Antusias menantikan pekan raya etnis Muong.

Di komune dataran tinggi dan pegunungan wilayah Empat Muong (Bi, Vang, Thang, Dong) di provinsi Hoa Binh, pasar mingguan selalu ramai dan menarik. Pada hari pasar, sementara kabut pagi masih menyelimuti lereng gunung, orang-orang sudah sibuk dan antusias menuju pasar, membawa serta banyak produk unik dan langka yang hanya ditemukan di pedesaan. Di tengah obrolan dan tawa yang meriah, pasar tampak seperti lukisan berwarna-warni, tempat berkumpulnya hasil bumi dan hutan serta kekayaan identitas budaya masyarakat Muong.

Pasar Ternak di komune Lung Van selalu ramai pada hari Minggu dan Selasa setiap minggunya.

Pasar mingguan biasanya terletak di tengah-tengah sekelompok desa, dengan orang-orang dari seluruh wilayah berbondong-bondong untuk membeli dan menjual. Tidak seperti pasar biasa, pasar mingguan hanya buka pada hari-hari tertentu, terutama hari Sabtu, Minggu, atau hari lain dalam seminggu. Oleh karena itu, setiap hari pasar merupakan tempat pertemuan yang familiar, selalu ramai dan meriah.

Mengunjungi wilayah Muong dan menyelami pasar-pasarnya untuk menjelajahi tanah, budaya, dan merasakan gambaran kecil kehidupan masyarakat setempat adalah pengalaman yang mempesona. Di antara pasar-pasar terkenal tersebut, terdapat: Pasar Bo (komune Van Son), Pasar Dung Phong (komune Muong Thang), Pasar Sao (komune Muong Vang), Pasar Lo Son (komune Toan Thang), Pasar Phu Luong (komune Quyet Thang), Pasar Ngoc My (komune Tan Lac)... Sejak sebelum fajar, jalan-jalan menuju pasar sudah ramai, dan saat matahari terbit di balik pegunungan, jalan-jalan tersebut dipenuhi barang dagangan.

Buah canarium dan rebung segar - produk dari pegunungan dan hutan yang dijual di pasar lokal.

Berkesempatan mengunjungi pasar pada hari Sabtu dan Minggu, kami terpesona oleh barang-barang unik dari daerah pegunungan, dan banyak penjualnya adalah orang biasa, bukan pedagang profesional. Selama musim ini, penduduk dataran tinggi sering membawa ke pasar produk-produk yang mereka kumpulkan dari hutan, seperti rebung segar, larva lebah, jamur kuping, zaitun liar, bunga pisang, siput gunung, daging tikus hutan... dan berbagai tanaman obat.

Selain itu, terdapat sayuran, umbi-umbian, buah-buahan, dan produk-produk yang ditanam atau ditemukan sendiri oleh penduduk setempat, seperti: biji pala, jangkrik, belalang, ulat sutra, ikan sungai, dan udang... Yang patut diperhatikan adalah barang-barang yang biasanya hanya ditemukan di pedesaan Muong, seperti alat pengukus dari bambu atau batang pohon, pipa dan tembakau, sumpit bambu, penutup panci, keranjang ikan, dan keranjang pengangkut... Hewan ternak seperti ayam, bebek, dan babi juga dibeli dan dijual untuk dipelihara dan dikembangkan oleh masyarakat .

Produk-produk unik dan eksotis dari daerah pegunungan dijual oleh penduduk setempat di pasar lokal.

Di lembah awan Van Son, Pasar Ternak yang diadakan setiap hari Minggu dan Selasa, pasti akan memikat pengunjung dengan hasil bumi pegunungannya seperti daging tikus liar, larva kumbang kelapa, siput sungai berbentuk panjang, dan berbagai sayuran serta umbi-umbian pegunungan (pakis, ubi jalar berbintik, bawang putih ungu...).

Mengunjungi pasar Dung Phong seminggu sekali pada hari Minggu, selain produk-produk yang ditemukan di daerah lain, Anda juga akan menemukan kios-kios yang menjual pakaian adat, dengan blus, rok, dan ikat pinggang Muong yang berwarna-warni menambah suasana meriah pasar. Pada beberapa hari, bahkan ada sudut yang menjual gong Muong, lengkap dengan gong besar, gong kecil, palu gong, dan banyak lagi.

Kain brokat tradisional etnis Muong menambah semarak pasar lokal.

Di tengah hiruk pikuk kehidupan modern, barang-barang kerajinan tangan tradisional masih tetap dilestarikan dan dikembangkan.

Pasar Sao pada hari Sabtu juga sama ramainya, terutama terkenal dengan kios-kios yang menjual barang-barang yang digunakan dalam ritual keagamaan tradisional oleh dukun, seperti lonceng, batu kecil, koin yin-yang, dan tanduk rusa. Bapak Bui Van Hien dari komune Thuong Coc sering datang ke Pasar Sao di komune Muong Vang untuk menjual barang-barang khusus ini. "Barang-barang yang saya jual sangat khusus; tidak semua orang mengerti atau membutuhkannya, tetapi saya sudah melakukan ini sejak lama," kata Bapak Hien.

Kios khusus milik Bapak Bui Van Hien menjual barang-barang yang digunakan dalam upacara keagamaan.

Selain warnanya yang cerah, pasar ini juga menawarkan cita rasa unik yang tercipta dari jajanan lezat dan murah, terutama donat goreng panas. Sebagian besar kios pasar yang menjual donat goreng ramai dikunjungi, menarik tidak hanya anak-anak tetapi juga orang dewasa. Donat panas berwarna cokelat keemasan ini, digoreng langsung di pasar dalam minyak panas yang mendidih, hanya berharga 2.000 dong per buah atau 10.000 dong untuk enam buah.

Donat panas yang baru digoreng di pasar itu sangat menggoda.

Di pasar mingguan, banyak orang berperan sebagai penjual dan pembeli. Mereka membawa hasil bumi dan barang-barang sederhana ke pasar dan membeli barang-barang yang dibawa dari dataran rendah, seperti pakaian, sepatu, dan peralatan rumah tangga. Karena pasar hanya buka sekali seminggu, pasar ini bukan hanya tempat untuk bertukar barang, tetapi juga tempat pertemuan, kesempatan bagi orang-orang untuk bertemu, bersosialisasi, dan bersenang-senang setelah seharian bekerja di ladang.

Orang-orang datang ke pasar untuk membeli pakaian bagi anak-anak mereka untuk tahun ajaran baru.

Pasar biasanya hanya buka di pagi hari, saat matahari masih tinggi di langit. Orang-orang bergegas untuk pergi, jadi bahkan setelah pasar tutup, semua orang tampak masih berlama-lama dan dengan penuh harap menunggu sesi berikutnya. Ini juga merupakan pengalaman menarik yang harus dicoba oleh wisatawan, terutama mereka yang berasal dari kota, untuk merasakan kehidupan dan budaya masyarakat pegunungan.

Dengan nilai-nilai uniknya, jika diberi perhatian yang tepat, pasar tradisional benar-benar dapat menjadi produk wisata yang menarik dalam rute, tur, dan rencana perjalanan yang menjelajahi wilayah dan budaya lokal.

Komune pegunungan Vân Sơn telah direncanakan untuk menjadi kawasan wisata tingkat provinsi pada tahun 2030 sesuai dengan Resolusi No. 13-NQ/TU tanggal 17 Oktober 2022, dari Komite Tetap Komite Partai Provinsi Hòa Bình sebelumnya. Setelah penggabungan, daerah tersebut memiliki semua potensi dan keunggulan untuk pengembangan. Secara khusus, pasar ternak sedang dipelajari untuk ditingkatkan menjadi pasar budaya dan perluasan pasar malam, dengan harapan akan menjadi produk wisata yang menarik dan tak boleh dilewatkan.

Sekretaris Komite Partai Komune Van Son, Nguyen Duy Tu

Cam Le

Sumber: https://baophutho.vn/hao-huc-cho-phien-xu-muong-239722.htm