(Baohatinh.vn) - Komune Mai Hoa (provinsi Ha Tinh) telah memasuki musim panen pertama mentimun "Tai Loc" dengan hasil panen tinggi dan penjualan yang menguntungkan; model budidaya dalam rantai terhubung membuka arah bagi pembangunan ekonomi di daerah tersebut.
Báo Hà Tĩnh•25/10/2025
Komune Mai Hoa telah melaksanakan budidaya mentimun seluas hampir 5 hektar di desa Van Giang 1 dan desa Bong Giang 2. Varietas mentimun, Tai Loc (ditanam sesuai standar VietGAP, menerapkan teknik organik 100%), tumbuh cepat dan menghasilkan buah setelah 30-35 hari.
Di Dusun 1, sebuah koperasi pertanian melon memiliki 7 rumah tangga yang berpartisipasi. Saat ini, koperasi tersebut memasuki fase panen awal, dengan hasil panen sekitar 500 kg per hari, dan harga jual yang stabil kepada pedagang sebesar 15.000 VND/kg.
Sebelum menerapkan model tersebut, Komite Rakyat Komune Mai Hoa menyelenggarakan studi banding bagi rumah tangga peserta untuk belajar dari model budidaya mentimun yang sukses di Provinsi Tuyen Quang. Setelah itu, komune tersebut menandatangani nota kerja sama dengan Perusahaan Mentimun Que Vung Mien Limited ( Bac Ninh ) dan Koperasi Produksi dan Bisnis Umum Nhat Hang untuk memastikan pasar yang stabil bagi produk tersebut. Dua koperasi dengan total 11 anggota didirikan, yang secara langsung memproduksi dan mematuhi prosedur teknis sesuai dengan standar VietGAP.
Bapak Dinh Van Nghia, kepala koperasi pertanian mentimun, mengatakan: "Jenis mentimun ini dapat ditanam 2-3 kali setahun. Rumah tangga yang berpartisipasi menerima dukungan berupa bibit, teknik budidaya, dan jaminan pembelian hasil panen mereka. Setelah panen, mentimun dibeli langsung dari ladang oleh pedagang, terutama untuk konsumsi di Hanoi dan provinsi-provinsi utara. Saat ini, permintaan mentimun sangat tinggi; kami menjual semua hasil panen kami, dan kami tidak memiliki cukup produk untuk memenuhi permintaan pasar."
Mungkin Anda juga suka
Cara menggunakan mentimun untuk membantu menurunkan kolesterol darah.SKĐS - Mentimun dianggap bermanfaat bagi penderita kolesterol tinggi karena kandungan air dan seratnya yang tinggi. Namun, untuk mendukung pengendalian kolesterol secara efektif, tidak semua orang tahu cara menggunakan mentimun dengan benar dan tepat.
Van Xuan mengembangkan model untuk menghubungkan produksi dan konsumsi pertanian.Dalam beberapa tahun terakhir, komune Van Xuan telah mendorong pengembangan model keterkaitan produksi dan konsumsi produk pertanian antara koperasi dan bisnis, yang berkontribusi pada peningkatan nilai produksi pertanian dan pendapatan bagi masyarakat. Banyak model yang beroperasi secara efektif, membentuk rantai keterkaitan berkelanjutan dari produksi hingga konsumsi, secara bertahap memanfaatkan potensi lahan, menciptakan lapangan kerja yang stabil, dan mendorong pergeseran struktur ekonomi pedesaan menuju modernitas dan keberlanjutan.
The New York Times mengajarkan 7 cara untuk mengonsumsi tuna kalengan.Tuna kalengan merupakan bahan yang familiar karena harganya yang murah, praktis, dan nilai gizinya yang tinggi. Namun, alih-alih hanya dicampur dengan mayones, bahan ini dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat.
Untuk memastikan pertumbuhan mentimun yang seragam, hasil panen yang tinggi, dan kualitas produk yang terjamin, rumah tangga dalam koperasi tersebut secara ketat mematuhi proses perawatan sejak tahap penanaman. Melon ditanam di atas teralis, menggunakan sistem irigasi tetes untuk menjaga tingkat kelembapan yang stabil. Selain itu, pupuk organik diaplikasikan secara teratur, lembaran plastik digunakan untuk mencegah gulma, dan penggunaan pestisida diminimalkan. Pohon-pohon mulai berbunga setelah sekitar 30 hari. Pada saat ini, petani memangkas daun dan buah muda untuk memusatkan nutrisi, membantu buah berkembang secara merata, menjadi renyah, dan memiliki penampilan yang menarik. Setiap pohon menghasilkan sekitar 30 buah, dengan kepadatan 6-7 buah per kilogram. Pengendalian hama dan penyakit sebagian besar dilakukan secara manual dan biologis, memastikan keamanan produk bagi konsumen.
Menurut para petani, iklim yang sejuk, sumber daya tanah setempat, dan pasokan air irigasi yang stabil merupakan kondisi yang menguntungkan yang membantu varietas mentimun "Tai Loc" beradaptasi dengan baik di daerah Mai Hoa, sehingga menghasilkan panen yang tinggi dan kualitas yang unggul dibandingkan dengan banyak daerah lain.
Model pertanian melon diorganisasikan ke dalam rantai yang saling terkait dari input hingga output, yang melibatkan bisnis, pemerintah, dan masyarakat. Produksi yang terkonsentrasi dan pengendalian pasar yang proaktif membantu mengurangi risiko, meningkatkan efisiensi ekonomi , dan menciptakan lapangan kerja lokal bagi pekerja pedesaan.
Vietnam mendorong perusahaan-perusahaan AS untuk memperluas investasi di bidang teknologi tinggi.Pada pagi hari tanggal 26 Juni, di Markas Besar Pemerintah, Wakil Perdana Menteri Ho Quoc Dung menerima Bapak Jeff Place, Direktur Rantai Pasokan Coherent Group (AS). Dalam pertemuan tersebut, Wakil Perdana Menteri menegaskan bahwa Vietnam mendorong perusahaan-perusahaan AS untuk memperluas investasi, terutama di industri teknologi tinggi, inovasi, dan semikonduktor.
Budidaya mentimun bukan hanya solusi untuk meningkatkan pendapatan masyarakat di komune Mai Hoa, tetapi juga membuka peluang untuk pembangunan ekonomi pedesaan yang berkelanjutan. Dengan hasil panen yang tinggi, waktu panen yang cepat, dan nilai pasar yang stabil, model budidaya mentimun menjanjikan untuk menjadi tanaman kunci, berkontribusi pada diversifikasi produk pertanian lokal dan memperkuat rantai nilai ekonomi.
Bapak Tran Manh Hung, Ketua Asosiasi Petani Komune Mai Hoa, mengatakan: "Daerah ini telah mengidentifikasi mentimun sebagai tanaman utama karena kesesuaiannya dengan kondisi alam dan efisiensi ekonomi yang tinggi. Asosiasi Petani, berkoordinasi dengan instansi terkait, memberikan dukungan teknis, mengatur produksi dalam rantai pasokan, dan menghubungkannya dengan konsumsi yang stabil. Menurut perhitungan, setelah 35-40 hari penanaman, mentimun dapat dipanen dengan hasil rata-rata sekitar 50 ton/hektar. Dengan luas 5 hektar, perkiraan produksi adalah 250 ton, dengan nilai total sekitar 1,2 miliar VND. Setelah dikurangi biaya, keuntungannya sekitar 700 juta VND, berkali-kali lebih tinggi daripada tanaman tradisional."
Video: Mentimun "beruntung" tumbuh subur di tanah Mai Hoa.