
Pada tanggal 25 Mei, Dinas Kesehatan Provinsi Gia Lai mengeluarkan dokumen yang meminta rumah sakit dan fasilitas medis di wilayah Quy Nhon untuk secara proaktif menerima, memberikan perawatan darurat, dan mengobati kasus dugaan keracunan makanan yang terkait dengan roti dari bisnis Lam Huyen (Jalan Hung Vuong 252, Kelurahan Quy Nhon Dong, Gia Lai).

Dinas Kesehatan Provinsi mewajibkan semua unit untuk memfokuskan sumber daya manusia dan material pada perawatan pasien, dengan memberikan perhatian khusus pada kasus sakit perut, muntah, diare, demam, lansia, anak-anak, ibu hamil, dan mereka yang memiliki kondisi medis tertentu. Dalam kasus yang melebihi kapasitas profesional mereka, mereka harus segera berkonsultasi dengan fasilitas perawatan kesehatan lain, memindahkan pasien dengan aman ke fasilitas yang lebih tinggi, dan menghindari penundaan dalam perawatan dan pengobatan darurat.
Pada hari yang sama, Dinas Keamanan dan Kebersihan Pangan Provinsi Gia Lai mengeluarkan laporan cepat mengenai dugaan insiden keracunan makanan yang disebabkan oleh mengonsumsi roti dari usaha Lam Huyen. Menurut laporan tersebut, pada pukul 17.00 tanggal 22 Mei, Perusahaan Garmen Trung Nam (provinsi Gia Lai) memesan 28 roti campur dan 18 roti dengan saus dari usaha Lam Huyen untuk dikonsumsi para pekerjanya selama lembur.

Pada pukul 11 malam di hari yang sama, 15 orang menunjukkan gejala sakit perut, diare, muntah, dan demam; dari jumlah tersebut, 12 dirawat di rumah sakit, dan 3 mengobati diri sendiri di rumah. Selain itu, tempat usaha Lam Huyen melaporkan telah menjual sekitar 200 sandwich campuran lagi kepada penduduk setempat pada tanggal 22 Mei.
Per pukul 14.00 tanggal 25 Mei, tercatat 75 kasus rawat inap akibat mengonsumsi roti dari toko roti Lam Huyen. Dari jumlah tersebut, 46 kasus dirawat di Rumah Sakit Pusat Provinsi Gia Lai, 14 kasus di Pusat Kesehatan Quy Nhon, dan sisanya dirawat di berbagai rumah sakit dan pusat kesehatan. Sebagian besar pasien saat ini dalam kondisi stabil, dengan gejala yang berkurang secara signifikan, mampu mengonsumsi makanan ringan, dan responsif.
Pada saat inspeksi, toko roti Lam Huyen telah menghentikan operasinya sementara. Verifikasi mengungkapkan bahwa banyak bahan, seperti pâté, saus telur mentega, dan acar, disiapkan di rumah sebelum diangkut ke tempat penjualan. Tidak ada sampel makanan yang digunakan untuk bisnis pada tanggal 22 Mei yang tersedia untuk penyelidikan.

Sub-Departemen Keamanan Pangan dan Higiene kini telah membentuk tim investigasi untuk mengkoordinasikan tinjauan epidemiologi, memeriksa kondisi keamanan pangan, dan mengklarifikasi lebih lanjut penyebab insiden tersebut.
Sumber: https://www.sggp.org.vn/75-ca-nhap-vien-do-an-banh-mi-o-gia-lai-post854346.html








Komentar (0)