Koki terkejut dengan hidangan senilai 800.000 VND untuk pemain muda nasional

[iklan_1]

Makanan ini "menyerbu" internet

Baru-baru ini, media massa menerbitkan foto-foto yang diduga sebagai makanan para pemain tenis meja muda nasional. Makanan untuk 8 orang tersebut menggemparkan komunitas daring ketika harganya mencapai 800.000 VND.

Secara khusus, nampan makanan difoto dan dibagikan oleh para atlet sebagai "lapar" dengan sepiring ikan rebus, sepiring daging goreng, kacang goreng, sepiring sayuran rebus, dan semangkuk sup.

Atau gambaran lain dikatakan sebagai makanan seorang atlet dengan resep yang sama berupa 2 masakan gurih dengan sayur dan sup: semur daging sapi, kepompong ubi goreng, tumis daging serai dan cabai, sayur kangkung dan semangkuk sup.

Menurut laporan pers, ini adalah makanan banyak atlet dari tim tenis meja nasional muda yang dijadwalkan berlatih di Kompleks Olahraga Nasional My Dinh.

Berdasarkan peraturan Kementerian Keuangan , atlet tenis meja nasional muda berhak mendapatkan tunjangan makan sebesar 320.000 VND/hari/orang. Jumlah ini dibagi menjadi 100.000 VND/sarapan, 120.000 VND/makan siang, dan 100.000 VND/makan malam.

Jadi, makanan untuk 8 orang biaya totalnya 800.000 VND.

Đầu bếp bất ngờ về mâm cơm 800.000 đồng của tuyển thủ trẻ quốc gia - 1 — Makanan dengan beberapa hidangan untuk 8 atlet (Foto: Surat Kabar Tien Phong).

Gambar tersebut, setelah dibagikan secara luas, langsung mendapat beragam pendapat dan komentar yang mengatakan bahwa makanan tersebut tidak sepadan dengan jumlah tunjangan gizi yang ditentukan bagi atlet.

Di bawah gambar dan klip makanan para atlet, netizen tak henti-hentinya menyebut Le Anh Nuoi (Le Minh Tuyen, lahir tahun 1992), pemilik rangkaian "nampan makanan" seharga 26.000 VND yang sempat menggemparkan.

Tn. Le Anh Nuoi mengunggah klip dirinya memasak makanan untuk 8 orang seharga 800.000 VND.

Hidangan dalam makanan orang ini cukup sederhana dan lengkap, seperti ayam rebus, sayuran rebus, udang dan ikan goreng, dll. Selama prosesnya, Le Anh Nuoi juga mengungkapkan harga penuh untuk referensi semua orang.

Melihat gambar 2 nampan makanan dalam 2 kali makan, Ibu Bui Thi Thanh Phuong (di Phung Khoang, Hanoi ) yang telah menyediakan layanan katering selama lebih dari 20 tahun berseru kepada reporter Dan Tri : "Satu nampan makanan seperti itu harganya 800 ribu VND, terlalu mahal!".

Bu Phuong menghitung bahwa biasanya hidangan semur daging sapi adalah yang paling mahal, hanya 250.000 VND, belum lagi hidangan daging sapi di foto ini juga diisi dengan kentang dan wortel. Hidangan lain seperti hidangan kepompong ubi jalar hanya 50.000 VND, dan mangkuk sup diperkirakan 40.000 VND...

Kalau dihitung sementara untuk tenaga kerja, listrik, air, bumbu, gas untuk masak..., menurut chef berpengalaman ini, sekali makan biayanya sekitar 550.000-600.000 VND.

"Saya masih memperkirakan biaya makanan dan memasak cukup tinggi. Jika faktor-faktor ini diperketat, harga makanan tidak akan terlalu mahal," komentar Ibu Phuong.

Biasanya, untuk pesta yang dihadiri banyak keluarga di Hanoi, biayanya mencapai 800.000 VND. Jika ia memasak semua hidangan, Bu Phuong harus menambahkan sepiring ayam rebus.

Koki wanita tersebut juga menjelaskan bahwa ini adalah standar untuk hidangan untuk 6 orang. Menurutnya, hidangan untuk 8 atlet muda seperti yang ditunjukkan pada gambar mungkin tidak mencukupi, "para atlet tentu saja lapar".

Koki memberi harga makanan untuk pemain muda

Spesialis memasak untuk keluarga di distrik Hoai Duc, Hanoi, Ibu HTT memamerkan nampan makan seharga 800.000 VND buatannya sendiri, penuh dengan makanan. Nampan makan ini berisi 6 hidangan, dengan sepiring udang serai kukus, lumpia goreng, ayam rebus, ampela ayam tumis dengan sayuran, irisan daging dingin, dan semangkuk sup sayuran.

Đầu bếp bất ngờ về mâm cơm 800.000 đồng của tuyển thủ trẻ quốc gia - 2 — Makanan ini berharga 800.000 VND (tidak termasuk buah) yang dimasak oleh Ibu T. (Foto: NVCC).

Syarat yang diajukan pelanggan untuk layanan penyediaan makanan seharga 800.000 VND ini adalah makanan harus segar dari pasar pagi, ayam rebus harus ayam lokal...

Menilik sajian makanan para pemain muda, Ibu T mengatakan, tanpa perlu penilaian dari koki berpengalaman, ibu-ibu rumah tangga saja sudah bisa menilai kalau makanan dan minuman yang disajikan sangat sederhana dibanding harga yang tertera.

"Makanan-makanan di atas menghabiskan biaya sekitar 400.000 VND untuk bahan-bahannya dan 100.000 VND untuk biaya pengolahan dan pemasakan. Itu sudah termasuk biaya pergi ke pasar untuk memilih bahan makanan segar," analisis Ibu T.

Đầu bếp bất ngờ về mâm cơm 800.000 đồng của tuyển thủ trẻ quốc gia - 3 — Ibu T baru saja menyelesaikan hidangan senilai 1 juta VND untuk seorang tamu (Foto: NVCC).

Selama proses menyiapkan makanan untuk keluarga, Ibu T. mengatakan bahwa juru masak akan menyiapkan hidangan berdasarkan permintaan keluarga dan harga makanan. Biasanya, satu nampan berisi makanan seharga 800.000 hingga 1 juta VND sudah cukup besar dan menarik, sehingga 6-8 orang dapat menikmatinya.

Pada tanggal 3 Oktober, para pemimpin Departemen Pendidikan Jasmani dan Olahraga mengarahkan verifikasi dan klarifikasi informasi yang terkait dengan buruknya kualitas makanan atlet, selain masalah gaji pemain.

Pada sore hari yang sama, pertemuan antara para pihak yang dipimpin oleh para pimpinan Dinas Pendidikan Jasmani dan Olahraga telah digelar. Diketahui bahwa dalam pertemuan tersebut, semua pihak telah memberikan penjelasan, namun informasi tersebut masih membutuhkan waktu untuk diverifikasi.

Oleh karena itu, kata Kepala Dinas Pendidikan Jasmani dan Olahraga, kasus tersebut terus diklarifikasi agar segera dapat diumumkan secara terbuka kepada masyarakat.

Komentar (0)