Dak R'lap memiliki potensi dan keunggulan besar dalam produksi pertanian dengan luas lahan lebih dari 56.000 hektar. Keunggulan pertanian ini memberikan banyak kondisi yang menguntungkan bagi distrik tersebut untuk mengembangkan produk OCOP (Satu Komune Satu Produk).
Dalam beberapa tahun terakhir, seiring dengan intensifikasi kegiatan propaganda, bimbingan, dan dukungan dari berbagai tingkatan pemerintahan dan organisasi di distrik Dak R'lap, kuantitas dan kualitas produk OCOP di distrik tersebut meningkat pesat.
Produk kopi bubuk dari Bon Hiep, komune Quang Tin, diakui sebagai produk OCOP bintang 3 pada tahun 2022. Menurut Bapak Truong Cong Hiep, Direktur Perusahaan Terbatas Satu Anggota Bon Hiep, produk tersebut diproduksi sesuai standar dan diproses menggunakan metode basah.

Metode pengolahan basah merupakan faktor utama yang berkontribusi pada karakteristik unik kopi Bon Hiep: 100% buah kopi matang dipilih dan dicuci bersih sebelum dimasukkan ke dalam mesin penggiling.
Pengolahan basah selalu melibatkan langkah-langkah utama berikut: penyortiran; pengupasan kulit luar; fermentasi untuk menghilangkan lendir; dan pengeringan atau penjemuran produk jadi. Buah kopi yang dipanen saat matang dan diproses dengan metode ini mempertahankan jumlah gula dan vitamin maksimum, sehingga menghasilkan produk dengan kualitas terbaik.
Menurut para pemimpin Komite Rakyat Distrik Dak R'lap, dalam beberapa tahun terakhir, distrik tersebut lebih memperhatikan program OCOP untuk menciptakan rantai nilai ekonomi di daerah pedesaan dan melepaskan potensi kekuatan di bidang alam, budaya, dan ekonomi.
OCOP dianggap sebagai kekuatan pendorong langsung untuk membangun daerah pedesaan baru, mengembangkan produksi, dan meningkatkan pendapatan per kapita rata-rata di distrik tersebut.

Pada tahun 2023 dan 2024, distrik tersebut menginvestasikan hampir 1 miliar VND dalam program OCOP. Pada awal tahun 2024, distrik tersebut membuka stan pameran produk OCOP di pusat distrik. Ini adalah lokasi yang nyaman bagi penduduk setempat dan wisatawan untuk berkunjung dan berbelanja.
Distrik ini secara aktif mendorong dan mendukung bisnis dan produk untuk meningkatkan kualitasnya dan memperoleh sertifikasi OCOP. Setelah mendapatkan sertifikasi, mereka terus berpartisipasi dalam kegiatan yang berkaitan dengan pengenalan produk, promosi, dan koneksi penjualan.
Berkat aktivitasnya yang kuat, program OCOP di distrik Dak R'lap mencapai hasil tertinggi sepanjang sejarah pada tahun 2024. Baru-baru ini, distrik Dak R'lap menyelenggarakan evaluasi dan pemeringkatan produk yang diusulkan untuk mendapatkan pengakuan OCOP pada tahun 2024, termasuk 9 produk baru dan 2 produk yang mendapatkan pengakuan ulang dari 10 bisnis.
Produk-produk ini telah mengalami banyak peningkatan kualitas, desain yang beragam, dan mematuhi peraturan tentang label, tag, dan ketertelusuran. Berdasarkan hasil evaluasi, distrik tersebut menilai 11 produk memenuhi standar OCOP bintang 3.

Dengan demikian, hingga saat ini, Dak R'lap pada dasarnya memiliki 21 produk yang telah mencapai status OCOP bintang 3, dengan beberapa produk diusulkan kepada Komite Rakyat Provinsi untuk pengakuan ulang di tingkat bintang 4. Ini adalah jumlah produk OCOP tertinggi yang pernah dimiliki distrik ini.
Menurut Ibu Thi Ha Ri Na dari dusun Bu Za Zah, komune Nghia Thang, beliau sangat senang karena produk arak berasnya telah diakui sebagai produk OCOP bintang 3. Ini merupakan sumber kebanggaan bagi beliau dan masyarakat Bu Za Zah.
Dia lebih memperhatikan untuk memastikan bahwa bahan-bahan disiapkan dengan aman dan higienis, berkualitas baik, dan produk diberi label yang mudah diakses dengan tag pelacakan untuk pelanggan.
Ia berharap produk-produknya akan terus menerima dukungan lokal dalam hal promosi dan penjualan, agar kerajinan tradisional tersebut dapat terus dilestarikan dan pendapatannya serta masyarakat setempat dapat meningkat.

Menurut para pemimpin Komite Rakyat Distrik Dak R'lap, program OCOP distrik tersebut semakin menarik perhatian berbagai pemangku kepentingan, termasuk rumah tangga, bisnis, dan koperasi, sehingga menghasilkan beragam produk berdasarkan potensi dan keunggulan lokal.
OCOP telah berkontribusi dalam mempromosikan keterkaitan dan kerja sama dalam produksi barang, pembangunan ekonomi , dan meningkatkan efisiensi operasional organisasi ekonomi, khususnya koperasi.
Banyak produk OCOP dari distrik ini sangat dihargai oleh konsumen karena kualitas, nilai, dan keamanan pangannya, yang tidak hanya melayani pasar domestik tetapi juga untuk ekspor.
Sumber: https://baodaknong.vn/dak-r-lap-dau-tu-manh-cho-ocop-235414.html









Komentar (0)