Pertanyaannya adalah, apakah ada dasar ilmiah untuk efektivitas jahe dalam mengobati mual dan masalah perut lainnya? Faktanya, suplemen yang mengandung jahe termasuk suplemen terlaris di Amerika Serikat.
Dr. Michael Curley, seorang ahli gastroenterologi di Dartmouth Hitchcock Medical Center di Lebanon, New Hampshire (AS), mengatakan bahwa hanya beberapa studi yang relatif kecil yang telah menjawab pertanyaan-pertanyaan tersebut. Dan sebagian besar studi tersebut secara khusus berfokus pada mual dan muntah.
Beberapa penelitian kecil menunjukkan bahwa jahe dapat meredakan gejala mual dan muntah (Gambar ilustrasi: Hopkinsmedicine).
Bagaimana jahe dapat membantu?
Menurut Dr. Megan Crichton dari Queensland University of Technology di Australia, jahe mengandung dua senyawa pedas – gingerol dan shogaol – yang dipercaya dapat mengurangi mual dengan memblokir jalur yang terlibat dalam mual di usus dan otak, sehingga mencegah pusat muntah di otak untuk diaktifkan.
Dr. Keshab Paudel, seorang apoteker dan dokter yang berspesialisasi dalam penelitian jahe di AS, menambahkan bahwa beberapa bukti terbatas juga menunjukkan bahwa suplemen jahe dapat mengurangi gejala dengan mempercepat pengosongan lambung.
Dr. Crichton menyatakan bahwa sebagian besar penelitian tentang jahe dan mual telah menggunakan suplemen yang mengandung bubuk akar jahe kering, yang telah terbukti membantu mengurangi mual pada orang yang sedang hamil, menjalani kemoterapi, atau baru saja menjalani operasi.
Sebagai contoh, dalam tinjauan studi tahun 2025, Dr. Paudel dan rekan-rekannya menemukan bahwa wanita hamil yang mengonsumsi suplemen jahe 500 hingga 1.500 mg setiap hari mengalami perbaikan gejala mual, tetapi mereka tidak muntah lebih sedikit.
Menurut TODAY.com , dalam uji klinis tahun 2024 yang melibatkan sekitar 100 orang yang menjalani kemoterapi, Dr. Crichton dan rekan-rekannya menemukan bahwa ketika peserta mengonsumsi 1.200 mg bubuk jahe setiap hari bersama makanan (sejak awal kemoterapi dan selama empat hari berikutnya), mereka mengalami mual yang lebih sedikit dibandingkan dengan pasien yang menerima plasebo.
Sangat sedikit penelitian tentang bagaimana jahe dapat membantu mengurangi mual akut, seperti mual yang disebabkan oleh sakit perut, mabuk, atau mabuk perjalanan. Dan juga sedikit informasi tentang efektivitas jahe untuk kondisi gastrointestinal lainnya seperti gangguan pencernaan atau sindrom iritasi usus besar.
Namun, sebuah studi kecil dari tahun 2023 menyimpulkan bahwa hal itu dapat membantu mengurangi gejala dispepsia fungsional, yaitu jenis gangguan pencernaan kronis. Para peserta melaporkan perbaikan pada rasa panas di dada, nyeri, dan sensasi terbakar di perut bagian atas.
Jenis mana yang efektif?
Jahe hadir dalam berbagai bentuk. Anda bisa memakannya mentah atau sebagai bumbu, meminumnya dengan teh atau soda, mengisapnya sebagai permen pelega tenggorokan, atau menelannya dalam bentuk kapsul. Namun, hanya sedikit data yang tersedia mengenai perbandingan berbagai bentuk jahe dalam hal menenangkan perut.
Dr. Joshua Forman, seorang ahli gastroenterologi di St. Joseph Medical Center di Universitas Maryland (AS), sering merekomendasikan pasien yang menderita mual untuk mencoba suplemen jahe.
Dia mengatakan bahwa produk tersebut memberikan dosis yang lebih konsisten daripada jahe mentah atau makanan dan minuman yang mengandung jahe, dan lebih mudah ditoleransi oleh mereka yang tidak menyukai rasa jahe.
Ia merekomendasikan mengonsumsi 500 mg dua kali sehari untuk mengobati mual yang disebabkan oleh masalah kronis, seperti mual di pagi hari, atau oleh kondisi jangka pendek seperti sakit perut, mabuk, dan mabuk perjalanan, meskipun hanya sedikit penelitian tentang efektivitas jahe dalam kasus-kasus tersebut.
Dr. Crichton menambahkan bahwa produk lain yang mengandung jahe, seperti bir, teh, dan permen rasa jahe, juga dapat membantu mengurangi mual, tetapi penelitian tentang hal ini masih sangat sedikit. Dan produk-produk tersebut seringkali memiliki konsentrasi yang lebih rendah daripada suplemen, sehingga Anda mungkin perlu mengonsumsi lebih banyak untuk mencapai efek yang sama.
Jahe dalam bentuk apa pun umumnya dianggap aman; namun, Dr. Crichton menyarankan agar orang yang sedang mengonsumsi obat-obatan, termasuk pengencer darah, imunosupresan, dan obat-obatan untuk tekanan darah atau diabetes, berkonsultasi dengan dokter mereka sebelum mengonsumsi jahe secara teratur.
Meskipun efek samping serius jarang terjadi, orang mungkin mengalami peningkatan frekuensi sendawa setelah mengonsumsi jahe.
Sumber: https://dantri.com.vn/suc-khoe/gung-co-thuc-su-lam-diu-con-dau-da-day-20251009070910470.htm
Komentar (0)