"Total pesanan hari ini lebih dari 80 kg kepiting Norwegia, tetapi gudang grosir hanya mengirimkan 50 kg kepada saya, sisanya dijadwalkan untuk hari berikutnya," kata Ibu Vu Huyen - seorang penjual produk pertanian daring di distrik Tu Liem ( Hanoi ).
Ibu Huyen mengatakan bahwa kali ini, kepiting super busuk impor harganya sangat murah, hanya 270.000-280.000 VND/kg untuk jenis dengan berat 0,8-1 kg/kepiting. Harga murah ini terbilang langka, karena kepiting cokelat super busuk impor dari Norwegia biasanya dijual sekitar 400.000 VND/kg untuk jenis beku.
Belum lagi, kualitas setiap kepiting terjamin, dan pelanggan dapat menukar kepiting 1 dengan 1 jika kepiting rusak atau cangkangnya jelek.
Menurut Ibu Huyen, kepiting cokelat Norwegia beratnya 2-3 kali lipat lebih berat daripada kepiting laut Vietnam. Kepiting impor ini memiliki telur yang banyak, sedikit daging, tetapi sangat padat. Selain itu, harga kepitingnya murah sehingga pelanggan berlomba-lomba memesannya untuk dimakan.
"Kebanyakan pesanannya 3-4 kepiting. Berkat itu, saya bisa mengonsumsi sekitar 50-80 kg per hari," ujarnya. Beberapa perjalanan memiliki stok yang cukup untuk membayar pesanan awal, tetapi terkadang gudang grosir hanya mengirimkan dalam jumlah terbatas, sehingga ia tidak memiliki stok kepiting yang cukup untuk dibagikan kepada pelanggan.
Di pasar makanan laut daring, kepiting coklat hidup harganya sekitar 720.000-800.000 VND/kg, sementara kepiting coklat Norwegia beku dijual di mana-mana dengan harga umum 230.000-280.000 VND/kg.
Karena harganya yang murah, di bawah setiap postingan yang menjual kepiting coklat beku dengan telur super, ratusan pelanggan meminta saran tentang kualitas dan memesan.
Beberapa pemilik mengatakan bahwa kepiting cokelat Norwegia telah muncul di pasar Vietnam selama bertahun-tahun. Ciri-ciri kepiting jenis ini adalah tubuhnya berwarna cokelat tua, cangkangnya besar dan pipih, serta memiliki banyak telur. Kepiting cokelat berukuran lebih besar daripada kepiting laut Vietnam. Selama musimnya, kepiting cokelat banyak ditangkap di bagian timur laut Samudra Atlantik di Laut Norwegia.
Berat kepiting cokelat Norwegia yang diimpor ke Vietnam umumnya berkisar antara 400 gram/kepiting hingga 1,2 kg/kepiting. Dengan demikian, kepiting dengan berat 0,8-1 kg/kepiting termasuk dalam segmen ukuran kepiting besar.
Perlu diketahui, harga 230.000-280.000 VND per 1 kg kepiting coklat, ukuran 0,8-1 kg/kepiting, dianggap sebagai harga "terendah" karena barang ini diimpor dan dijual di pasar Vietnam.
Menurut statistik dari Departemen Bea Cukai, pada bulan Juni 2025 saja, negara kita menghabiskan lebih dari 32 juta dolar AS untuk mengimpor makanan laut dari Norwegia. Dalam 6 bulan pertama tahun ini, omzet impor kumulatif produk makanan laut dari Norwegia mencapai 175 juta dolar AS, meningkat 14,3% dibandingkan periode yang sama pada tahun 2024.
Kepiting cokelat adalah salah satu produk makanan laut Norwegia yang diimpor ke Vietnam dalam bentuk hidup dan beku. Produk ini banyak dijual di toko makanan laut impor dan pasar makanan laut daring.
HA (menurut VTC News)Source: https://baohaiphongplus.vn/cua-sieu-gach-hang-khung-gia-re-bat-ngo-o-cho-online-dan-tranh-nhau-dat-mua-416091.html
Komentar (0)