Ky Son adalah distrik perbatasan pegunungan yang paling sulit di provinsi Nghe An. Terlepas dari kondisi alam yang keras, berkat iklim yang menguntungkan dan luasnya lahan, masyarakat setempat telah mempromosikan peternakan kerbau dan sapi untuk mengembangkan perekonomian .
Dari peternakan skala kecil, masyarakat telah belajar berinvestasi dalam produksi ternak berbasis pertanian. Keluarga memelihara 5-10 ekor kerbau dan sapi, sementara peternakan yang lebih besar dapat memiliki hingga 40-50 ekor hewan. Alih-alih membiarkan ternak berkeliaran bebas di hutan, masyarakat secara bertahap beralih ke memelihara ternak di kandang tertutup, menanam rumput gajah, tanaman milkweed, jagung, dan lain-lain, untuk melengkapi sumber pakan mereka.
Masyarakat etnis minoritas Mong di provinsi Nghe An telah keluar dari kemiskinan berkat model peternakan. |
Sebelumnya, keluarga Bapak Ly Va Xenh (bertempat tinggal di desa Truong Son, komune Nam Can, distrik Ky Son) adalah keluarga miskin di desa tersebut, dengan perekonomian mereka bergantung pada pertanian. Sejak tahun 2000-an, dengan dukungan pemerintah berupa penyediaan ternak untuk pembiakan, keluarganya kini memiliki kawanan ternak yang besar, yang memberikan penghasilan tetap sebesar 100-150 juta VND per tahun. Berkat uang ini, keluarga Bapak Xenh dapat menutupi biaya hidup dan membiayai pendidikan anak-anak mereka.
“Sebelumnya, ternak terutama dibawa ke hutan untuk berkeliaran bebas, dan sumber makanan utamanya adalah alam, sehingga di musim dingin, ternak sering kekurangan makanan, terserang penyakit, dan mati kedinginan. Namun, dalam beberapa tahun terakhir, berkat kampanye kesadaran dari pemerintah daerah, masyarakat telah mengubah metode produksi mereka, membantu meningkatkan produktivitas dan mengurangi kemiskinan,” ujar Bapak Xenh.
Untuk meningkatkan kekebalan tubuh hewan dan mencegah penyakit, serta memastikan pertumbuhan ternak yang sehat, Bapak Xenh memberi makan sapi-sapinya garam tambahan dua kali seminggu. Pria Hmong itu menjelaskan bahwa garam membantu sapi mencerna makanan dengan lebih baik. Selain itu, ia membudidayakan rumput gajah di area yang luas, menyediakan sumber makanan bagi sapi-sapi selama musim dingin, sehingga ternak selalu mendapat makan dengan baik dan sehat.
Peternakan telah menjadi "titik terang" dalam upaya pengurangan kemiskinan di distrik Ky Son, provinsi Nghe An. |
Selama bertahun-tahun, Komite Rakyat distrik Ky Son telah menerapkan banyak kebijakan dan mekanisme, mendorong konversi peternakan kerbau dan sapi dari penggembalaan bebas menjadi penggembalaan semi-tertutup atau peternakan tertutup agar sesuai dengan kondisi produksi lokal. Berkat penyebaran informasi yang aktif dan dorongan kepada masyarakat untuk memvaksinasi hewan ternak mereka terhadap penyakit, kawanan kerbau dan sapi jarang sakit, sehingga menghindari risiko selama proses peternakan.
Menurut Bapak Tho Ba Re, Wakil Ketua Komite Rakyat Distrik Ky Son, jumlah kerbau dan sapi di distrik tersebut terus meningkat dalam beberapa tahun terakhir. Peternakan telah menjadi "titik terang" dalam upaya pengentasan kemiskinan setempat. Saat ini, selain penggembalaan bebas, masyarakat juga memiliki banyak bentuk peternakan lainnya seperti pemeliharaan dalam kandang, penggemukan, dan penjualan, sehingga meningkatkan efisiensi ekonomi.
“Distrik ini telah mengidentifikasi peternakan sebagai salah satu sektor ekonomi utamanya, dan telah menerapkan banyak kebijakan untuk mendukung masyarakat setempat dalam mengembangkan ternak mereka dan menemukan pasar untuk produk mereka. Untuk meningkatkan nilai produk, pemerintah daerah mempromosikan produk OCOP (Satu Komune Satu Produk) seperti daging babi dan daging sapi yang telah dimatangkan… Hal ini berkontribusi pada peningkatan pendapatan bagi peternak,” ujar Bapak Re.
Thu Hien
Sumber: https://tienphong.vn/dong-bao-mong-o-nghe-an-thoat-ngheo-tren-vung-dat-kho-post1749543.tpo






Komentar (0)