Pasar yang menjual cumi-cumi berkilauan - sebuah fitur unik dari pariwisata Cua Lo.

Pasar Cumi Cua Lo - tempat para wisatawan dapat merasakan suasana meriah dan otentik dari pasar malam tepi laut yang unik.

Ingin sekali membeli cumi-cumi

Selama dua minggu terakhir, jalan menuju Pulau Lan Chau (Kelurahan Cua Lo, Provinsi Nghe An ) ramai setiap malam karena ratusan penduduk lokal dan wisatawan berbondong-bondong membeli makanan khas setempat, yaitu cumi-cumi segar.

Dalam kegelapan malam, jalanan tempat penjual cumi-cumi berkel twinkling, cahaya itu bukan berasal dari papan nama atau lampu listrik, melainkan dari senter di tangan para penjual, yang menyinari ember-ember berisi cumi-cumi yang baru saja dibawa ke darat dari laut.

Para pedagang kaki lima yang menjual cumi-cumi segar beroperasi mulai sekitar pukul 7 malam hingga tengah malam, terkadang hingga pukul 1 pagi. Di sepanjang trotoar, para pedagang menggelar baskom berisi cumi-cumi segar, menarik perhatian banyak orang. Tanpa tenda atau meja dan kursi, setiap pedagang memilih tempat di trotoar, memegang senter untuk menerangi area tersebut, sehingga memudahkan pelanggan untuk memilih cumi-cumi dan sekaligus memberikan tampilan yang berkilauan dan menarik perhatian.

Pasar cumi Cua Lo dipenuhi pembeli setiap malam. Foto: Mai Lieu

Saat ini, Cua Lo sedang bersiap untuk pembukaan musim wisata pantai, dan jalanan yang menjual cumi-cumi segar hasil tangkapan laut ramai dikunjungi orang setiap malam, dipenuhi tawa dan percakapan yang meriah. Tempat ini bukan hanya tempat jual beli, tetapi juga pengalaman malam yang unik di Cua Lo. Cara jual beli yang alami, sederhana, dan tulus menciptakan daya tarik abadi bagi cumi-cumi segar hasil tangkapan laut Cua Lo setiap musim wisata.

Menurut nelayan setempat, musim "cumi-cumi lompat" adalah dari bulan Maret hingga Juli setiap tahun. Penduduk Cua Lo menjelaskan nama tersebut secara sederhana: cumi-cumi ditangkap saat masih hidup dan bergerak-gerak, mata dan bintik-bintiknya berkilauan dengan warna-warna yang mempesona, sehingga dinamakan "cumi-cumi lompat". Nama ini telah menciptakan merek unik yang hanya dapat ditemukan di daerah Cua Lo.

Yang unik dari pasar ini adalah tidak adanya timbangan atau harga tetap. Cumi-cumi dijual dalam "bundel," dan harganya sepenuhnya bergantung pada negosiasi antara pembeli dan penjual. Pendekatan penjualan dan penetapan harga yang santai ini menciptakan suasana yang ceria dan ramah.

Senter menerangi gumpalan tinta yang berkilauan di malam hari. Foto: Mai Lieu

Mungkin Anda juga suka

Proyek Co To Squid: Model baru budidaya perairan lepas pantai industri modern.Pada tanggal 30 Juni, Proyek Budidaya Perairan Terkonsentrasi (juga dikenal sebagai Proyek Cumi-cumi Co To) akan memulai konstruksi, menandai tonggak baru dalam strategi pengembangan ekonomi kelautan Quang Ninh. Ini dianggap sebagai model perintis yang akan menggeser budidaya perairan lepas pantai provinsi dari metode tradisional ke operasi skala industri, menerapkan teknologi tinggi dan membentuk rantai nilai lengkap dari produksi hingga konsumsi.

Polisi sedang menyelidiki kasus seorang pria yang menggunakan selang air untuk menyemprot wisatawan di pantai Cua Lo.VHO - Sekelompok wisatawan disemprot air oleh seorang pria di restoran tetangga di sebuah tempat wisata di lingkungan Cua Lo (provinsi Nghe An), yang menyemprotkan air ke area tempat makan mereka.

Demi Vietnam yang hijau, bersih, dan indah.Pada pagi hari tanggal 6 Juni, di Lapangan Binh Minh, Kelurahan Cua Lo (Nghe An), Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup, berkoordinasi dengan Komite Tetap Komite Pusat Front Persatuan Nasional Vietnam dan Komite Rakyat Provinsi Nghe An, menyelenggarakan Upacara Peluncuran Nasional Gerakan "Seluruh Rakyat Bergandengan Tangan Melindungi Lingkungan, untuk Vietnam yang Hijau, Bersih, dan Indah".

Ibu Hoang Thi Thu (Blok Nghi Thuy 1, Kelurahan Cua Lo) mengatakan bahwa dari pukul 4 sore hingga sekitar pukul 7-8 malam, suaminya pergi melaut untuk menangkap cumi-cumi, sementara ia tetap di darat, menunggu cumi-cumi diangkat agar bisa langsung dijual di pinggir jalan. Cumi-cumi dijual dalam ikat, dengan harga mulai dari 100.000 hingga 500.000 VND per ikat, tergantung jumlah dan waktu. Setiap malam, ia sangat senang ketika barang dagangannya ditunggu-tunggu oleh pelanggan, terjual dengan cepat, dan harganya sesuai dengan usaha dan kualitasnya.

"Selama seminggu terakhir, kami kedatangan banyak pengunjung, semuanya ingin menikmati cumi segar pertama musim ini. Beberapa malam, kami sudah kehabisan stok pada pukul 10 malam. Sebagai penjual, saya selalu senang jika banyak pelanggan, dan saya berharap musim wisata tahun ini akan terus ramai," kata Ibu Thu.

Cumi-cumi Cua Lo terkenal karena kesegarannya, teksturnya yang kenyal, renyah, dan dagingnya yang manis, serta harganya yang terjangkau, menjadikannya daya tarik populer bagi wisatawan dari dalam maupun luar provinsi. Pengunjung Cua Lo seringkali menantikan kunjungan ke pasar cumi untuk mencari cumi segar yang dapat mereka masak sesuai selera. Sebagian besar wisatawan membeli cumi dan kemudian membawanya ke restoran di pantai untuk dimasak. Cumi paling enak jika direbus, dikukus dengan bir, atau dimakan mentah.

Cumi segar biasanya dikukus untuk mempertahankan rasa manis dan renyahnya.

Bapak Tran Tuan Vinh (Kelurahan Thanh Vinh) berbagi: “Keluarga saya sangat menikmati makan cumi segar, terutama beberapa hari terakhir ini di media sosial, di mana orang-orang membagikan foto-foto suasana membeli dan menyiapkan produk tersebut, membuat seluruh keluarga semakin antusias. Siang ini, sepulang kerja, saya berkendara sejauh 20 km untuk membeli cumi segar untuk direbus.”

Merasakan kegembiraan yang sama seperti Vinh, banyak orang berbondong-bondong ke rute menuju Pulau Lan Chau setiap malam untuk berburu cumi-cumi. Semua orang senang ketika mereka mendapatkan hasil tangkapan yang memuaskan.

Aktivitas perdagangan menghasilkan pendapatan yang layak.

Pasar cumi Cua Lo menyediakan sumber pendapatan yang cukup stabil bagi masyarakat setempat. Dari hasil laut segar yang ditangkap pada malam hari, banyak rumah tangga dapat memperoleh pendapatan mulai dari beberapa ratus ribu hingga lebih dari satu juta dong per malam, bahkan lebih banyak lagi selama musim puncak pariwisata. Model ini tidak memerlukan biaya investasi yang besar, terutama bergantung pada tenaga kerja dan pengalaman nelayan dalam bidang kelautan, sehingga efisiensi ekonominya cukup jelas.

Perdagangan ini cepat dan efisien; cumi-cumi yang baru ditangkap langsung dijual, meminimalkan penumpukan persediaan. Tidak hanya mereka yang terlibat langsung dalam penangkapan ikan yang memperoleh penghasilan, tetapi anggota keluarga juga dapat berpartisipasi dalam penjualan, menciptakan lapangan kerja bagi banyak pekerja lokal. Seiring meningkatnya jumlah wisatawan, permintaan akan cumi-cumi segar meningkat, yang menyebabkan peningkatan pendapatan masyarakat secara signifikan. Ini merupakan strategi pembangunan ekonomi berkelanjutan yang terkait dengan pariwisata, yang memanfaatkan keunggulan alam dan berkontribusi pada peningkatan kehidupan masyarakat di daerah pesisir.

Pasar malam menyediakan mata pencaharian bagi banyak orang yang tinggal di sepanjang pantai.

Amerika Serikat - Vietnam: Jangan lewatkan

Kementerian Luar Negeri menerima salinan Surat Kepercayaan untuk Duta Besar AS untuk Vietnam.Pada sore hari tanggal 2 Juli, di markas Kementerian Luar Negeri, Bapak Le Cong Dung, Direktur Departemen Protokol Negara dan Penerjemahan Asing, menerima salinan Surat Kepercayaan dari Ibu Jennifer Wicks, Duta Besar Amerika Serikat untuk Vietnam.

Duta Besar Nguyen Quoc Dung mengunjungi dan bekerja di Minnesota, Amerika Serikat.Dari tanggal 28-30 Juni, Duta Besar Vietnam untuk Amerika Serikat, Nguyen Quoc Dung, melakukan kunjungan dan bekerja di Minnesota.

Vietnam mendorong perusahaan-perusahaan AS untuk memperluas investasi di bidang teknologi tinggi.Pada pagi hari tanggal 26 Juni, di Markas Besar Pemerintah, Wakil Perdana Menteri Ho Quoc Dung menerima Bapak Jeff Place, Direktur Rantai Pasokan Coherent Group (AS). Dalam pertemuan tersebut, Wakil Perdana Menteri menegaskan bahwa Vietnam mendorong perusahaan-perusahaan AS untuk memperluas investasi, terutama di industri teknologi tinggi, inovasi, dan semikonduktor.

Untuk menjadikan pasar cumi-cumi sebagai produk wisata yang benar-benar unik dan berkelanjutan, Cua Lo perlu merencanakan ulang ruang perdagangannya agar lebih terorganisir, memastikan kebersihan lingkungan dan keselamatan lalu lintas, sambil tetap melestarikan pesona pedesaan dan otentik yang merupakan "jiwa" pasar tersebut.

Selain itu, investasi perlu dilakukan pada sistem pencahayaan, papan petunjuk, tempat parkir, dan layanan pendukung untuk meningkatkan pengalaman pengunjung. Peningkatan promosi di platform digital, menghubungkan pasar cumi-cumi dengan wisata malam dan layanan kuliner pesisir akan membantu memperpanjang durasi kunjungan wisatawan.

Pemerintah daerah memperkuat dukungan mereka kepada warga untuk meningkatkan kesadaran mereka tentang layanan publik dan mempertahankan citra ramah serta karakteristik unik pariwisata Cua Lo.

Pasar cumi Cua Lo terletak di jalan menuju Pulau Lan Chau, sepanjang sekitar 400 meter, di lingkungan Nghi Thuy, kota Cua Lo, sekitar 1 km dari pusat kawasan pantai Cua Lo.

Sumber: https://congthuong.vn/cho-muc-nhay-net-doc-dao-cua-du-lich-cua-lo-448946.html