Harga kopi dunia tetap stabil.
Harga kopi robusta di bursa London, yang diperbarui pada pukul 13.50 tanggal 15 Desember 2024, tetap stabil, berfluktuasi antara 5046 dan 5209 USD/ton dibandingkan dengan hari sebelumnya. Secara spesifik, kontrak pengiriman Januari 2025 adalah 5209 USD/ton; kontrak pengiriman Maret 2025 adalah 5184 USD/ton; kontrak pengiriman Mei 2025 adalah 5126 USD/ton; dan kontrak pengiriman Juli 2025 adalah 5046 USD/ton.
| Bapak Bui Xuan Thang – Direktur Cau Dat Bean Co., Ltd., di samping kebun kopi organiknya. Foto: Minh Hau |
Demikian pula, harga kopi Arabika di bursa New York pada 15 Desember 2024 juga tetap stabil, berfluktuasi antara 304,85 dan 319,50 sen/lb dibandingkan dengan hari sebelumnya. Secara spesifik, kontrak pengiriman Maret 2025 adalah 319,50 sen/lb; kontrak pengiriman Mei 2025 adalah 317,05 sen/lb; kontrak pengiriman Juli 2025 adalah 312,45 sen/lb; dan kontrak pengiriman September 2025 adalah 304,85 sen/lb.
Pada pagi hari tanggal 15 Desember 2024, harga kopi Arabika Brasil sebagian besar tetap tidak berubah untuk sebagian besar periode pengiriman dibandingkan dengan hari sebelumnya, kecuali untuk periode pengiriman Desember 2024, yang turun menjadi US$396,90/ton (turun US$2,30/ton). Periode pengiriman lainnya mempertahankan harga: Maret 2025 sebesar US$408,70/ton; Mei 2025 sebesar US$395,15/ton; dan Juli 2025 sebesar US$388,95/ton.
Harga kopi domestik saat ini tinggi.
Berbeda dengan pasar kopi global, hingga pukul 14.00 hari ini (15 Desember), pasar kopi domestik terus mempertahankan harga tinggi, saat ini berfluktuasi antara 123.500 dan 125.200 VND/kg. Harga pembelian kopi rata-rata di provinsi Dataran Tinggi Tengah hari ini adalah 125.100 VND/kg.
Di Dataran Tinggi Tengah, provinsi Lam Dong masih memiliki harga pembelian kopi terendah yaitu 123.500 VND/kg. Demikian pula, provinsi Gia Lai dan Dak Lak berada di peringkat kedua hari ini, keduanya tercatat dengan harga 125.000 VND/kg.
Yang perlu diperhatikan, Dak Nong secara konsisten mempertahankan posisi terdepannya di Dataran Tinggi Tengah dan di antara provinsi serta kota-kota lain, dengan harga pembelian kopi tertinggi di seluruh negeri, mencapai 125.200 VND/kg.
Harga kopi domestik yang tercantum setiap hari di Giacaphe.com dihitung berdasarkan harga dari dua bursa kopi global, dikombinasikan dengan survei berkelanjutan dari pelaku bisnis dan agen pembelian di wilayah penghasil kopi utama di seluruh negeri.
Prakiraan harga kopi untuk besok, 16 Desember 2024
Meskipun kondisi cuaca tidak menguntungkan di Dataran Tinggi Tengah karena hujan lebat yang berkepanjangan, para petani di sana masih mempercepat panen kopi. Biji kopi matang dengan cepat, dan jika tidak dipanen, kulitnya akan retak, yang akan sangat memengaruhi kualitasnya. Selain itu, harga kopi dunia telah mulai stabil dan sedikit menurun di beberapa bursa, sehingga para petani kemungkinan besar menjual untuk mengamankan keuntungan dan menghindari penurunan harga yang tajam.
| Biji kopi yang ditanam oleh penduduk setempat di komune Tram Hanh, kota Da Lat, provinsi Lam Dong. Foto: Minh Hau |
Lebih lanjut, menurut informasi dari Asosiasi Eksportir Kopi Brasil (CECAFE), Brasil dan negara-negara penghasil kopi utama lainnya terus meningkatkan ekspor kopi setelah panen 2024-2025, yang berkontribusi untuk menambah pasokan pasar dalam jangka pendek dan menekan harga. Asosiasi Eksportir Kopi Brasil (CECAFE) mengumumkan bahwa pada bulan November, negara Amerika Selatan tersebut mengekspor 4,66 juta kantong kopi 60 kg, meningkat 5,4% dibandingkan bulan yang sama pada tahun 2023. Selama 11 bulan pertama tahun 2024, ekspor kopi Brasil mencapai rekor tertinggi hampir 46,4 juta kantong, melampaui puncak tahun 2020 sebesar 3,78% dan meningkat 32,2% dibandingkan periode yang sama pada tahun 2023. Sebelumnya, pemerintah Brasil mengumumkan bahwa pada bulan November, negara tersebut mengekspor lebih dari 285.000 ton biji kopi hijau, meningkat 21,6% dibandingkan periode yang sama pada tahun 2023.
Oleh karena itu, para ahli memperkirakan bahwa harga kopi besok, 16 Desember 2024, akan stabil dan cenderung sedikit menurun.







Komentar (0)