Haruskah saya minum air kelapa daripada air yang disaring?

Dokter Bui Dac Sang, Akademi Sains dan Teknologi Vietnam, Asosiasi Pengobatan Oriental Hanoi menyampaikan di surat kabar VnExpress bahwa air kelapa segar adalah minuman pelepas dahaga yang alami, aman, dan populer.

Air kelapa rendah kalori dan lemak, tetapi kaya akan vitamin, mineral, dan berbagai nutrisi lain seperti asam laurat, klorida, zat besi, kalium, magnesium, kalsium, natrium... Khususnya, air kelapa kaya akan kalium, sehingga menambahkan air kelapa di hari-hari musim panas dapat menjadi cara untuk menghidrasi kembali tubuh. Air kelapa membantu menyeimbangkan elektrolit, meningkatkan energi, mengatur tekanan darah, mempercantik kulit, dan mendukung penurunan berat badan dengan sangat baik.

Namun, haruskah Anda minum air kelapa sebagai pengganti air putih? Menurut Praktisi Pengobatan Tradisional Bui Dac Sang, minum air kelapa sebagai pengganti air putih tidak disarankan karena air kelapa kaya akan kalium. Jika diminum terlalu banyak, dapat menyebabkan tekanan darah rendah dan ketidakseimbangan elektrolit. Orang dengan kadar kalium tinggi dalam darah atau penyakit ginjal sebaiknya tidak minum air kelapa.

Tak hanya itu, air kelapa juga mengandung banyak karbohidrat, jika dikonsumsi terlalu banyak dapat memperparah gejala pencernaan pada penderita sindrom iritasi usus besar.

Dr. Nguyen Trong Hung, Kepala Departemen Pemeriksaan dan Konsultasi Gizi untuk Dewasa - Institut Gizi Nasional, berbagi di surat kabar Tuoi Tre dan berpendapat bahwa air kelapa sebaiknya tidak digunakan sebagai pengganti air saringan. Air kelapa memiliki banyak manfaat kesehatan, tetapi sebaiknya tidak diminum terlalu banyak dan terlalu lama karena dapat menyebabkan gangguan elektrolit dan memengaruhi fungsi otot.

Untuk melengkapi beragam nutrisi bagi tubuh, Anda sebaiknya mengonsumsi banyak buah, terutama buah jeruk dan buah yang banyak mengandung air. Namun, jika Anda suka minum air kelapa secara teratur, sebaiknya kurangi jumlah buah lain yang Anda konsumsi sepanjang hari agar tidak melebihi asupan buah yang disarankan. Jika Anda minum banyak air kelapa dan makan banyak buah, hal itu dapat dengan mudah menyebabkan kelebihan energi dan kelebihan gula sederhana.

Air kelapa muda lebih baik daripada air kelapa tua karena mengandung lebih sedikit gula, tidak terlalu memengaruhi gula darah, dan tidak menyebabkan kenaikan berat badan. Bagi orang dewasa, air kelapa hanya boleh dianggap sebagai minuman, tetapi tidak boleh dikonsumsi lebih dari 1-2 butir kelapa/hari.

Khanh An (sintesis)

Sumber: https://vtcnews.vn/co-nen-uong-nuoc-dua-thay-nuoc-loc-ar865071.html