Dalam konteks integrasi ekonomi internasional yang semakin mendalam, perlindungan kekayaan intelektual untuk produk pertanian bukan lagi sekadar opsi insentif, melainkan telah menjadi "paspor" wajib jika daerah ingin meningkatkan nilai, memperluas pasar, dan menegaskan daya saing mereka. Menyadari tren tersebut, belakangan ini, Provinsi Lao Cai telah mendorong pembangunan dan pengelolaan kekayaan intelektual untuk produk-produk khas, yang menciptakan fondasi penting bagi pengembangan pertanian ke arah yang modern dan berkelanjutan.
Hingga saat ini, provinsi ini telah memiliki lebih dari 160 produk yang telah mendapatkan sertifikat perlindungan berupa indikasi geografis, merek sertifikasi, dan merek kolektif. Angka ini sangat mengesankan, mencerminkan peran serta yang kuat dari pemerintah daerah, koperasi, dan sektor ilmu pengetahuan dan teknologi dalam membangun, melestarikan, dan mempromosikan nilai produk pertanian lokal.
Dalam kelompok indikasi geografis, banyak produk telah menjadi merek bergengsi seperti kayu manis Van Yen, beras Muong Lo, madu Mu Cang Chai, teh Shan Phinh Ho...
Khususnya, indikasi geografis dengan masa berlaku tak terbatas seperti beras ketan Khau Tan Don, beras Seng cu “Muong Khuong - Bat Xat”, beras Muong Lo, dan kayu manis Van Yen semuanya memiliki kualitas yang luar biasa, mempertahankan cita rasa khasnya, sehingga membuka prospek yang besar untuk konsumsi dan ekspor. Indikasi geografis tidak hanya memberikan nilai ekonomi, tetapi juga berkontribusi dalam mengidentifikasi identitas daerah dan meningkatkan citra produk pertanian Lao Cai di pasar.
Kelompok merek bersertifikat saat ini berjumlah besar dengan 50 produk, umumnya buah plum Bac Ha, ayam tulang hitam Mu Cang Chai, nanas Muong Khuong, ikan danau Thac Ba, talas dataran tinggi Tram Tau, bebek Lam Thuong, dll.
Sertifikasi membantu produk sepenuhnya mematuhi proses produksi dan keterlacakan, membangun reputasi di pasar, terutama di supermarket dan saluran e-commerce.
Bapak Le Xuan Thanh, Wakil Direktur Pusat Sains, Teknologi, dan Inovasi Provinsi Lao Cai, berkomentar: “Label bersertifikat merupakan alat penting untuk menstandardisasi proses produksi dan meningkatkan reputasi produk pertanian. Dengan sertifikasi, produk dapat dikonsumsi dengan lebih mudah, terutama dalam promosi dagang dengan perusahaan besar. Hal ini merupakan arah yang tak terelakkan untuk meningkatkan nilai tambah.”
Yang paling beragam adalah kelompok merek dagang kolektif dengan lebih dari 90 produk, mulai dari anggur beras, anggur jagung, bihun dong, teh Shan, beras ketan spesial, daging asap, bunga, sayuran, babi hitam, ayam kampung, ikan air dingin... hingga layanan wisata komunitas seperti Khau Pha, Nghia Do. Banyak produk telah menunjukkan efisiensi ekonomi yang nyata setelah diberikan perlindungan.
Di Muong Khuong, merek kolektif seperti sapi kuning Muong Khuong, jeruk keprok Muong Khuong, kedelai Muong Khuong, babi hitam Muong Khuong, dan sosis Muong Khuong telah menjadi tumpuan perluasan skala produksi.
Bapak Trang Trong Long, yang telah memproduksi sosis selama lebih dari 20 tahun di Desa Pho Cu, berbagi: “Sebelum ada merek kolektif, produk-produk masyarakat sulit bersaing. Kini, dengan adanya merek dan kemasan standar, konsumen lebih percaya dan tidak lagi khawatir tentang asal-usulnya, sehingga konsumsi menjadi lebih praktis dan produksi meningkat secara signifikan.”
Banyak produk indikasi geografis, merek sertifikasi dan merek kolektif setelah dilindungi telah dikelola dan dikembangkan secara sistematis seperti: madu Mu Cang Chai, rebung Bat Do, rebung cabai Tram Tau... Pada saat yang sama, provinsi ini terus membangun perlindungan untuk produk-produk potensial seperti teh Ta Thanh, kacang tanah Muong Khuong, pariwisata Y Ty...
Membangun merek hanyalah langkah pertama. Yang lebih penting adalah mengelola dan menjaga kualitas sesuai standar. Kami mendukung daerah-daerah untuk menerapkan kode QR, buku harian elektronik, ketertelusuran, serta terhubung dengan OCOP dan pariwisata komunitas untuk meningkatkan nilai produk.
Bapak Le Xuan Thanh - Wakil Direktur Pusat Sains, Teknologi, dan Inovasi Provinsi
Pada saat yang sama, provinsi ini telah menerapkan banyak solusi sinkron seperti membuka kelas pelatihan, transfer teknik, mendukung pengemasan, stempel keterlacakan, membangun situs web, menempatkan produk pada platform e-commerce... untuk membantu produk pertanian Lao Cai mengikuti tren ekonomi digital dan memperluas pasar konsumsi.
Tidak hanya membawa nilai ekonomi, indikasi geografis juga berkontribusi dalam mengidentifikasi identitas daerah dan meningkatkan citra produk pertanian Lao Cai di pasar.
Di waktu mendatang, Lao Cai menargetkan setiap komune memiliki setidaknya satu produk OCOP dengan merek kolektif atau bersertifikat; memperluas area produksi sesuai rantai, VietGAP organik; memperkuat kontrol kualitas, mencegah barang palsu dan tiruan, serta mempromosikan keterlacakan digital.
Setiap merek bukan hanya sekedar "nama", tetapi juga komitmen terhadap kualitas, kebanggaan masyarakat, nilai produk yang diciptakan oleh tangan dan usaha masyarakat etnis di provinsi tersebut.
Dengan dukungan lembaga manajemen dan upaya perusahaan, koperasi dan masyarakat, produk pertanian Lao Cai secara bertahap menegaskan posisinya, menjangkau dan berkembang berkelanjutan di pasar domestik dan internasional.
Sumber: https://baolaocai.vn/ho-chieu-nang-tam-nong-san-post887622.html
Komentar (0)