasakan tradisi dalam kehidupan modern, di mana pun mereka berada.

Cita rasa tradisional menjanjikan untuk menaklukkan selera pengguna. Foto: Masan Consumer

Bapak Kim In Chon, Ketua Hyosung International Company - perwakilan distributor, mengatakan bahwa kemunculan set bumbu Chin-su dan pho di Seoul Food 2023 menunjukkan perpaduan kuliner Vietnam dan Korea. Dengan populasi lebih dari 50 juta jiwa dan banyaknya warga Vietnam yang bekerja dan tinggal di Korea, masakan Vietnam semakin dikenal oleh banyak orang Korea.

Menurut Bapak Pham Hong Son, Wakil Direktur Jenderal Perusahaan Barang Konsumen Masan, peluncuran di Seoul Food 2023 merupakan langkah untuk menciptakan momentum bagi koleksi rempah-rempah dan pho Chin-su agar dapat terus menjangkau seluruh pasar Korea, melayani kebutuhan kenikmatan konsumen Korea dan warga negara Vietnam di luar negeri yang tinggal, belajar, dan bekerja di Korea.

Masan Consumer mempromosikan strategi "Go Global - Around the World" dengan target mencapai 15% penjualan di pasar global pada tahun 2027. Perwakilan perusahaan mengatakan bahwa kesuksesan di Jepang menjadi pendorong bagi produk-produk Masan Consumer untuk menembus berbagai pasar seperti Korea, Australia, Eropa, dan Amerika Utara.

Keunikan kuliner Vietnam terletak pada rempah-rempahnya, seperti kecap ikan teri yang kaya rasa, rasa pedas cabai yang menggugah selera, aroma lada, bawang putih, dan rempah-rempah khas... di samping hidangan tradisional seperti pho, bihun, soun, dan hot pot... Oleh karena itu, Masan Consumer ingin berkontribusi untuk memperkenalkan kuliner Vietnam kepada dunia melalui rangkaian bumbu Chin-Su, pho Chin-su..., ungkap Bapak Son lebih lanjut.

Seoul Food adalah acara kuliner internasional tahunan untuk bisnis (B2B) yang bergerak di bidang makanan, restoran, dan hotel. Tahun 2023 adalah tahun ke-41 penyelenggaraannya. Acara ini menarik lebih dari 1.000 bisnis dari lebih dari 30 negara.

Kebijaksanaan

Tautan sumber: https://vnexpress.net/chin-su-dua-bo-gia-vi-pho-an-lien-toi-han-quoc-4611885.html