(Surat Kabar Quang Ngai ) - Mengikuti tren startup, Ibu Ho Thi Phuong Oanh (33 tahun), yang tinggal di Kelurahan Nghia Lo (Kota Quang Ngai), telah membuka Hanji Cafe. Kafe ini, dengan unsur budaya Korea yang kental, menarik banyak anak muda untuk mencobanya.
 |
| Ibu Ho Thi Phuong Oanh menyiapkan susu nabati untuk melayani pelanggan. |
Kesan tentang rumah Hanok
Hanji Cafe, yang terletak di kawasan perumahan Bau Giang - Cau Moi, di Grup 1, Kelurahan Nghia Lo, menawarkan dekorasi pedesaan yang lembut. Kafe ini memberikan kesan dengan desain rumah bergaya Hanok – rumah tradisional Korea. Atap genteng melengkung, jendela kaca besar, dan meja kayu rendah memungkinkan pelanggan untuk menikmati suasana Hanok yang autentik. Di dalam, nuansa cokelat kayu menciptakan skema warna yang khas.
Ibu Ho Thi Phuong Oanh mengatakan bahwa rumah tersebut dirancang karena kecintaannya untuk mempelajari budaya negara-negara Asia, termasuk budaya Korea. Negara ini memiliki banyak kesamaan dengan budaya Vietnam.
Hanok adalah nama yang diberikan untuk rumah tradisional di negara ini, yang populer sejak Dinasti Joseon (1392-1910). Rumah-rumah ini dirancang agar sesuai dengan iklim, gaya hidup yang damai, dan menghormati alam.
Adapun Hanji, nama yang dipilih oleh Ibu Oanh untuk tokonya, berasal dari nama jenis kertas tradisional. Bahan utamanya adalah serat pohon murbei, yang tumbuh di pegunungan berbatu yang tinggi. Dengan daya tahan, kehalusan, dan kemampuan bernapasnya yang tinggi, Hanji tidak hanya digunakan untuk kaligrafi dan lukisan, tetapi juga untuk penutup dinding, dekorasi pintu, lampion, suvenir, dan bahkan pakaian. Ini adalah ciri khas budaya yang unik yang selalu muncul dalam festival dan acara-acara penting di negara ini.
“Kami ingin menawarkan kepada pelanggan kami ruang yang unik dan baru. Setelah memimpikan untuk membuka restoran, saya dan suami dengan susah payah mencari bahan, furnitur, dan barang-barang yang sesuai dengan budaya tradisional Korea. Berkat tangan terampil para desainer dan pembangun, mimpi itu telah menjadi kenyataan,” ujar Ibu Oanh.
 |
Rasakan pengalaman mengenakan pakaian tradisional.
Ibu Oanh lulus dari Universitas Industri Kota Ho Chi Minh dan bekerja cukup lama di Perusahaan Saham Gabungan Gula Quang Ngai. Setelah itu, ia berhenti dari pekerjaannya untuk mengejar mimpinya sebagai pengusaha. Ia dengan berani berinvestasi di sebuah kedai kopi, menciptakan kembali rumah tradisional Korea, Hanok. Semakin banyak yang ia pelajari, semakin ia terpesona oleh budaya tradisional Korea. Selain rumah Hanok dan kertas Hanji, ia sangat menyukai Hanbok, pakaian tradisional yang mewujudkan karakter dan semangat masyarakat Korea. “Hanbok adalah pakaian nasional Korea. Hanbok wanita terdiri dari dua bagian utama: Jeogori, jaket pendek, dan Chima, rok berpinggang tinggi. Pakaian pria lebih sederhana. Tergantung usia, pemakainya memilih perhiasan dan aksesori yang berbeda untuk dipadukan, mencerminkan gaya dan preferensi individu mereka,” tambah Ibu Oanh.
Ibu Oanh melakukan riset online dan menghubungi pemasok untuk memesan kostum buatan khusus, membantu kaum muda mendapatkan pengalaman baru di ruang budaya Korea yang dinamis, dan menyediakan tempat bagi warga Korea yang tinggal, belajar, dan bekerja di Quang Ngai untuk berkunjung dan mengurangi rasa rindu kampung halaman. Banyak pasangan dan keluarga bahkan datang ke kafe untuk mengambil foto pernikahan. “Saya menyukai kesederhanaan dan kedamaian Hanji. Kostum dan aksesoris wanita Korea yang indah membuat saya dan teman-teman saya merasa segar ketika kami memakainya dan mengabadikan momen-momen indah. Mengunjungi kafe ini membantu saya lebih memahami budaya tradisional negara tetangga kami. Ini adalah pengalaman yang menyenangkan dan praktis,” ujar Ibu Nguyen Le Ai Diem (26 tahun), dari komune Tinh Khe (Kota Quang Ngai).
Berjalan-jalan di Taman Hanji di Hanbok adalah pengalaman yang luar biasa. Di sini, Anda dapat menikmati minuman lezat dari negeri kimchi. Bagi Ibu Oanh, kafe ini adalah wujud cinta dan kecintaan pada budaya tradisional Korea, yang ia rawat dengan teliti setiap hari, berkontribusi pada keberagaman budaya tradisional berbagai negara dan kelompok etnis di tanah airnya; sekaligus, mencerminkan keterbukaan dan ketulusan masyarakat Quang Ngai.
Teks dan foto: THIEN HAU
BERITA DAN ARTIKEL TERKAIT:
Sumber
Komentar (0)