Memetik daun untuk mencari nafkah

Pohon aprikot dan pohon crape myrtle sangat erat kaitannya dengan kehidupan masyarakat di Vietnam Barat Laut pada umumnya, dan provinsi Phu Tho pada khususnya. Namun, tidak seperti banyak tempat lain yang menanam pohon aprikot untuk tunas atau batangnya, masyarakat di Chan Mong memiliki pekerjaan baru – memanen daunnya. Pendapatan tak terduga dari daun yang tampaknya tidak berharga ini membantu banyak keluarga di sini "menghasilkan uang," tidak hanya meningkatkan taraf hidup mereka tetapi juga secara signifikan meningkatkan nilai ekonomi dari tanaman tradisional yang sudah dikenal ini.

Di komune Chan Mong, masyarakat mengubah kebun mereka yang tidak produktif dan berproduksi rendah menjadi kebun buah untuk menanam bunga aprikot dan tanaman lain yang daunnya dapat diambil; ini adalah salah satu model ekonomi berkelanjutan di daerah tersebut.

Tanaman yang mirip bambu, termasuk varietas Mai dan Dien, membutuhkan sedikit perawatan; mereka tumbuh dan berkembang dengan baik, menghasilkan tunas, daun, dan tanaman dewasa, serta digunakan dalam perjanjian kerja sama jangka panjang dengan berbagai bisnis.

Berbeda dengan rebung yang tumbuh secara musiman, daun pohon Mai dan Dien dapat dipanen hampir sepanjang tahun dan dijual dengan harga sekitar 16.000 VND/kg daun segar.

Daun yang lebarnya 8 cm dan panjangnya 40 cm atau lebih disebut daun Grade A dan memiliki harga jual lebih tinggi.

Setelah dipanen, daun-daun tersebut diikat menjadi beberapa tandan dan disusun rapi di dalam keranjang untuk proses pengeringan.

Daun-daun tersebut dikeringkan pada suhu antara 30-90 derajat Celcius selama 18 jam.

Setelah dikeringkan, para pekerja melanjutkan dengan menyortir dan mengklasifikasikan daun-daun tersebut.

Pekerjaan ini cocok untuk berbagai kelompok usia dan dapat dilakukan sepanjang tahun.

Aprikot kering dan daun melati memiliki aroma alami yang khas dan dibeli oleh perusahaan asing untuk digunakan sebagai pembungkus kue dan pembuatan kerajinan tangan tradisional.

Setelah disortir, daun-daun tersebut ditimbang dan diikat dengan rapi.

Pengecekan kualitas sebelum pengemasan.

Setiap bal daun kering memiliki berat 25 kg dan dijual dengan harga sekitar 70.000 VND/kg.

Dari lahan yang tampaknya tidak produktif, lapangan kerja dan penghasilan tetap telah tercipta bagi banyak petani dan buruh lokal.

Le Hoang

Sumber: https://baophutho.vn/hai-la-ra-tien-240532.htm