Harga kopi hari ini 4 November: Hujan di wilayah Tengah tak mampu hentikan momentum pemulihan

Harga kopi domestik meningkat pada pagi hari tanggal 4 November, pulih setelah serangkaian penurunan; harga Arabika dunia meningkat tajam, Robusta mengalami penyesuaian teknis.

Harga kopi domestik hari ini meningkat, pulih setelah serangkaian sesi penyesuaian.

Pada pagi hari tanggal 4 November, pasar kopi Central Highlands mencatat sedikit peningkatan dibandingkan hari sebelumnya. Harga beli rata-rata mencapai 116.900 VND/kg.

Di Dak Lak , harga mencapai 117.000 VND/kg, naik 200 VND.

Lam Dong berfluktuasi antara 115.600 - 117.000 VND/kg, naik 100 VND.

Gia Lai mempertahankan level 116.500 VND/kg, stabil dibandingkan sesi sebelumnya.

Peningkatan ini terjadi dalam konteks perbaikan umum harga kopi dunia, membantu sentimen pasar domestik menjadi lebih positif.

Di Vietnam, hujan berkepanjangan di wilayah tengah memengaruhi kemajuan panen dan kualitas kopi Robusta. Namun, luas lahan kopi negara ini telah meningkat menjadi 764.400 hektar, naik 2,3% dari tahun sebelumnya. Berkat penerapan varietas baru dan teknik pertanian yang lebih baik, hasil panen tahun 2025/26 diperkirakan akan meningkat sekitar 120.000 ton.

Persediaan global menurun drastis. Per 29 Oktober, stok Arabika yang dipantau ICE mencapai 446.475 kantong, terendah dalam 1,5 tahun; stok Robusta mencapai 6.111 lot, terendah dalam lebih dari tiga bulan. Di AS, para pemanggang kopi terus mengosongkan persediaan, sementara negosiasi perdagangan dengan Brasil dapat berdampak signifikan pada biaya impor.

Menurut Departemen Bea Cukai Vietnam, pada tahun panen 2024/25, Eropa akan tetap menjadi pasar konsumen terbesar kopi Vietnam dengan lebih dari 710.000 ton (mencakup 47,2%), mencapai omzet lebih dari 4 miliar dolar AS. Jerman, Italia, dan Spanyol masing-masing memimpin impor.

Sementara itu, Uganda – eksportir kopi terbesar di Afrika – melaporkan produksi pada September 2025 sebesar 844.949 karung, naik 59% dibandingkan tahun sebelumnya. Pendapatan selama dua belas bulan mencapai $2,2 miliar, naik 57%, mengukuhkan posisi negara Afrika Timur ini di peta kopi dunia.

Pasar dunia bangkit kuat dalam Arabika, Robusta lakukan penyesuaian teknis

Di lantai New York (ICE Futures US), Arabica meningkat secara bersamaan dalam semua persyaratan utama.

Kontrak November 2025 naik 26 sen/pon (+0,57%) menjadi 4.550 sen/pon.

Januari 2026 meningkat sebesar 99 sen/pon (+2,18%) menjadi 4,639 sen/pon – level tertinggi dalam beberapa waktu terakhir.

Jatuh tempo lebih lanjut seperti Maret dan Mei 2026 juga meningkat lebih dari 2%, mencerminkan ekspektasi positif terhadap permintaan konsumsi dan kekhawatiran tentang gangguan pasokan dari Amerika Selatan.

Di bursa London, Robusta diperdagangkan secara sideways.

Desember 2025 meningkat sebesar 9,10 USD/ton (+1,91%) menjadi 484,30 USD/ton.

Maret 2026 meningkat sebesar 12,15 USD/ton (+2,67%) menjadi 466,95 USD/ton.

Namun, jatuh tempo selanjutnya turun sedikit, menunjukkan pasar berada dalam fase koreksi setelah serangkaian kenaikan berturut-turut.

Para analis mengatakan tingkat harga saat ini mencerminkan keseimbangan sementara antara penawaran dan permintaan. Jika kondisi cuaca buruk di Amerika Selatan dan Dataran Tinggi Tengah terus berlanjut, harga kopi dapat terus naik.

Pasar kopi global sedang dalam fase pemulihan yang hati-hati, sebagian besar dipengaruhi oleh faktor cuaca dan kebijakan perdagangan. Dalam jangka pendek, harga mungkin berfluktuasi tipis atau sedikit menurun, tetapi tren jangka menengah masih cenderung meningkat seiring dengan stabilnya permintaan dan berkurangnya pasokan secara bertahap.

Bagi Vietnam, berinvestasi dalam sains dan teknologi serta inovasi rantai nilai dianggap sebagai kunci untuk mempertahankan posisinya sebagai eksportir Robusta terkemuka di dunia, sekaligus meningkatkan nilai berkelanjutan untuk industri utama ini.

Sumber: https://baolamdong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-4-11-mua-mien-trung-khong-chan-duoc-da-phuc-hoi-399766.html