Melestarikan semangat Tết Vietnam di negeri asing.

Bagi mereka yang tinggal jauh dari rumah, Tet bukan sekadar hari raya yang menandai peralihan musim, tetapi juga denyut nadi kenangan, tanah air, dan keluarga. Ini adalah benang tak terlihat yang menghubungkan mereka dengan tanah Vietnam yang berbentuk S, tempat leluhur dan kakek-nenek mereka tinggal, tempat suara petasan dari tahun-tahun lalu masih bergema, dan tempat aroma dupa masih tercium.

Komunitas Vietnam di Nice, Prancis, merayakan Tet (Tahun Baru Imlek). Foto: UBNV.

Di Prancis, Jerman, Australia, atau Amerika Serikat, sementara jalanan ramai dengan irama kehidupan Barat, orang Vietnam dengan tenang mempersiapkan Tet (Tahun Baru Imlek) mereka yang unik. Tanpa bunga persik di Utara atau bunga aprikot kuning cerah di Selatan, mereka mencari pasar Asia dan toko kelontong Vietnam untuk membeli daun pisang, beras ketan, kacang hijau, dan perut babi. Terkadang mereka harus memesan berbulan-bulan sebelumnya, dan terkadang mereka berkendara ratusan kilometer hanya untuk menemukan semua bahan untuk membuat banh chung (kue beras tradisional Vietnam). Di dapur kecil mereka di negeri asing, saat panci banh chung mulai mendidih dan uap mengepul, sebagian kecil tanah air mereka seolah tercipta kembali.

Ibu Hoang Kim, seorang ekspatriat Vietnam di Prancis, berkata: “Tempat saya tinggal tidak memiliki suasana Tet (Tahun Baru Vietnam), tetapi selama Tet masih ada di hati saya, tanah air saya selalu sangat dekat. Jauh dari rumah, Tet tidak hilang; hanya terbungkus dalam nostalgia. Saya mulai membungkus banh chung (kue beras tradisional Vietnam) sejak dini karena saya sangat senang melihat keluarga-keluarga bersiap untuk Tet. Di sini, saya tidak dapat menemukan daun dong, jadi saya harus menggunakan daun pisang, yang membutuhkan kesabaran. Tidak ada juga halaman yang luas atau kompor kayu bakar, hanya sudut kecil. Tetapi semua itu tidak menghalangi saya. Melihat banh chung, saya tiba-tiba menyadari bahwa saya tidak hanya membungkus kue, tetapi juga membungkus kerinduan saya akan rumah. Kue-kue itu mungkin tidak berbentuk persegi sempurna, talinya mungkin tidak diikat erat, tetapi di dalam setiap kue terdapat Tet, keluarga, dan seorang anak yang jauh dari rumah selalu merindukan rumah. Bahkan jauh sekalipun, Tet tidak pernah hilang; selama Jika kita menghargai tradisi lama, selalu mengingat akar kita, dan melestarikan nilai-nilai tradisional, tanah air kita akan selalu ada di sini.”

Ibu Hoang Kim mengenakan ao dai (pakaian tradisional Vietnam) dan topi kerucut, serta mengibarkan bendera nasional di balkon rumahnya di pulau Korsika (Prancis) selama perayaan Tahun Baru Imlek. Foto: Disediakan oleh subjek.

Di negeri asing, banyak keluarga Vietnam masih mempertahankan tradisi begadang bersama untuk membuat bánh chưng (kue beras Vietnam), meskipun mereka harus bekerja keesokan paginya. Mereka memanfaatkan akhir pekan menjelang Tet (Tahun Baru Vietnam) untuk berkumpul dengan teman-teman, membungkus bánh chưng bersama, dan berbagi cerita tentang tanah air mereka. Anak-anak yang lahir di luar negeri, yang belum fasih berbahasa Vietnam, diajari oleh orang tua mereka cara menyusun daun, mengukur beras, dan menyebar kacang. Melalui setiap lapisan daun hijau, cinta terhadap tanah air terbungkus dan diwariskan.

Ibu Thao Ledbetter, seorang ekspatriat Vietnam di AS, berbagi: "Beberapa hari menjelang Tet (Tahun Baru Imlek Vietnam), saya dan beberapa teman dekat berkumpul untuk membuat banh chung (kue beras tradisional Vietnam). Suasananya benar-benar gembira dan hangat. Di sini, kami beruntung dapat menemukan semua bahan yang dibutuhkan di pasar Vietnam, mulai dari daun pisang dan beras ketan hingga kacang hijau dan perut babi… Berkat ini, kami hampir dapat menciptakan kembali cita rasa Tet di kampung halaman. Terutama, meskipun suami saya orang Amerika, dia sangat antusias dengan pengalaman ini. Dia tidak hanya belajar cara membuat banh chung tradisional tetapi juga mencoba 'menciptakan' versi ala Amerika dengan isian daging asap. Meskipun itu merupakan variasi yang menarik, yang terpenting adalah kegembiraan melestarikan dan berbagi budaya Vietnam bersama. Anak saya bahkan lebih antusias. Dia bersekolah di sekolah bilingual Inggris-Vietnam, jadi dia sangat familiar dengan adat istiadat tradisional, termasuk Tet. Kali ini, sekolah juga menyelenggarakan festival musim semi bagi para siswa untuk berpartisipasi." "Membantu anak-anak lebih memahami tentang akar dan budaya nasional mereka."

Menurut Ibu Thao, merayakan Tet (Tahun Baru Vietnam) di luar negeri mungkin tidak semeriah di tanah airnya, tetapi memiliki makna yang sangat istimewa. Perayaan ini melambangkan ikatan antar warga Vietnam yang tinggal di luar negeri, kebanggaan dalam melestarikan nilai-nilai tradisional, dan cara untuk mewariskan kecintaan terhadap tanah air kepada generasi mendatang.

Ibu Thao Ledbetter dan suaminya sedang membuat banh chung (kue beras tradisional Vietnam) untuk merayakan Tahun Baru Imlek. Foto: Disediakan oleh subjek.

Tidak hanya kue ketan, makan malam Tahun Baru, dan persembahan untuk leluhur yang disiapkan dengan teliti, tetapi di apartemen kecil di kota modern ini, sebuah altar yang bersih juga didirikan. Sepiring nasi ketan, seekor ayam, semangkuk sup rebung, sepiring sosis babi… mungkin tidak sebanyak di kampung halaman, tetapi semuanya disiapkan dengan penuh pengabdian. Tepat pada tengah malam menurut waktu Vietnam – meskipun di sana masih siang atau tengah malam – mereka menyalakan dupa, menggenggam tangan, dan memanjatkan doa. Mereka tidak hanya berdoa untuk tahun baru yang damai, tetapi juga mengirimkan kerinduan dan kasih sayang mereka ke tanah air, yang berada di belahan dunia lain.

Bapak Do Trung Hien, seorang ekspatriat Vietnam yang tinggal di Kanada, bercerita bahwa keluarganya tidak pulang ke tanah air untuk merayakan Tet (Tahun Baru Imlek) tahun ini. Namun, ia tetap merasa beruntung karena istrinya datang dari Vietnam membawa rebung kering, banh chung (kue beras tradisional), bakso, dan sosis babi. Bagi banyak orang di Vietnam, ini hanyalah hidangan biasa selama Tet, tetapi bagi Bapak Hien, hidangan-hidangan ini sangat berharga karena mewakili cita rasa dan suasana musim semi yang semarak di kampung halamannya.

“Pada perayaan Tahun Baru Imlek tradisional, kami masih menyiapkan hidangan perpisahan, menyusun nampan berisi lima jenis buah, dan menyalakan dupa untuk mengenang leluhur kami. Namun, di negeri asing, tidak semuanya selengkap di kampung halaman. Nampan lima jenis buah kami tidak seindah dan selengkap seperti di Vietnam. Ini karena pisang di sini tidak dijual per tandan tetapi satuan, harganya ditentukan berdasarkan berat, dan tidak ada kumquat. Meskipun demikian, yang membuat saya paling bahagia dan bangga adalah kami masih melestarikan adat istiadat tradisional bangsa kami,” kata Bapak Hien.

Keluarga Bapak Do Trung Hien (kedua dari kiri) bersiap merayakan Tahun Baru Imlek Tahun Kuda. Foto: Disediakan oleh subjek foto.

Di banyak tempat, komunitas Vietnam menyelenggarakan pekan raya Tet, pertunjukan budaya, dan kegiatan pembuatan kue tradisional. Orang dewasa mengenakan ao dai tradisional (gaun panjang Vietnam), dan anak-anak dengan antusias menerima uang keberuntungan. Seruan "Selamat Tahun Baru" bergema di negeri asing, menegaskan bahwa di mana pun mereka berada, orang Vietnam selalu mengingat akar budaya mereka. Kegiatan-kegiatan ini tidak hanya membantu mengurangi rasa rindu kampung halaman tetapi juga memungkinkan generasi muda untuk memahami adat istiadat leluhur dan mengapa orang tua mereka sangat menghargai Tet.

Ada keluarga yang tidak dapat kembali ke Vietnam selama bertahun-tahun karena pekerjaan atau keadaan ekonomi . Tết (Tahun Baru Imlek) di negeri asing juga menjadi kesempatan bagi banyak orang untuk merenungkan perjalanan mereka dalam mencari nafkah. Mereka telah melewati hari-hari awal kebingungan, kesulitan dengan bahasa dan pekerjaan, serta momen kesepian di tengah orang asing. Tetapi kerinduan akan rumah telah menjadi motivasi bagi mereka untuk bertahan. Terutama bagi mahasiswa internasional, Tết pertama mereka jauh dari rumah seringkali merupakan tantangan besar. Banyak anak muda berkumpul bersama, membuat lumpia dan merebus ayam, meskipun hanya di dapur bersama di asrama atau kamar sewaan, mereka tetap berusaha menciptakan suasana hangat. Tết menjadi sumber dukungan spiritual, membantu mereka untuk lebih teguh dalam perjalanan belajar dan membangun karier mereka.

Nguyen Cao Khanh Linh, seorang mahasiswi yang belajar di India, mengatakan ini adalah Tết (Tahun Baru Imlek) pertamanya jauh dari keluarganya. Melihat keluarga-keluarga di Vietnam bersiap menyambut Tết, ia merasakan kerinduan yang mendalam akan rumah, akan hidangan keluarga, dan akan momen-momen kebersamaan. Meskipun ia mencoba beradaptasi dengan kehidupan barunya yang jauh, hatinya selalu merindukan tanah airnya, tempat orang-orang terkasihnya menunggunya. Tết pertama jauh dari rumah ini tidak hanya membawa perasaan rindu kampung halaman tetapi juga menandai tonggak penting dalam pertumbuhannya, mengajarkannya untuk menjadi lebih kuat dan lebih menghargai arti kata "keluarga"...

Nguyen Cao Khanh Linh (kedua dari kanan) dan mahasiswa Vietnam lainnya yang belajar di India mengadakan pesta akhir tahun dengan beberapa hidangan tradisional seperti lumpia, banh chung (kue beras ketan Vietnam), dan ayam rebus. Foto: Disediakan oleh subjek.

Melestarikan adat istiadat tradisional di negeri asing bukanlah hal mudah. ​​Kesibukan hidup, perbedaan budaya, dan kelangkaan bahan makanan semuanya menghadirkan tantangan. Namun justru dalam kesulitan inilah nilai tradisi semakin dihargai. Setiap kue ketan buatan sendiri, setiap dupa yang dinyalakan pada malam Tahun Baru, setiap amplop merah berisi uang keberuntungan membawa makna yang lebih dalam. Itu adalah bukti cinta abadi terhadap tanah air dan keinginan untuk melestarikan identitas di tengah arus integrasi. Jauh dari rumah bukan berarti jauh dari akar budaya. Sebaliknya, jarak geografis justru memperdalam cinta itu.

Berikut beberapa foto warga Vietnam yang merayakan Tahun Baru Imlek di seluruh dunia :

Sumber: https://hanoimoi.vn/giu-hon-tet-viet-noi-dat-khach-733711.html