Pariwisata merangsang konsumsi produk pertanian

Profesor Madya Dr. Huynh Phu (berdiri di tengah) menilai bahwa pariwisata merupakan salah satu solusi untuk merangsang konsumsi produk pertanian dan makanan khas setempat.

Menggabungkan pariwisata dan konsumsi pertanian telah membuka arah baru untuk membantu produk pertanian Lam Dong meningkatkan nilainya dan menjangkau konsumen secara langsung. Ini juga merupakan cara untuk mewujudkan wisata pertanian —sebuah jembatan untuk mendekatkan produk pertanian kepada wisatawan.

Di Lam Dong , wisata pertanian semakin populer. Banyak perkebunan membuka pintu mereka untuk menyambut pengunjung yang ingin merasakan pengalaman memanen sayur dan buah, menikmati produk langsung di tempat, dan membelinya untuk dibawa pulang. Selama pengalaman ini, pengunjung dapat mendengarkan kisah-kisah menarik tentang produksi pertanian dan makanan khas setempat. Dengan demikian, konsumen tidak hanya memiliki akses ke produk pertanian yang aman dan segar, tetapi juga lebih memahami proses bercocok tanam.

Keluarga Bapak Nguyen Van Nuoi di kecamatan Truong Xuan memiliki kebun leci seluas 2 hektar yang sedang dalam masa produktif, menghasilkan puluhan ton setiap tahun. Memanfaatkan lokasi kebun leci di dekat Jalan Raya 14, selama 5 tahun terakhir, Bapak Nuoi telah membuka pintunya untuk menyambut wisatawan dari Utara hingga Selatan yang datang berkunjung ke daerah tersebut.

Pak Nuoi berbagi: “Selama bulan April dan Mei, kebun leci keluarga saya memasuki musim panen. Selama periode ini, kebun leci sangat indah dan saya membukanya secara gratis untuk melayani pengunjung. Pengunjung datang ke kebun untuk berfoto, membeli, dan menikmati hasil kebun, serta membawa pulang banyak buah. Ini merupakan saluran penjualan yang sangat baik bagi keluarga saya.”

Bapak Le Van Hoang, Direktur Bazan Dak Nong Coffee Co., Ltd., di Bac Gia Nghia Ward, mengatakan: “Sebelumnya, kami hanya memproduksi dan mengolah kopi dan kakao berdasarkan pesanan. Selama beroperasi di sektor pertanian, kami menyadari bahwa menggabungkan pertanian dan pariwisata merupakan cara yang sangat baik untuk mengonsumsi produk pertanian. Dari situ, kami membuka kedai kopi di lokasi-lokasi yang indah, yang dipadukan dengan unit-unit pariwisata untuk menciptakan wisata.”

Saat ini, perusahaan berkolaborasi dengan para petani untuk menciptakan atraksi bagi wisatawan yang ingin merasakan langsung perkebunan kakao dan kopi serta pabrik pengolahan kakao dan cokelat... "Wisatawan domestik dan mancanegara antusias untuk merasakan langsung pengalaman ini. Selain membeli produk sebagai oleh-oleh, banyak wisatawan domestik dan mancanegara yang telah menjadi mitra kami," ujar Bapak Hoang.

Sejak kebun dibuka untuk wisatawan dan menjual produk pertanian secara langsung, pendapatan perusahaan meningkat sekitar 30-40%. Wisatawan senang berbelanja langsung di kebun, di konter, atau di pabrik karena mereka dapat melihat kualitas dan proses budidayanya.

Dari perspektif profesional, Associate Professor Dr. Huynh Phu - Institut Lingkungan dan Ekonomi Sirkular Selatan, Kota Ho Chi Minh, berkomentar bahwa kombinasi pariwisata dan pertanian merupakan arah yang tak terelakkan dalam konteks produk pertanian yang perlu ditingkatkan nilainya. Model ini tidak hanya membantu meningkatkan pendapatan petani tetapi juga membantu wisatawan memahami dengan benar tentang produk yang bersih dan aman.

Menciptakan ruang pengalaman autentik yang dipadukan dengan konsumsi produk pertanian di tempat secara bertahap menjadi tren konsumsi baru, terutama dalam konteks masyarakat yang semakin peduli terhadap asal usul makanan.

Sumber: https://baolamdong.vn/du-lich-kich-cau-tieu-thu-nong-san-388942.html